Mellie

Ik ben dol op sla en eet dat elke dag. Het groeit ook jaarrond. Ik koop alleen sla als ik een soort wil die ik niet heb. Dus beetje veel van het goede dat dagelijks hier te noteren. Echter! Gisteren aten wij de eerste salade die van a tot z door de dochter is gemaakt. Inclusief het snoeien van de sla en peterselie! Ben zo trots [emoji3059] Vond dat toch een melding waard.

Ahaha dat zijn nog eens de recepten!

Geen idee… had je wel ergens zaden van opgestuurd. Weet niet meer wat.[emoji2960]

En? Hoe was het eindresultaat?

Ik heb eitjes geraapt, daslook geknipt, gekeken naar het doek wat van de kas is afgewaaid, een grote steen erop gelegd en gedacht ‘hetzalwel’ en snel weer naar binnen gerend.

Toscaanse jasmijn staat onbeschermd in onze schooltuin en dat al 3 jaar. Doet het prima, zeker als je je bedenkt dat ze alleen maar regenwater krijgen als het regent. In de zomervakantie loop ik er misschien 2 x langs met een tuinslang, maar veel vaker ook niet.

Linksonder bieslook, peterselie en daslook Linksboven lollo Rosso eikenblad radijsblad little gem die ik eigenlijk had willen verplanten, maar zie wortel… dus enkeltje salade en gele wortels

Gisteren wat dingen uit de tuin weggehaald om later weer in opgehoogde bedden weer terug te zetten. Oa 2 soorten andijvie. De roze castelfranco is een van mijn lievelings. Ook wat uitjes die spontaan waren opgekomen. Ik heb 2 of 3 jaar voor het laatst rode ui gezaaid. Toch geinig hoeveel kiemkracht er eigenlijk toch zit in een zaadje. Zitten er jaren tussen, hebben ze ideale omstandigheden en komen ze toch op. Mooi.

Binnen staat een potje met een bolletje zaden die ik erin had gedrukt. Daar heb ik waarschijnlijk 100% kieming van, want heb veel te veel plantjes van. Ashwagandha blijft een lastige kiemer, ongeacht waar het zaad vandaan komt @Donaldk, maar ik vermoed dat als ze heel vers zijn, dus regelrecht van de plant, ze het kiemkrachtigst zijn. Deze zaailichting kwam in elk geval veel te veel van op.

2 kuub compost en tuinaarde geschept. Bij elke kruiwagen zei ik, dit is de laatste. Toen ik echt ging stoppen, stond de man en de buurman ineens in de tuin die een kruiwagen vol hadden geschept. Dat was nog eens verrassend. Toen vond ik nog energie om de foliekas op te zetten. Van de week maar alles netjes maken. Ik heb 2 van mijn red eye rozen in een grotere pot gezet. Was echt onder de indruk hoe die wortel zo het potje uit was gegroeid (had ze ingegraven) Alle potten op de patio ook voorzien van een dikke laag compost. Die sla ik altijd over… vergeten. Dus dat was het eerste wat ik deed, want ik zag de bui al hangen. Ik heb me ook verwonderd om het verschil in mijn pioenrozen. Deze staan op openbarsten. De narcissen ernaast zijn hier ook al uitgebloeid. Elders in de tuin zijn het nog kleine sprietjes. Zo bijzonder die moeder natuur ook altijd.

3 soorten

Te veel om op te noemen! Met 3 klassen allemaal moestuintjes van de ah gezaaid. Ik kan even geen zaadjes meer zien. [emoji23] maar vast niet voor lang

Vanochtend pas vliesdoek over de sereh en citroenverbena gedaan. Ik hoop dat ik op tijd was. … grrrrr Zo zag het er uit. Voor de kinderen was het geweldig. Dit soort dagen zijn onbegrijpelijk. Iedereen had binnen 15 minuten gegeten en tanden gepoetst. Toen snel naar buiten spelen. Was pas 7:45! Dit wil ik elke ochtend! Glijbaan was zelfs voor de sneeuw heel aantrekkelijk. Ook glijden ook glijden! Kunstig hoor.

Maar hoe vaak zit je nou naar een dak te staren? Als er wel een plek is waar je er geen last van hebt, is het volgens mij het dak. En anders kun je ook zonnepanelen met kunst erop kopen. Zonnebloemen of een bos, of de Mona Lisa. Net wat je wilt. Uiteraard voor een leuk prijskaartje.

Ah ok!

Mijn planten zijn echt zo veel kleiner dit jaar… echt te weinig aandacht. Zucht.

Ah ja die naam ken ik inmiddels ook omdat de voedselboskabouters ook soms workshops met hen samen geven. Oude stammen moeten dan wel vochtig gebleven zijn heb ik ervan begrepen. Een oude stam die al aan het drogen is, kan blijkbaar niet. Ik houd nu een paar stammen van de gekapte boom apart daarvoor en die moet ik wekelijks nat maken met regenwater. Anders schijnt het niet te lukken. Maar ik ben pas bij deze stap. De workshop moet ik nog volgen, dus veel meer weet ik ook niet er van.

Koop je dan je pluggen of kunnen jullie zelf inoculeren? Hoe vaker ik het voorbij zie komen, hoe interessanter ik het vind. Heb nu zelf weer een zak gekocht maar dat doet nog niks.

Die uitgelopen knollen die ik al een maand of 8 koester? Bijna een heel jaar niks mee doe. Af en toe een aaitje. Soms een knipbeurt als de slierten te lang worden. Die 2 bataten zijn weg. Ik vraag aan de man waar de zoete aardappels gebleven zijn? Hij: welke? Ik: die daar zo weelderig groeien al bijna 1 jaar. Hij: ik kan me zoiets niet herinneren. Ik: ? Hij: ow wacht. Ik dacht, die zijn niet meer eetbaar als dat zo verder groeit. Die heb ik in het eten gegooid. Ik: [emoji35][emoji2959][emoji36][emoji35][emoji36][emoji37][emoji2959][emoji35] Dus…. Dat geloof je toch niet?!

Bv snijbiet. Niet heel bijzonder om te telen. 1 x zaaien en het komt de rest van je leven overal op, maar vind maar eens ergens snijbiet! Onze Turkse winkel verkoopt zomers regenboogsnijbiet. Verder ben ik het nergens anders tegengekomen. Palmkool ook zoiets. Dus gewoon lekker telen wat je smakelijk vindt en helemaal los laten wat goedkoop of duur zou moeten zijn.

Ow wow wat snel al! Haha nee hoor bij mij nog lang zo ver niet. Ik haal nooit bloemen weg… maar daar zijn veel verschillende meningen over. Of ja, veel. 2. Wel of niet. [emoji12]

Lijkt wel op schorseneren maar volgens mij moeten ze dan puntiger zijn en heb je dan minder blad als ze nog zo klein zijn. Lijkt er wel op, maar denk dat het wat anders is.

Ik weet niet waar je zit in Eindhoven, maar elke Turkse winkel verkoopt ze. Wij staan er bekend om om elk jaar kilo’s augurken in te maken. En nog eentje dan in het rijtje dure groenten: artisjokken. Die heb ik nog niet gezien geloof ik. En zo smakelijk uit eigen tuin! Ik at ze zelf niet zo vaak, omdat ik het bloeiend zo mooi vind. Ik laat er nu minder bloeien en eet er meer van. Heel zacht van smaak! Absoluut een aanrader. Het is al eerder gezegd, maar sommige dingen zijn gewoon veel lekkerder van eigen kweek. Wortel is zo veel smakelijker uit eigen tuin dan uit eigen super. Geldt ook voor sla. Sla mag dan wel goedkoop zijn, wij eten het praktisch elke dag. Dat tikt wel aan dan. Ik zag gisteren trouwens dat een krop ijsbergsla €1,50 was. €1,50! Poeh zeg, dat vond ik ook wel duur. Die gemixte bakjes sla is binnen 2 dagen bedorven. Ook in restaurants zie ik dan snotterige hoopjes sla. Brrrrr. Naast heel vies dus ook niet de moeite waard te kopen.

Mijn schoonzus komt elke week in Nijmegen. Als je tzt over hebt, kan ik alles in de schooltuin doen. En heeeeeeel misschien dat ik een enkeling voor mezelf houd [emoji18] ik ben nl heel goed in nee zeggen.

Ziet er mooi uit zeg! Was vast een heerlijk ontbijt. Ik ben nog aan het kwakkelen met Corona… dus bak sowieso niks. Laatste brood had ik paar weken terug in de Dutch oven gemaakt. Hoe heet zo’n ding ook al weer in het Nl? Pan dus… Dus aan het opbollen heb ik me niet meer gewaagd. Voorlopig bak ik ook nog geen brood vrees ik. Maar ben verzot op broodbakfilmpjes, dus je link is welkom [emoji51]