Dahli

Nog steeds heel erg blij met de kweektafel vol waterkers. Wat een makkelijke plant is dat (als hij eenmaal aan de gang is). Meestal oogst ik 1/4 van de tafel per keer en een paar dagen later staat het weer vol. Het hangt er ook zo mooi overheen. De Action kweektafel is perfect om de benodigde vochtige/natte omstandigheden te houden. Ik heb er geen extra gaten in gemaakt, de afwatering vindt dus alleen via de poten plaats waar een verhoging van zo’n 2 à 2,5 cm omheen zit. Er staat dus altijd een bepaalde hoeveelheid water onder in de bak die de hele bak vochtig houdt. Ideaal voor waterminnend gewas. De waterspinazie deed het er vorig seizoen ook prima in.

@Rookie Hier kun je zó zuur van worden, snap je heel goed! Maar ik denk dat het met de bestaande dieven goed gaat komen. Als ik naar mijn 2- of 3-takkers kijk dan is bijna niet te zien (qua voortvarende groei) wat de hoofdstam en wat de dief is. De dieven bloeien volop. Het komt vast goed!

Mooi met die gestreepte randen! Denk niet op Oost Indische kers trouwens, eerder Goudsbloem ofzo.

Ha Jorginho, Welkom! Wat een werk hebben jullie verzet en wat ziet jullie landje er geweldig uit, zeker als het in september jl. nog een veld met onkruid was. Erg profi aangepakt met de anti-insectenkooien enzo. Petje af! Heel veel plezier op de tuin én op het forum gewenst!

Dat is slim! En die watermeloenmaaltijd klinkt ook heerlijk.

Op de foto denk ik niet zo goed zichtbaar, maar alles wat niet verticaal staat is peul.

De eerste Peachadews beginnen te kleuren.

Ja, ik bedoel vrijdag de 19e 😀. Lichtshow was hier vannacht echt groter. Maar zelfs in zo’n klein land als Nederland verschilt het best. Dat zie ik in dit topic wel terug.

Het leek erop. Vooral heel veel water en af en toe wat flitsen vrijdag. Nu was het continu flitsen, echt meerdere per seconde en veel donder. Ik las dat er vannacht meer dan 301.000 bliksemflitsen waren boven Nederland. Dat was vrijdag echt anders.

Gelukkig maar. Ik ben normaal niet bang voor onweer, maar zoals vannacht vond ik toch erg angstaanjagend. Die krachten en het geweld.

De Amsoi viel hier erg in de smaak. Ik heb een deel laten bloeien zodat ik hopelijk wat zaad kan oogsten over een tijdje. Aan de hoeveelheid zaadpeultjes zal het niet liggen. Zo zijn ze ook erg mooi vind ik.

Het belooft een overvloedige oogst aan vijgen te worden dit jaar. Omdat de ingemaakte groene vijgen vorig seizoen zo’n succes waren, ga ik zeker de helft weer groen inmaken. Als we terug zijn van vakantie verwacht ik de eerste batch wel te kunnen oogsten.

Het staat er prachtig bij in je kas! Jammer dat hij wat mankementen begint te vertonen, want het lijkt me ideaal dat je deze aan 3 kanten kunt openzetten. Mooi systeem. Wat voor soort is de plant met het grote blad helemaal rechts op de foto in de header?

@Mellie Die branden, echt verschrikkelijk! Het was vannacht hier ook vreselijk met die bliksem. Onafgebroken flitsen. Ik heb geteld 3 à 4 per seconde. Doodeng. Gelukkig hier in de buurt geen inslag. Het zal je huis (of erger) maar zijn, wat een nachtmerrie. Echte tropische hitte is nog erger dan wat we vandaag hebben. Ik was eens in Guatemala, Tikal: binnenland in de jungle. > 40 graden met een luchtvochtigheid van > 90%. Dan doe je na 12 uur echt niets meer behalve onder een fan liggen. Je dag begint dan ook om 4 uur ‘s nachts. De schade in de tuin door het noodweer van vannacht is 1 omgeknakte Beauté de Lorraine. Als de zon straks weg is probeer ik hem nog rechtop te zetten. De steel is volgens mij niet door.

De foto staat hierboven. Het is een warme Italiaanse bol. Dik belegd met kaas, salami, chorizo, ingelegde groente (wortel, selderie en paprika) en daar weer bovenop 2 grote ingelegde groene pepers. De bollen zijn echt groot en er zit dus veel op. 1 zo’n bol is een hele maaltijd (qua hoeveelheid 😊). De broodbollen van henzelf zijn echt ongeëvenaard.

Ah, dat nog 2 x er doorheen zal veel uitmaken inderdaad! Wat er dan nog rest zullen de kippen lekkerder vinden dan wij 😉. Ik hoop eigenlijk dat er iets dergelijks nog eens voor de kitchenaid machine komt. Die heb ik al. En juist al die opzetstukken zijn zo handig als je het moederapparaat hebt. Ik ben benieuwd naar de foto’s als je het apparaat gaat gebruiken, leuk!

Alles ziet er supergoed en onder controle uit @Tanja65 . De kas ziet er helemaal geweldig uit 😍. En dat tomatenrek, weer zo kunstig bedacht. Zie ik daar een Black opal tussen staan, die grootste?

Wat een gaaf ding @driepinter ! Ik word altijd hebberig als ik dit soort apparaten zie 😊. Terwijl ik veel te weinig tomatenplanten daarvoor heb en alles gewoon met vel en pit inmaak. Maar de passata uit zo’n apparaat ziet er wel heel erg mooi uit! Wel relatief veel (vezel)verlies denk ik met dat pulp wat gescheiden wordt. Misschien kun je dat wel drogen zodat je tomatenpoeder overhoudt nadat je de gedroogde massa hebt gemalen?

@Mellie Wat heb je veel werk verzet op deze toch nog heel hete dag! Gezellig zo die buitentafel met al die vaasjes (én windmolen 😄). Dat met die ingelegde wijnbladeren wil ik toch ook een keertje proberen, eens vragen aan de buurvrouw of ik bij haar wat mag plukken binnenkort.

Eerst zien, dan geloven. 😄

Dat doe ik ook, direct als ik maar iets zie. Hoe langer je het laat zitten hoe erger het dus (snel) wordt. Plus dat je met die grote plakkaten de helft van je grond kwijt bent.

Tot nu toe ben ik erg blij met hoe mijn eerste keer zoete aardappel verloopt. Het zegt natuurlijk nog niets over wat er later onder de grond gaat gebeuren, maar ik zie over een paar weken wel een eerste keer wat bladoogst aankomen. Ik vind het erg spannend en leuk. En erg mooie planten! Zoals ik van @Frans gelezen had: als ze goed aan de groei gaan wat kali geven: vink. @woldistel Hoe gebruik jij het blad als ik vragen mag? Zoals spinazie, kort geroerbakt? Of ook rauw?

Meteen een reality check, voor mij in ieder geval. Dan valt het hier alleszins mee vergeleken met jou. Heftig, pffff. Ik hoop zo voor je dat het vannacht wat afkoelt 🤞!

@Petrasmoestuin Die Chinese keule is erg mooi zeg! De Oca, inderdaad mooi fragiel blad. Heel luchtig. Zo te zien heb je vooral last van levermos, in je bakken tenminste. Buiten het direct weghalen zodra je ook maar 1 plantje ziet, is het misschien goed om rekening te houden met hóe je water geeft. Wellicht voor jou een open deur, maar voor de zekerheid meld ik het toch maar even. De voortplanting van levermos gebeurt d.m.v. broedbolletjes die zich in de broedbekertjes bevinden. De broedbekertjes zijn de kommetjes die je overal ziet zitten. Die broedbolletjes schieten weg door trilling op het ‘blaadje’ dat er omheen zit. Veelal door waterdruppels. Als je dus van bovenaf water geeft (of als het regent), zorg je eigenlijk zelf voor verspreiding en uitbreiding van het mos. Uit ieder weggeschoten broedbolletje ontstaat een nieuw mosplantje namelijk. Misschien heb je er wat aan.

Vanavond wordt het één van de lekkerste broodjes die er bestaan: Broodje Mario. Altijd lekker, maar zeker met warm weer. Sinds 1977 in Utrecht en omstreken een begrip. Talloze gehaald bij de kraam op de Oude Gracht. Het enige dat niet te evenaren is, is hun Italiaanse broodbol uit eigen bakkerij. Toch weer eens proberen zelf te maken. Nu de bollen gekocht. Dit is ‘m. Onder het vlees zit nog een grote plak kaas. Foto Utrecht city app