Mellie

Je hebt van die muggenprikweg apparaatjes. Het is een soort thermometer achtig ding qua vorm. Je zet het op je muggenbult. De plek wordt heet. Erna is de jeuk weg. Het is wel echt heet. De kinderen hebben liever de jeuk dan dat ding erop, maar de man en ik gaan liever voor de hitte dan de jeuk. Duurt overigens iets van 5 sec. Je kunt het ook doen met een muntje wat je opwarmt en dan op je muggenbult doet. Zelfde effect. En anders after bite? Iets pijnlozer [emoji14]

Oeh lekker bezig geweest!

1,2 kg mango met 250 gr passievrucht met 300 gr suiker en wat citroenzuur voor jam

Mijn Brazilian starfish is nu ook aan het rijpen. Had geen groene geproefd. Dat leek me nu typisch zo’n peper die dan onrijp smaakt. Klopt dat @mdubbelm? Ik ben vandaag de padrons aan het testen. Laatste pluk was het merendeel pittig. Nu nul uiteraard… overal een stuk uitgesneden om voor te proeven om dramatiek vanavond te voorkomen [emoji38] Die eerste had ik een lap uitgesneden, want ik was er van overtuigd dat die pittig zou zijn. Was niet zo. Heel verrassend met die kleur en geur.

Welkom en veel plezier! Succes met zoeken. Dat gaat online overigens een stuk beter dan via Tapatalk (mocht je dat gebruiken) Groene groetjes en tuinier ze [emoji1309]

Eieren, tomaten en suppengewürz

Gövec, met heeeel veel tomaten en pepers/paprika’s uit de tuin en een grote snijbietensalade met knof, tomaten en gekochte granaatappelmelasse en sumak. Na een pudding die ik vanochtend heb gemaakt. Lekker! 1 kind had straf en kreeg niets. Die blijft denk ik nog 386 dagen boos [emoji51] Vanmiddag at ik trouwens heerlijk vers brood met veel tomaten en pepers met wat dille en gekochte humus. De 2 eitjes die ik had gekookt, durfde ik niet te eten. Die was ik nl 1,5 dag vergeten tussen de aardbeien. [emoji38][emoji38][emoji38] zag ze ineens liggen met aardbeien plukken. O ooohh! Ik dacht, als het niet kan, ruik je het vanzelf. Het rook niet echt… maar durfde dat toch niet aan. Geprakt en aan de kippen gegeven. Ook mooi.

Jaaaa @huubvg ik zag het al! 3 x is scheepsrecht [emoji1320][emoji1320][emoji1320] dat worden vast heerlijke broden! Maar nog even iets afkoelen

Pdp, een handje frambozen die de kinderen hebben gemist en een bak vol met zaden van ‘de zeldzame Portugese biet’. Alleen die omschrijving onthouden, maar ik heb nu in elk geval genoeg van deze zeldzame gele rakker [emoji51] Edit: even in mijn aankopen gekeken Amarela de vauriac heet de biet. Heb ik dat ook weer paraat

Maar niet cakeachtig met de koekkruiden?

Ik heb gisteren de eerste Purple calabash tomaten geoogst. Een lust voor het oog, maar de eerste die ik proef, is melig. Ook wel duidelijk te zien bij het middelste stuk. Zo jammer altijd. Ow en ik zag dat de German red strawberry een heel andere tomaat is dan die ik had geproefd. Vandaag de juiste geproefd en jum! Niet alleen mooi, maar ook lekker. Deze misschien iets eerder plukken? Zo jammer altijd die melige dingen.

Jazeker wel @flup Je moet alleen vaak blijven knippen, want elke bloem wordt een zaadpeul en dan stopt ie met bloeien en dat wil je niet. Vooral de hele zomer lang blijven bloeien. Kan ook als je ‘te laat’ bent omdat er al rijpe zaden zijn. Dus veel knippen en in een vaas zetten of veel knippen en in je compostbak gooien. Ik laat altijd wat op de plant voor de mooi en de geur en wat binnen voor dezelfde redenen. Mmmmmm die geurrrr. Daar zouden ze een smaakje van moeten hebben!

Eerst alles natspuiten? Als je water genoeg hebt om het ervoor op te offeren dan, want ik weet hoe droog het is. Wat ik nu doe als ik druiven wil plukken, is een minuut of 5 alles nat sproeien. Dan heb je zo’n 10 minuten pluktijd. Er zitten honderden in de druif bij ons. Maar met een nest heb je misschien wel het viervoudige..? En zo nodig hoef ik die druiven ook niet te hebben, maar omdat dat de loopgang is, wilde ik dat druiven vrij hebben. Overigens, mijn man heeft uiteindelijk samen met een vriend heel rustig alles gesnoeid zonder geprikt te worden. Dus nu is het loopje vrij van wespen, want er hangt veel minder. Dus het kan wel als je maar rustig beweegt. Maar dat durf ik ook niet hoor [emoji38] ik laat het wel hangen. Dan maar geen druiven!

Mijn zijdehoenders zijn al zeker 3 maanden in de rui… overal veren en leggen, ho maar. Elk jaar hetzelfde. Heel lang in de rui. Geef ze nu elke week paar x kattenvoer. Op hevige jaloerse aanvallen van de amrocks na, zet dat ook weinig zoden aan de dijk. Maar wel heel lollig [emoji38]

Deze zijn ook erg mooi! Kan heel blij worden van vaasjes vol met lathyrus [emoji171]

Hier eigenwijze duif ipv merel. Ik heb sowieso al een pesthekel aan ze, en dat weten ze. Maar dierenmarteling is ook zo wat, ook voor deze duivelsgebroeden. Maar het beest bleef maar bonken tegen het raam… dus die wilde ik of redden of de nek om draaien. Had ik alleen de staart nog vast en een dikke stress kledder die eruit spoot op de grond erbij… De duif ging staartloos het luchtruim in. Moeder Natuur had niet duidelijker kunnen zijn. Ik hoop dat nu hetzelfde gebeurt als met de ekster van 2 jaar geleden die zijn staart verloor in onze tuin. In mijn hand om precies te zijn. Geen eksters meer sindsdien in de tuin gehad. Dat ze elkaar vertellen waar dat is gebeurd en je die tuin vooral moet mijden. Wishful thinking of zou het echt zo werken?! [emoji1695][emoji1695][emoji1695] Nope. Wishful thinking. Er landt er NET NU weer een op de druiven. Dan zijn eksters toch beduidend slimmer. Domme domme duif.

@huubvg oa deze maar ook nog 3 andere soorten lathyrus. Ben er dol op

Nog 2 courgettes kunnen oogsten. Het kan niet op in cucurbitea land [emoji14] Dit is de hele oogst van de dag, minus alles wat al is opgegeten. Vijgen, bijna alle gele tomaten, want die zijn echt lekkerder mama. Check deze bonen. Zelfde plant. 1 snijboon, 1 sperzie [emoji38]

Oehhhh die wespen… echt doodsangsten soms. We hebben dus heel veel kilo’s druiven gesnoeid in de hoop dat er dan minder wespen zijn. De kippen hadden in elk geval feest, want we hebben de kakelaars ook wat gegeven. Ze weten precies welke rijp zijn… Ik heb gediefd, water gegeven aan de kassen en veel geoogst. Ook al wat appels, omdat inmiddels al zoveel appels leeggegeten zijn door wespen… Maar na de wespen eten de lieveheersbeestjes ervan. Dat heb ik nu bij 2 andere appels ook gezien, dus kennelijk is het een ding. Er zaten een stuk of 10 meer in, maar die vonden de pluk en daarmee gepaarde verhuizing te spannend. Weggevlogen. Dit jaar nieuw voor me al die lieveheersbeestjes in appels.

De eerste bestoven pompoen groeide omhoog via de gele frambozen. Is nu met frambozen en al beneden. Toch te zwaar gebleken voor die ranke struikjes.

Scherpe pardons ben ik ook geen fan van en ik houd heel erg van pittige pepers. Scherpe pardons ruiken ook heel ehm… kruidig bij gebrek aan een ander woord. Ik kan die pepers dan ruiken en zeggen, dat is een padron. Een naar scherp geurtje ook naast die scherpe smaak. Bij adjuma lukt me dat ook -in positieve zin!-, maar andere pepers ruiken gewoon naar peper. [emoji38] ‘Zamazegge’ Je kunt ook (meer) paprika bij de sambal doen. Meer paprika is mildere sambal. Maar alle pardons zou ik er zeker niet bij doen. Wat freeke zegt, nare smaak. Ik houd daar ook niet van. Je kunt ze allemaal proeven. Even het kontje tegen je tong aan. Ik maak sambal altijd met ui, knof, citroengras, paprika en peper en wat zout en suiker.

Ik heb dit jaar heel veel zaailingen uitgedeeld en ook naar de schooltuin verplaatst. Als je ze voldoende water geeft de eerste paar dagen, dan komt het goed. Ik heb ze in de huidige tuin bijna 8 jaar en heb alleen nog de witte soort bijgezaaid. Komt na 1 x zaaien altijd op. De winters komen ze ook goed door.

De marconi’s zijn bij ook zoet zoals beloofd gelukkig. Ik baal gewoon een beetje van de rest waar steeds toch wat hitte in blijkt te zitten, ook al zijn het gekochte zaden. De angst voor weer een miskoop is aanwezig. Je weet pas of de info klopt als je je oogst proeft. En dan is het soms dus te laat. Ik ga weer eens rondkijken en een verlanglijstje opstellen.

Had ik die erin gedaan @flup? Ik had ze ook geoogst. Mijn moeder heeft een hekel aan ze en ik vind ze zooooo mooi! Heb een lading zaden uit Turkije vorig jaar meegenomen. Ik vind juist die kleurschakeringen die ze verschrikkelijk vond, juist heel leuk! Zo vrolijk in de tuin, word daar echt blij van. En nu weer dankzij je foto’s. [emoji4]

Ach die wetenschappers ook [emoji851][emoji38] Veel geoogst van vanalles en zelfs tomaten weggegeven! Whoohoooppp unicum sinds we in dit huis wonen. En water gegeven. Veel water aan de potten en ong een meter van het nieuwe gazon. Die wil niet zo aanslaan. Rest van de tuin zoekt het maar uit.