Mellie

Geen tomaten van gehad. Dus geen idee welke het zijn. Had wat compost in een kweekbak geschept en daar kwamen allemaal tomaten uit op. Hij staat er overigens nog steeds. Wel iets minder florissant vanochtend. Maar heeft nu al tig x vorst over zich heen gehad. Dus dat mag.

Jij bent echt lekker op dreef @Dahli way goed!

Oeh heerlijk al die plannen. Lekker tijd om komende winter uit te voeren. Veel plezier hier en in de tuinen. Groene groet!

Die heb je goed gezien! Deze eten ook graag kippenvoer. Daar zitten ze steevast bij mij

Jummm! @Dahli zo veel eer van je werk. Leuk! Wij aten eigen okras in de soep. Het is mijn lievelings soep, maar sinds vanmiddag proef ik niks… dus vind het heel erg er niet van te hebben genoten.

@Dahli ik heb elke foto afgezocht en 300000 x vergroot bekeken voor ik een lief klein vosje zag 😆😆😆 dat je die had gespot, knap hoor! Enneuh @No Dig Dave complimenten voor jou. Ziet er heel mooi en strak uit. Mijn tuin is jaloers op je.

ık zag een filmpje van deze dame Dit wil ik in de kerstvakantie wel gaan proberen iemand zin om mee te doen?

De bloemkool uet! De grootste tot nog toe. Wel groen want die bladeren die ik vastbind, schieten toch weer los elke x. Maakt niet uit. Smaakte heerlijk, maar de kleur zorgde voo wat verwarring. Hub, dit smaakt naar die witte broccoli! Haha ja dat is het ook. Samen met een gekochte spitskool en aardappelen, was het een groot feest met de Vega schnitzels.

Lekker bezig joh!

Weet ik @de Haan maar ik hoop dat ze andere planten lekkerder vinden. Ik ga gewoon mulchen met slakkenspul.

Is mij niet gelukt. Vond het heel vies smaken. Dua houdt ons op de hoogte van je werkproces!

Dat ziet er gezellig uit @Petrasmoestuin Wij aten rest quiche en paddenstoelenbouillon. Mega lekker! Allemaal oude passenstoelen die ik zelf geplukt danwel zelf gekweekt heb. 1 giga shiitake die maar niet zacht wilde worden. Die heb ik na afloop gegeten. Echt een heerlijke vlezige paddenstoel. Dat grote ding daar. Rest is verse champignon en lente-ui. Die heb ik binnen staan, maar die stengel vind ik veel te hard… dus naar buiten gehold. Had wel iets meer gemogen, maar had kennelijk een verveelde stengel. Dat zie je niet in het donker. Was zo lekker! Mijn man houdt helemaal niet zo van soep. Jeugdtrauma. Hij eet het altijd braaf op, maar wij eten wel 2 kommetjes en hij zelden. Van deze soep heeft hij 3 x opgeschept 😆

Oleeeeee ik heb nieuwe dahlia’s besteld! Mijn pompoenen worden toch altijd opgegeten door slakken. Dus ik had van de zomer al besloten dat ik dat toch niet meer ga doen. Of misschien wel doen, maar zonder verwachting dat het wat wordt. En dan lekker veel dahlia’s. Meer meer meer! Breakout, peaches, negroni sunset en nog een paar anderen. Oooooh, ik heb zo’n zin in de zomer!

Welkom op het forum! Je tuin is lekker ruim. Blijf stapelen met compost. Dan wordt de grond vanzelf beter! Groene groetjes 👋🏻

Kleur is bijna hetzelfde volgens mij. İk heb nog een paar eetlepels en er is weinig verschil in kleur, maar wel in smaak. Ik vind hem dit jaar pittiger. Kun jij nog vergelijken @jootje welke pittiger is? Of had ik gewoon te veel geproefd 😆

2 x quiche waaronder deze met pompoen. Nog ongebakken op de foto. Erna vergeten. Recept ooit van @brownie gehad toen ze op een moesdag in 020 was. Dit is een van mijn lievelingsquiches. Had er ook een met kip. Want Vega quiche krijg ik er op de een of andere manier niet in bij mijn kinderen. Ook nog een salade uet met gekochte kom.

Kippensoep met groente. Ook een zakje bottenbouillon bij gedaan. Eigen knof bleekselderij en kruiden. Rest gekocht. Was heerlijk met stokbrood met kruidenboter.

Jeetje, wat een Heerlijke groene oase! Prachtig! Heel veel plezier gewenst. Groene groetjes!

Heel taaie bleekselderij om mee te koken in kippenbouillon.

Ja die neus is wel een ding dus… maar soms mega handig. Was gewoon de knof die ik niet heb geoogst van afgelopen jaar. Omdat het op een rotplek zit, of omdat ik de bloemen die er groeiden niet wilde verstoren… maar die laatste plek groeien ook narcissen. En dat heeft een typisch bloembollengeurtje. zo zonde…. Ik ga toch nog wat oogsten. Vind knoflookpasta zo makkelijk in gebruik. Dat heb ik dan liever dan bollen.

Ik heb een wasbak vol met knoflookgeur geoogst on knoflookpasta te maken. Alles netjes gewassen, want slakken willen er nogal eens tussen zitten. Alles door de robot aan het gooien, zie ik een raar blad wat me iets te dik is tussen zitten…. Narcisblad. Grrr. Dat eruit. Maal maal. Maak ik de keukenmachine open, ruikt het niet alleen naar knoflook, maar iets anders. Narcis 😳 Gegoogeld of het kwaad kan. Mega giftig. Alles weggegooid. Zucht. Zo jammer. Ik had er zo’n zin in. Van de week toch maar in de herkansing en dan niet bij de opkomende narcissen.

Wasbak vol met knoflookoogst

Mijn ouders hebben weer paprikapoeder te koop. Het is niet zoet, maar pittig! Ze hebben het gemaakt van kıl biber en üç burun pepers en het is gemalen door een lokale molenaar. Het is ontzettend geurig en smaakvol. Absoluut niet te vergelijken met de smaakloze cayennepoeder van de supermarkt. 100 gr voor €6,95 evt verzendkosten komen er nog bij. Ophalen mag natuurlijk ook.

Zuurkoolstamp! Zooooo lekker die zelfgemaakte met kruiden. Erg van genoten en meer van gegeten dan moest. Vanavond heb ik de kinderen patat beloofd. Morgen dan maar weer de restjes van gisteren. Voor de jus had ik een blokje bottenbouillon uit de vriezer en vleesvocht van de merguez worstjes gebruikt. Eetlepel paprikapoeder (de nieuwe van dit jaar, goddelijk!) Gebonden met het restje allesbinder van de chilisaus. Top maaltijd al zeg ik het zelf. En die paprikapoeder…! Hij is elk jaar lekkerder lijkt het wel 🤭