Petrasmoestuin

Ik las dit zojuist. www.margriet.nl/eten/zo-ongezond-is-een-keto-dieet~bda4f84a/

@Dahli 3 borages? Ik kom overal die zaden tegen. Ik heb ze nu op verschillende plekken bij muren in de grond gedaan. Ik heb er totaal 17 geplant en vandaag weer 5 zaaiingen weggegooid. Want al die planten moet ik straks ook weer gaan vastbinden. En ik zal er best nog meer tegenkomen. Maak jij pesto van spinazie, je noemt reuzenblad. Dat heb ik nog niet eerder gedaan.

Ik heb ook weer een poging gedaan met de lente-ui, ze zijn nog maar 2 cm.

Dank jullie allemaal voor de reacties. Ik ga gewoon weer een beetje terug naar de levensstijl (niet echt een dieet) die ik 20 jaar geleden had. Het gaat hoofdzakelijk om suiker en dat zijn koolhydraten, maar ook b.v. azijn (alles wat ingemaakt is), want dat is gist. En ik had toen een gistprobleem, dat heb ik nu niet. Ik hoef ook helemaal niet af te vallen, 20 jaar geleden was ik 12 kg zwaarder en door het Mediterraans dieet viel ik in 9 maanden 17 kg af, maar daar ging het niet om. Ik zat en zit eerder tegen ondergewicht dan overgewicht. Het Mediterraans dieet (of eigenlijk geen dieet) is naar mijn weten het gezondste. Ik heb ze namelijk allemaal door gescreend toentertijd. Alleen bestond KETO nog niet. Ik houd ook helemaal niet van die strenge en altijd eenzijdige diëten. Dat houd je nooit vol en je krijgt altijd tekorten. Volgens KETO mag ik opeens veel vlees eten (dat bevreemd mij zeer met alle hormonen, de toestand hoe de meeste dieren gehouden worden en/of mishandeld worden). Ik heb niets tegen vlees (ga binnenkort een goede slager opzoeken b.v. en dank je @Jorieke123 voor de lekkere worst). Als je een beetje rondstruint op internet, dan lees je dat je niet te veel rood vlees moeten eten. Ik ga weer op mijn eigen gevoel mijn bordje vullen, in ieder geval steeds meer uit de tuin. Net weer heerlijk andijvie gegeten die er niet zo goed meer uitzag, en ik had spijt dat ik alles heb weggehaald en niet verder liet groeien. Mijn man zei het ook weer een paar keer. En daar hoorde nu gewoon aardappels bij. @Dahli wat jij liet zien, dat lukte mij dus niet, en nu zeker niet meer met mijn handen. Ik vind rouwe eieren ook altijd een beetje riskant. Maar ik ga het nog wel een keer proberen met de staafmixer @driepinter Dus nog even in het kort: ik stelde deze vraag omdat ik mij weer beter wil voelen, zoals ik 3 jaar geleden was.

Ja leuk @Gitta. Ik dacht dat ik al veel had besteld, 7 soorten. Dus volgend jaar een hoop pepertjes proberen en andere moet ik er dan voor inleveren.

Ik ben nu aan het eten: andijvie stamppot (vandaag uit de tuin gehaald) , spekjes, stukjes rode ui en een dot mayo. De foto hoeft niet meer, die heb ik al eens eerder latenzien.

@Dahli geen gewone blender neem ik aan? Die heb ik. Ik heb ook een staafmixer. Ik weet niet of ik het daarmee geprobeerd heb. Wel met een garde. Hoe doe jij het? Olijfolie, zout, citroen en knoflook heb je nodig.

@loes dat is geen willekeurige dame op internet. Ik ken haar van vroeger van Spanje uit de sportschool. Zij is Duitse en woont nu in Pakistan waar het vlees niet wordt volgepompt met hormonen. Zij had Diabetici en zware medicijnen. Nu vlg dit dieet is ze weer gezond zonder medicijnen. Ik heb 20 jaar geleden een candida dieet gevolgd vanwege heftige jeuk en die heeft mij toen ook genezen. Ik eet nu weer veel suiker o.a. dus ik geloof wel dat er een kern van waarheid in zit. Ook al zou ik het maar voor 80% volgen, wat ik 19 jaar geleden ook heb gedaan.

Zelf mayo maken gaat mij niet lukken. Een aantal keren geprobeerd zelf aioliesaus te maken. Lukte nooit. En wat een werk weer.

Een vriendin die raadde mij aan om het Keto dieet te gaan volgen vanwege mijn lichamelijke problemen. Wie van jullie volgt dit ook, het is opeens een beetje tegen mijn principe, want er wordt vlees, spek e.d. gegeten. Terwijl ik weet dat varkensvlees en kalfsvlees vol hormonen zit en antibiotica, Totaal geen fruit vanwege het suiker. Ik eet al 45 jaar lang zo'n 7 soorten fruit elke ochtend. Havermout pap met sojamelk en rozijnen en gedroogde abrikozen. Geen brood, dat kan ik mij wel voorstellen. Zelf brood bakken met amandelmeel, dat is lekker, en dat wil ik proberen. Maar geen lekker sausje erop b.v. Want niets uit pakjes, zakjes e.d. dat heb ik zeker 10 of 15 jaar gedaan vroeger vanwege een ander probleem. Maar ik houd b.v. van knoflooksaus, wel 3 x per week. Dus ook geen mayo, geen komkommer uit pot, zilveruitjes. Ik was juist de laatste 5 jaar er helemaal van afgestapt, ik dacht: ik wil nu ook wel even normaal leven. En geen alcohol meer en toastjes met lekkers. Dat is voor ons best moeilijk, want wij kunnen op dit moment al weinig. Wij zijn de hele dag thuis b.v. Graag suggesties. Ik wil het wel proberen, maar mijn man zal er anders over denken en die heeft het ook nodig.

Ik heb bloemkool op 2 maart gezaaid en 15 april wat bloedmeelkorrels gegeven en 17 april in P9 potjes gezet. Maar ze schieten maar niet op. 2 Plantjes hebben nog maar 2 eigen blaadjes en 2 plantjes nog maar 1 eigen blaadje en de kiemblaadjes verschrompelen.

Sommige tomatenplantjes krijgen wat gele blaadjes en/of verkleurde randen, alsof ze verbrand zijn. Ik had de lampen al hoger gezet, ligt het daar aan? Vorig jaar had ik geen lampen en de tomaten kregen dus minder licht, kan ik dan beter de lampen maar uitdoen? Of is het wat anders?

@Gitta alle hobbymatige webshops worden de laatste tijd aangepakt. Ik had ook webshops en door allerlei stomme wetgeving moest ik er ook mee stoppen. De laatste jaren was de winst ook maar heel laag en ik was er per dag wel 3 uur mee bezig voor een order per dag zeg maar. Reclame, artikelen omschrijven, fotos, e.d. Het is echt heel jammer, want het is een leuke website die ik van de week dus via dit forum ontdekte en super goedkoop. En ik weet niet eens of het bij mij in mijn vochtige en niet al te warme tuin lukt om pepertjes te houden, maar ik heb het toch besteld en ik zie volgend jaar wel.

Een tuin vol hoofdzakelijk rozen en vele andere. Deze 2 o.a. en nog een andere die ik elders heb staan. Als die eruit zijn, heb ik weer plaats voor andere groente. Ik vind de thee wel lekker, maar als er af en toe wat van gegeten wordt ook niet erg, ik zou het alleen zonde van de bloemen vinden.

Ik heb 3 dropplanten en die wil ik in de tuin zetten in de volle grond. Heeft die dan veel last van slakken en wordt het opgegeten? Ik kan ze ook in aparte bakken gaan zetten voor in mijn terras, maar ik wil liever mijn bakken behouden voor mijn groente, anders moet ik weer bakken erbij kopen. Even ter info, ze zijn intussen alle 3 best groot.

Ja ze is heel dankbaar. Ze was ruim 7 jaar en eigenlijk was het bedoeld als een vriendinnetje voor mijn 2e hond, omdat de 1e net ingeslapen was, maar vlak voor haar komst ook haar moeten in laten slapen. Ze heeft heel slecht eten gehad, nat matras met regen (gelukkig niet vaak in Zuid Spanje, maar droogt niet snel onder een boom) en heel vieze etensbakken en drinkbakken en brood werd uit eten gegooid b.v. Dat weet ik, omdat ik de buurvrouw en vriendin en studente ken die haar hebben opgevangen/verzorgd. Het is zo'n schat, alleen behoefte altijd in tuin en niet gewend aan andere honden, altijd op een binnenplaatsje gezeten, nooit binnen gezeten, dus buiten als ze een hond ziet niet te houden, maar niet meer af te leren. Wij kunnen met gemak ook uren weg zijn met vele ziekenhuis bezoeken. Dus wel erg blij met haar.

Ik las dit vanavond. Ik heb nog niet eerder zelf pepers gezaaid. Ik heb vele soorten besteld die er nog waren, want de hele bekendste waren weg. Maar wat goedkoop en dan ook gratis verzenden naar Duitsland. Ik ben reuze benieuwd.

@Erny is bloemkoolgroen om te geven? Vaak is dat er al afgetrokken in de supermarkt. Ikzelf probeer bloemkolen te telen, maar die willen maar niet groeien, dus ik weet niet of het wat wordt, maar ik houd het in de gaten. Ja en wij hebben ook een tuin vol gras staan. Achterin moet nog via een speciaal apparaat wat mijn man nog moet lezen (helaas door gezondheid nog geen puf gehad) gemaaid worden, maar er staat genoeg. Ik maak van pompoen speciale hondenkoekjes die ze elke dag krijgt, maar dat is geen groen. Ik lees nu ook dat ze wortelgroen mogen hebben, dat kan ik eens proberen later.

Dank je @fre3ke. Ik heb het nagezocht, maar het is een soort onkruid begrijp ik. Onderweg bij het uitlaten eet ze ook weleens wat gras. Ik zag tussen mijn bieslook ook wat grote sprieten staan, zal morgen fotograferen en kijken wat het is. Als ze alleen dat eet oké, dan zet ik wat op het terras hier vooraan.

Vorig jaar had ik een hele mooie plant die heel veel bijtjes en wespen aantrok, die moet je toch hebben in je tuin? De extra zaaiingen (want ze kwamen alle 3 op) heb ik toen elders gezet in de grond en die zaaiden uit en weer wat in de grond verplaatst. Wij hadden een geredde hond binnen gehaald en die at eraan. Deze plant is giftig voor honden. Ik heb ze uiteindelijk allemaal weggehaald. Ik heb een aantal weken geleden de komkommerkruid weer gezaaid, 3 stuks in het midden zoals het moet. Die staat weer op een tafel, en de hond kan er niet zo gemakkelijk bij met een stuk gaas erom. Wat zie ik de afgelopen tijd? Wel 20 zaaiingen overal die opduiken. In de snijselderij zaten er al 8 in mijn bak. Maar ook elders heel ver weg in de tuin. Ik heb er vandaag weer 2 x 5 achter de schutting gezet, later zet ik er ook gaas om heen. Ik ben niet van plan om allerlei planten uit de tuin te halen, want ik zie dat mijn hond ook andere planten eet. Ze is vandaag weer begonnen, volgens de app een aronskelk. Ik kon de hele plant niet meer vinden, er helemaal uitgetrokken. Ze probeert wel meer planten te eten, ook sierplanten hebben wij weggehaald die voor in het terras stonden, mijn man had alle moeite gedaan ze te zaaien. En daarna spuugt zij ze uit. Nu heb ik zo iets van: je leert het maar. In Spanje werd je aan je lot overgelaten, op een nat matrasje als het regende en ze at waarschijnlijk planten omdat ze niet genoeg te eten kreeg, tenminste niet het juiste met vitaminen. Moeilijk allemaal.

Wat een ellende! Ik kan niet zeggen wat ik gedaan zou hebben, maar als je de gemeente niet meekrijgt, dan zou ik ook verhuizen. Maar ik zou niet tegen onrecht kunnen als ik ergens zou wonen waar ik het naar mijn zin heb. Pfff, ik zou ze nog wel een cadeautje geven zeg maar voordat ik de deur sloot. Bah, wat een wereld!

Prachtig die bloemen. Mijn tuinbonen gaan nu wat bloemen geven, maar nog lang zo ver niet.

Gezaaid of voorgezaaid @Gitta, want de slakken zijn er gek op.

Hier heeft het ook aardig geregend en was ik vanmiddag laat (toen ik eindelijk tijd had) verplicht om de snijbiet te oogsten. Ook mijn wintersla moet ik morgen weer gaan knippen en mijn spinazie groeit als kool. Lekker van de week weer een bonensalade maken met avocado.

Wij moeten nog eten. Eten meestal niet vroeg. Maar ik ga pasta maken en gooi nog wat snijbietenstelen van vorig jaar erdoor. Net nieuwe snijbiet moeten oogsten na de regenbui, was helemaal doorgebogen.