Alles dat geplaatst werd door Petrasmoestuin
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Ja plantensappen had ik gelezen. Ik had hem eergisteren gefotografeerd. Ja zou bij mijn bessen kunnen zitten, maar dat is een gedoe om dat na te kijken, ik kan er vaak niet eens bij. Maar hij zat daar ver uit de buurt. Hij zat bij de bak die op het grasveld staat achterin.
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Het waren toch haartjes. Maar het licht viel er zo op alsof het meeldauw was. Het is maar 1 blad die de vlek heeft. Typisch en niet eens het blad dat de meeste zon vangt. En zo lang staat de zon daar niet eens. Helemaal in de hoek.
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Ja klopt! De O.I. kers staat er naast. Nu lees ik dat hij toch schadelijk is voor mijn planten. Eerst las ik van niet en heb hem laten zitten. Nu kan het voor mijn goudsbloem en O.I. kers niet zo kwaad, maar er staat een vijg in het midden.
-
Koolgalmug: geen hart of een misvormt hart bij kolen
He, wat vervelend. Zie je dat al snel, of pas later? Ik bedoel, bij mij zijn al de bladeren al dicht gegroeid, kan het dan er toch nog onder zitten? En jij zegt dat het bij het voorzaaien al gebeurd kan zijn, maar dan zie je dat nog niet?
-
Nieuw en zal me ook even voorstellen
Welkom hier en wat een hoop aardbeien straks. Jij bemoeit je met het fruit zeg je, maak jij dan ook de jam ervan, of doet je vrouw dat. En maak jij dan de groente klaar?
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2026
Ik kom mee!
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
-
Tomaten 2026
Je kunt hem inderdaad proberen te stekken. Ik ben het nu ook voor het eerst aan het doen. Ik had een dief eraf gehaald en die in een beker met water gezet en er zitten wortels aan, dus die ga ik vandaag of morgen in de aarde zetten. Maar het is natuurlijk wel waardeloos voor jou dat dit soort dingen gebeurt. Zat de top wel goed vast of had je dat over het hoofd gezien?
-
Basilicum nu al in bloei?
Beter drogen, invriezen vind ik geen succes. Maar ze blijven nog wel een poosje staan hoor. Niets aan doen. Of van een deel pesto maken.
-
Foto's van: je oogst
OOOOH! Wat veel!
-
Het grote vijgen topic
Die zou ik zo graag willen! En jij maakt ze ook nog in. Heerlijk, die lus ik wel elke dag. Maar ik moet nog een paar jaartjes wachten hier.
-
Brassica - koolgroenten 2026
Zie ik van die grote peulen? Hiervan zijn de zaden goed te oogsten denk ik.
-
Bonenklont en hard werk
Wat een werk met deze hitte. Ik zie volgens mij ook geen schaduwkanten. Wat goed van je dat je zo vroeg kunt opstaan. Gisteren was voor mij om 6.15 uur al vroeg. En dan werk ik 1,5 uur in de tuin, maar dan moet ik wel ontbijt maken voor mijn man. En daar doe ik best lang over. Dus ik sta altijd wel met warmte te werken, maar dan achter mijn huis. Jij moet er ook nog eens heen rijden. Wat een stevige rekken heb je daar staan voor o.a. de bonen. Maar of die bonenklont opkomt, daar ben ik wel nieuwsgierig naar. Die kas ziet er gezellig uit met die lakens.
-
Tussen de buien door…
Wat een hoop kolen en wat een werk. Ja ik vroeg mij ook al af wie dat allemaal gaat opeten. En wat een prachtige bloemen.
-
Verloop t/m half juni 2026
Dat was het niet hoor. Ik ga er ook geen zakje van kopen. Ik vond het juist leuk 2 zaadjes te proberen, maar verder niet.
-
Verloop t/m half juni 2026
Je moet er wel op letten dat je er niet te veel zout toevoegt. Ik vond de verhouding zout wat te veel, dan is niet alles lila.
-
Sanitaire stop op de moestuin (ladies only)
Ik dacht dat je er al lang een had @Rookie Bij mij zou het denk ik ook niet goed lukken. Momenteel krijg ik ook wat plasproblemen en volgens mij zou ik alle kanten op spuiten. Ik vind het al moeilijk op een klein potje voor de dokter, grrrrrr. Ik kan het vaak niet ophouden en dan met zo'n Liberpee aan alles denken, dan ben ik al te laat denk ik. 😂
-
Verloop t/m half juni 2026
Het gaat over de Kardoen, die is niet opgekomen.
-
Verloop t/m half juni 2026
@Tanja65 Het is wel een vreselijk priegelwerkje hoor, om de groene steeltjes niet mee te krijgen. HIer het recept. Stap 1: Bloemen plukken en voorbereiden Snijd de geopende bloemhoofdjes af en controleer ze op kleine insecten – bijen en kleine kevertjes verstoppen zich graag in de bloemhoofdjes. Was de bloemen niet (daardoor gaan de etherische oliën verloren), maar schud ze voorzichtig uit of laat ze even in de open lucht liggen, zodat alle insecten weg kunnen vliegen. Stap 2: Pluk de bloemen van de stengels Haal de bolvormige bloemhoofdjes uit elkaar in hun afzonderlijke kleine stervormige bloemen – pluk ze heel voorzichtig met je vingers uit elkaar. Laat de stengelresten en de groene schutblaadjes weg, gebruik alleen de tere paarse bloemen. Dit is wat priegelwerk – maar juist dat maakt het zout later zo intens paars. Stap 3: Meng het zout en de bloemen Doe het zout in een kom of vijzel en meng de bloemetjes erdoor. Druk en meng voorzichtig met een vijzelstamper of een houten lepel totdat de bloemen hun kleurstof aan het zout afgeven. Maal ze niet te fijn – de bloemen moeten zichtbaar blijven, dat is onderdeel van de visuele aantrekkingskracht. Stap 4: Laten drogen Verdeel het vochtige zout-bloemenmengsel in een dunne laag over een bord, een platte schaal of een stuk bakpapier. Laat het 1-2 dagen drogen op een warme, schaduwrijke plek en meng het af en toe met je vingers door elkaar. Zet het in geen geval in de oven. Hitte vernietigt de kleur en het aroma. Stap 5: Verpakken Als het mengsel weer helemaal droog en strooibaar is, doe je het in schone potjes en sluit je deze goed af. Als je het op een donkere en droge plek bewaart, blijft het bieslookbloemzout minstens een jaar goed. De kleur wordt na verloop van tijd wat lichter, maar het aroma blijft lang behouden. Waar kun je het paarse zout voor gebruiken? Dat is een prachtige vraag, want het antwoord luidt: voor bijna alles wat vraagt om een vleugje uiensmaak en een visueel verrassend effect. Op broodjes met roomkaas – een klein beetje op witte roomkaas ziet eruit als kunst Over gebakken spiegeleieren – een klassieker, het zout smelt lichtjes en geeft de kleur een bijzondere glans Op avocadotoast – vervangt zowel gewoon zout als lente-uitjes Bij gegrilde asperges – de bloesem van de bieslook ontmoet de asperges van mei, een perfecte seizoenscombinatie Op tomatensalade of mozzarella – in plaats van bieslookrolletjes een visueel schot in de roos In de saladedressing – een paar kruimels in de olijfolie-azijndressing, het zout lost op en kleurt de dressing zachtroze Cadeautip voor Pinksteren of een verjaardag in mei Omdat het paarse zout zo weinig kost en zo verrassend werkt, is het een van de leukste zelfgemaakte cadeautjes voor in mei. Doe het in mooie potjes (apothekerspotjes of mini-jampotjes) en je hebt een cadeautje dat zelfs verwende fijnproevers nog nooit hebben gezien. Nog een laatste opmerking: pluk alsjeblieft niet alle bloemen! Wie een voorraad bieslookbloemen aanlegt, moet toch altijd een deel van de bloemen in de bloembedden laten staan – wilde bijen, hommels en vlinders zijn dol op de bloemen als nectarbron, vooral in mei, wanneer andere bloemen net beginnen te bloeien. Overigens kun je met de bloemen ook heerlijke bieslookbloemenazijn maken.
-
Verloop t/m half juni 2026
Jazeker. Nu is er op die plaats spontaan de Eeuwig moes opgekomen. Die was vorig jaar dood gegaan door de slakken in de volle grond en nu is hij er een beetje naar voren weer opgekomen. Ik laat het maar zo, die mogen de slakken als eerste pakken. En ik heb de bieslook knoflook ernaast gezet vanuit mijn Hero en ook daar blijven ze vanaf. Staan naast mijn afgedekte 6 grote Koolrabi's op de pallet. Ik had een paar zaden uit de BZD. Nu heb ik niets meer.
-
Je nieuwe aankopen
Wat doet hij anders dan in een blender? Misschien rare vraag, maar ik heb hier nog nooit van gehoord. Worden de velletjes hiermee kleiner gemalen?
-
Peulvruchten 2026
Mag ik weten welke dat zijn @rorror want ik kom klimrekken te kort. Volgend jaar achter mijn kas weinig klimmogelijkheden denk ik, want er is daar nu meer schaduw. Alleen in de hoeken wat meer zon.
-
Potgrond
https://www.giro-vertrieb.de/produkte/giro-premium-erden/113/ Nee hoor @donaldk Ik bestel het ook niet direct bij hen. Maar bij Zimmermann. Normaal 4,49 euro, in de actie 3,99 euro. Goedkoper dan direct bij de fa. zelf.
-
Verloop t/m half juni 2026
Precies! Jij kent mij al een beetje.😂