Dahli

Weet je wat ik in dit kader zo opvallend vind, de verteringssnelheid van vijgenblad. Ik leg deze al jaren als mulch op de kale volle grond in de herfst. De eerste keer was ik in de veronderstelling dat, gezien het feit dat het leerachtig blad is, het zou blijven liggen. Inmiddels weet ik beter. Al het blad dat ik begin november heb gestrooid, is nu al volledig verteerd. Gewoon open en bloot op de aarde gelegd. Ik ga ervan uit dat het blad ook wat voedingsstoffen aan de grond heeft afgegeven. Hoop ik.

Daar heb ik al een paar keer naar gekeken, niets. Zo’n zelfde er bovenop als deksel is een goeie! Doe ik morgenochtend meteen.

Dan vrees ik het ergste hier…. Ik zag soms dat anderen uitlopers hadden bij supermarkt-exemplaren, dus dacht ik probeer het gewoon een keertje. Ik was erg enthousiast geworden van het ‘zoete aardappelen handleiding’-topic. Volgend seizoen dan toch maar eens anders aanpakken. Het bakje krijgt nog wel 2 weken de tijd op de router als laatste ultieme poging.

Ik vermoed dat dit ook wel een rol speelt. Ik heb geen extra verwarming door een matje bijvoorbeeld en de verwarming staat hier overdag op 19, soms 20 graden. Ik zet het bakje straks op de router denk ik 🤔. Ik heb nog maar 1 peper in een gripzakje in de deno, die kan er prima naast. Wie weet! En anders jammer maar helaas.

Wat betreft radijs (3 verschillende soorten geprobeerd) kan ik je de hand schudden. Dat lukt me gewoon niet. Uit ellende het blad maar door de salade gedaan. Daar ben ik ook echt klaar mee. De tatsoi ging hier wel erg goed, dus ik heb goede hoop op de Choi Sum. Bovengronds gaat bij me duidelijk beter dan ondergronds 😊.

Dank @Tanja65 en @acpronk . Dit was de laatste en grootste uit de zak destijds. Ik kijk het nog even aan. Hij staat nog niet in de weg. En anders volgend seizoen nog maar eens proberen met officieel pootgoed 😉.

2e week januari had ik een zoete aardappel op water gezet. Er gebeurde 25 dagen niets. Daarna dezelfde aardappel 2 weken geleden in aarde gelegd. Er gebeurt nog steeds niets. De foto vertekent enigszins, na Petra’s aanwijzingen heb ik hem dieper in de aarde gelegd (voor 2/3). Bakje staat in de vensterbank, boven een verwarming. Grond is vochtig. Bataat is Bellevue, gekocht in de super. Hoe lang duurt dit grapje gemiddeld genomen 😔? Of gaat deze het sowieso niet meer doen na 6 weken?

Dank je voor het linkje Loes. Mooie plant die Minestra Nera! Prachtig dat gekrulde blad. Hij lijkt vrij snel oogstbaar omdat je niet op de bloemen hoeft te wachten. Denk ik hoor. Ik ben benieuwd wat je ervaringen zullen zijn. Hij misstaat in ieder geval niet, mooie verschijning.

Er zijn er hier meer die dat doen, waaronder ikzelf met pepers. Dat werkt heel goed. Mocht je een indruk willen hebben hoe dat eruit ziet, op blz. 4 van dit topic (1 feb) staan wat foto’s van een aantal volwassen peperplanten. Ze staan allemaal per 3 in een (grote) pot.

Kan niet @sygys , te vroeg 😉. Mooi man! Ik heb gisteren de Peachadews en Blended lemon’s die ik een tijdje geleden (vers!) van @Mellie kreeg, van de kweektray naar tussenstation 11 x 11 x 12,5 verpot. Ze staan nu voor het eerst met z’n drietjes per soort in een pot. Ze hebben vanmiddag in de eerste echte zon gestaan. In het raamkozijn, dat wel.

Wat een prachtige planten al @sygys . Wanneer heb je deze gezaaid als ik vragen mag? Ze hebben zo’n mooi formaat. Ook de koolrabi bijvoorbeeld. Als ik jouw foto’s zie, is heel vroeg starten wel een erg goed idee!

Lijkt me een goeie Petra. Lekker 1 plant per pot doen. Ik heb precies dezelfde ervaring met de aubergines als @Gitta . Ook met de wedstrijdplanten van vorig jaar. Ik had er 2, ieder apart in een grote pot. En die hingen hier ook vol. Ze hebben wel flink zonnig gestaan, maar dat is bekend van aubergines. Fijn dat je die groene ‘ondingen’ dan nog goed kunt gebruiken 😉.

Wat een mooi stuk land hebben jullie 😃! Het ziet er nu al mooi georganiseerd en onderhouden uit hoor vind ik. Prachtige schapen die shropshires zeg 😍! Hebben jullie ze laten dekken? In dat geval verheug ik me nu al op de eerste lammerfoto’s 😊.

@loes Leuk, bladbroccoli, dat is ook een goed idee voor hier. Ik heb ook niet zoveel grond. Raapstelen wil ook graag proberen en pakchoi ga ik dit jaar zeker ook zaaien eind juli of iets later.

Misschien leuk om van deze soorten ook eens een algemeen jaartopic te maken? Ik kwam het nog niet eerder tegen. Persoonlijk zou ik het leuk vinden om de diversiteit aan kweek en teelt van deze grote groep planten van anderen te volgen. Ook om ideeën en teelttips van anderen op te doen m.b.t. soorten die wellicht wat minder bekend zijn. Het zijn soms lange seizoenen die over het jaar heen gaan, maar ik heb er toch 2026 van gemaakt omdat dit jaar het zaai-jaar is. Mijn eerste eigen bijdrage betreft mijn tweede koolsoort ooit (na tatsoi) en dat is Choi Sum/bloeiende Chinese kool. Voor wie deze soort niet kent: je kunt hem voor de bloei eten, als forse baby-leaves, maar ook laten doorgroeien tot aan de bloei. De soort is erg geliefd in de Aziatische keuken. Geblancheerd of als wokgroente. Het is als koolsoort een koudekiemer en kan heel vroeg, na afharden, buiten worden uitgeplant. 11 dagen geleden heb ik de Choi Sum gezaaid en in de vensterbank van een koude slaapkamer gezet. Ze staan er nu zo bij. Als de plantjes wat groter zijn, plant ik ze uit in een kweektafel waar (vooralsnog) een kap op zit. Uiteindelijk hoop ik er bijvoorbeeld onderstaand zeer eenvoudig gerecht mee te kunnen maken. Geblancheerde Choi Sum met oestersaus. Foto afkomstig van: Onolicioushawaii.com.

De sugarsnaps Delikett komen inmiddels lekker boven. 10 dagen geleden gezaaid. Ze staan in de vensterbank van een zeer koele slaapkamer bij het open raam. Je ziet goed dat het rijtje dat het dichtst bij de opening van het raam staat, het langzaamste is. Bijzonder om te zien dat die paar centimeter, qua temperatuur denk ik, toch uitmaakt. Ik hoop ze over een week of 2 op hun definitieve plek buiten te kunnen uitplanten.

Na een behoorlijk heftige dag vandaag geen zin om te koken. Mannen kregen zelfgemaakte broodjes Mario en voor mezelf wat hapjes op een bord. Glas wijn erbij, niets meer aan doen. Bovenste twee uet. De ingemaakte olijfkomkommer blijft een succes en ik had ook de ingemaakte habanada’s open gemaakt en gevuld met philadelphia. Echt heerlijk. Ingemaakt met 1 sugar rush stripey en wat cabaca’s. De hele pot heeft daardoor wat extra pit en smaak. De gekochte dolmas en kikkererwten in tomatensaus waren overigens ook heerlijk.

Ah, ok! Ik snap het 😃.

Grappige lepel 😃. Ik snap niet zo goed waarom er vanilleyoghurt toegevoegd moet worden als je ook zo’n lekkere vanillepeul toevoegt. Waarom is dat als je ook al een eetlepel volle yoghurt toevoegt?

Ik zou er uren naar kunnen kijken. Ze zijn ook heel mooi vind ik. Leuk hoor als je deze dieren in je achtertuin hebt!

Wat ziet dat er mooi uit @Mellie ! Ik maak ook wel eens börek, maar die hebben toch hele andere looks 😊. Die van jou kunnen zo een kookboek in.

@Petrasmoestuin Over het algemeen (er zijn uitzonderingen natuurlijk) kun je misschien CB(en F)A als handvat aanhouden als zaaivolgorde, ontkiemen en groeisnelheid na ontkiemen. F weet ik niet uit eigen ervaring, die heb ik nooit gekweekt maar zijn bij mijn weten qua snelheid vergelijkbaar met B. Al spelen andere zaken als kwaliteit en leeftijd zaadjes en kiem- en daarna lichtomstandigheden natuurlijk ook een rol. Ik houd ongeveer 7 tot 10 dagen aan tussen de soorten. Dat werkt echt perfect.

Leuk verslag weer @Vrouwholle ! Ik ben altijd onder de indruk van hoeveel verschillende dingen je tegelijkertijd onder handen hebt, inclusief je culinaire heerlijkheden. Ook leuk zo’n document steeds voor jezelf om terug te zien. Misschien dat ik dit jaar ook eens kwartaalverslagjes ga maken 😊.

Mooie foto’s Appelvrouw! Die laatste 😍, geweldig!

@Petrasmoestuin Ik weet niet of je al je pepersoorten aanvankelijk gelijk hebt gezaaid, maar misschien kun je een volgend seizoen rekening houden met de groeisnelheid van verschillende soorten (ik bedoel chinense, baccatum, frutescens en annuum). Dan groeit het wat gelijkmatiger op namelijk en kun je ook gerichter gebruik maken van je lichtbronnen. Jouw foto van 30 januari jl. wekt de indruk dat je alles tegelijk hebt gezaaid. ik bedoel dus je eerste zaaibatch. Klopt dat? Ik zeg dat n.a.v. onderstaande dat je schrijft.