Mellie

@mdubbelm Ik doe het gewoon op zijn Turks. Dat is geheel fratsenvrij. Melk opwarmen. Vinger in de melk. Aangenaam? Dan prima. Te heet? Even laten afkoelen tot aangenaam. Te koud? Even nog verder opwarmen. Ik neem 1 eetlepel yoghurt. Dat roer ik los met de opgewarmde melk. Dan giet ik de rest van de melk erbij. Deksel erop. Dekentje erover. Ik begin altijd na het wegbrengen van de kinderen. Ergens einde middag dekens eraf en de potten in de koelkast. Werkt altijd.

Yep [emoji1303] Leuk hoor. Echt doen!

Aaaah kijk nou wat er in de brievenbus ligt! @jootje wat een leuke verrassing!! Moesmensen zijn toch echt de leukste mensen [emoji4]

Lief dank je wel!

Haha dat was de voorzienigheid 🫶[emoji2533] Ik heb 5 l yoghurt net gemaakt. 3 l vanille, 2 l gewoon. Ik heb superveel room af kunnen scheppen dankzij een internet tip. Je melk ‘luchtig’ maken. Geen idee hoe ik dat anders moet vertalen. Melk opschuimen. Nou ja. Niemand die hier toch de melkroom opeet dus boeien. Echt een dikke plak geworden, dus het werkt echt! Mmm, dit is echt genieten straks. Nu bezig met de sütlac. Ga hem met sinaasappel en vanille maken. Kinderen hebben er sinds gisteren al om zitten smeken dus een leuke verrassing als ze uit school komen.

Ziet er mooi uit Appelvrouw! Lekker kleurrijk

@lia56 das nou jammer dat het niet vorige week mee op de post is gegaan! Dat had weer een postzegel gescheeld [emoji6]

Eindelijk weer eens melk gehaald. Nu gekookt in voorbereiding op morgen. Ga de room er van af scheppen als het helemaal is afgekoeld. Morgen in de ochtend ergens. De room eten we op brood. Heerlijk [emoji2960] met boter of honing. Met de melk ga ik sütlü maken en (vanille)yoghurt. Ik had bijna 8,4 l melk, maar daar is wat meer dan 8 l van over. Er bleven 2 kinderen eindeloos van drinken. Ze vonden het zo lekker. Ik houd totaaaaaaal niet van melk, dus kan me daar zo niks bij voorstellen [emoji38] maar ze bleven komen. Ik heb ze uiteindelijk een halt toe moeten roepen. Morgen verder. Nu al zin in dat roombroodje. Welkom calorieën [emoji3448]

@acpronk aaaaa nu snap ik hem. Sorry hoor [emoji33][emoji38] Van de kil kun je heel lekkere chilivlokken maken en in Turkije eet je deze peper onrijp uit het vuistje. Dus daarvoor ben je te laat, maar hij krijgt niet zo’n harde schil. Dus kan op zich nog steeds, maar ‘het heurt niet’. @rorror petje af! Fijn dat je het nog doet. Wel balen van die migraine.

Was ook zo’n heerlijke ochtend

Ah super! Had je mijn adres toevallig nog?

Hmm, weet je het zeker? Ik kan me niet voorstellen dat dat een kil biber is. Zelfs als die peper in de beginfase zit, groeit hij slank, meer sprieterig zeg maar. Deze pepervorm past meer bij aji pepers. Lemon drop, aji pineapple, dat soort pepers. Waarom denk je niet dat het om een lemon drop gaat?

Waar onder niet meer van boven te onderscheiden is [emoji4]

Ook heel lekker. Had daar gisteren mega zin in. Ik had yoghurt soep gemaakt en we eten veel eieren. Vandaag wel 2 minder. Krak op de grond. Eerst de dochter. Erna ik. Altijd fijn dat moederdochter lijntje

Hallo, Ik ben -vooral voor de Turkse tuin- op zoek naar water- en suikermeloen zaden. Ik wil ze zelf ook weer in mijn eigen Hollandse tuin proberen. Dit jaar lijken er 3 suikermeloenen aan te komen. De watermeloen heeft veel blad en mannelijke bloemen. Dat gaat hem dus niet meer worden. Ik hoop meer succes te hebben in Turkije. Dus als je wat zaden kunt missen, ben ik erg blij. Ik kan je misschien blij maken met iets wat jij leuk vindt. Als je al wat langer op dit forum bent, heb je daar vast wel een idee van. Groene groetjes en dank!

Die luisachtigen zijn inmiddels allemaal weg. Misschien door de spinnen, misschien door de regen, misschien door de kou. Geen idee door wat, maar ben er wel blij mee. Ik bleef maar krabben als ik in de tuin was geweest. Niet zozeer omdat ik ook echt onder de kruipers zat, maar het gevoel zat wel in mijn hoofd. Ik vind het wel jammer dat ik nog steeds niet weet wat voor iets het was, maar ben vooral blij ervan af te zijn.

Ik heb wel interesse in een pakket tzt. Ligt er een beetje aan wanneer je gaat slachten, want Zelhem ligt niet echt om de hoek.

Hier 40 mm in 13 dagen. Het is erg vochtig en zeker sochtends al behoorlijk koud. Er wordt al gevraagd om handschoenen. Dus dat beloofd wat [emoji41]

@acpronk dat is wel een heel rare sarit gat! Die is toch een stuk gladder. Net wat je zegt; ziet er exact uit als een lemon drop [emoji15] Mijn pepers doen het super ware het niet dat de muis zijn gezin achterin de kas een gang heeft laten graven. Naast de kas heb ik een betonnen biels op zijn kant zodat daar geen onkruid groeit en daaronder komen er allemaal hoopjes aarde omhoog en die biels zit zo los als het maar zijn kan. Zo irritant… die beesten komen echt overal. Gelukkig eten ze geen pepers. Daar hebben we slakken en rupsen voor.

Ik heb ook steevast minibollen lijkt wel. Daar heb ik over gemaild en kreeg ik nieuwe. Ik had knoflook gekocht -weet even niet meer welk ras- en daar zaten 4 teentjes in die een kwart van een normale teen zijn. Daar heb ik toen foto’s van gestuurd en nieuwe gehad. Dus als je heel erg ontevreden bent, kun je dat nog altijd doen. Maar om dat nou bij elke bestelling te doen gaat me ook te ver… vind het soms echt gênant bij een nieuwe bestelling. Zet het nu als opmerking erbij. Normale bol aub [emoji2960] vorig jaar werkte dat. Dit jaar bestel ik niks. Wie weet volgend jaar weer.

Eh @rorror??? Het is toch niet zo ver [emoji12] Hoe was het?

Mijn Sonja heb ik opgegeten. Ik had niet de verwachting dat die nog veel gaat groeien. Het seizoen is wel een beetje over.

Welkom en succes met alle plannen! Het najaar is een perfecte tijd om dingen aan te pakken.

Ik heb net tomaten geplukt en ben blij met wat er nog van afkomt. Ik zal wel verwend zijn, want stak net een paar tomaten in mijn mond. Veel te koud. Dat smaakt toch beduidend minder naar zomer zo’n koude tomaat! Zucht. Het is echt over met die warme dagen. Gelukkig smaken de tomaten heerlijk als ze binnen op temperatuur zijn gekomen. Ik had het niet verwacht, maar denk dat white tomasol een blijvertje is. Ow ja en Aurora wil ik volgend jaar ook weer.

Helemaal gemist dit Olla gebeuren. Heel leuk. Misschien wel een idee voor school.