Mellie

Frambozenjam met abrikoos, vlierbloesemlimonadesiroop, sambal, groentebouillonpasta en een fles wijn gegeven aan iemand bij wie ik een gigaaaaantisch kippenhok heb opgehaald.

Mmmm! Altijd fijn zulke oogstjes IJsbergsla kropsla groen kropsla rood rucola waterkers peterselie pepermunt eerste sprietjes dille radijs lente ui en bieslook

Hij is wel luchtiger met speltbloem er doorheen. Helaas had ik daar slechts 1 kg van. 250 gr spelt en 400 gr tarwe bloem gebruikt. Wil zaterdag een grotere maken en dan met zo’n 400 gr speltbloem. Ow ja en nog de recepten van Levine. Staan ook op todo.

Dit recept: Zoetzure kip met Chinese roerbakgroente & noedels https://www.ah.nl/r/1193641 Maar dan ipv noedels mie en zonder kip maar met garnaal en dan Ui prei lente ui bietenblad snijbiet en restje bieslook van de soep uet. We hadden vooraf tomatensoep met eigen tomaten en wat cherry tomaten die aan het verrimpelen waren. Ow ja. Met de bieslook dus en wat overbleef ging door de mie.

Ja, kan. Wordt erna wel altijd wat droger en zeker de variant met aardappel. Andere groente vullingen veel minder erg. Je moet hem dan in een heel hete koekenpan of zo’n platte tosti-ijzer opwarmen en dan weer wat roomboter op smeren. Anders is het echt zonde van je werk, maar goed. Dat is dan de food snob in mij. De man hier eet het ook gewoon zo op. Dat zou ik dus nooit doen.

Ach bloem meel ik bedoel er hetzelfde mee

Kippen een apart hok gegeven. Vond het echt heel mooi geworden met een mooi nestje voor de dames. Zaten na 1,5 u nog steeds niet op het nest. Toen maar terug naar het leghok. Zucht. Kunnen die eitjes wel 1,5 u zonder een dik warm kippenlijfje?

Te weinig water. Als je een holle stengel hebt, is dat een teken daarvan. Wel een flink veld zeg! Lekker. Nu nog flink regenen of handmatig een sloot water erop.

Jeetje Charly wat een prachtige broden allemaal! Je kunt nog bij mijn turkse Gözleme recept kijken als je nog de puf hebt. Ook heerlijk met aardappelvulling met pepers en peterselie en/of andere kruiden die je lekker vindt en een slok zonnebloemolie. Bon appetit in elk geval. Zien er verrrrrruuukkelijk uit! Tis dat ik een luie dag heb. Alhoewel lui... 4 kinderen.

Alletwee bedankt! Heb nu een brood met spelt in de maak. Ben benieuwd hoe dat gaat bevallen. Had alleen maar 750 gr speltbloem... niet heel veel. @patrijs Turkse winkel? Lagen kilo’s hier in Amsterdam. Bij online bestellen bij de jumbo mag je er 2 per klant en is voorradig. In de winkels is het lastiger al lag er deze week steeds wel volkoren bloem. Zal morgen een foto posten van het resultaat. Ik hoop zó op een luchtig brood! Ga morgen een brood met Anna’s recepten proberen voor zaterdag.

Hmm.... ik weet het ook niet dat ze zo draderig zijn. Een groenasperge is juist het tegenovergestelde. Gesloten kop en dan snijden vlak onder de grond. Superknapperig Vind het een feestje voor mijn papillen’ Ik heb wel gemerkt dat ik met eigen asperges veel meer moet afsnijden dan met gekochte, omdat die onderste 3, misschien wel 4 of 5 cm echt niet door te kauwen zijn. Misschien heb ik te weinig aangeaard en zou je dat normaliter niet moeten hebben als je dat wel goed gedaan zou hebben. Jij wellicht ook? Ik roep maar wat. Weet het verder ook niet.

Ja hoor.... stomme beesten ook. Weer een ei het nest uit geknikkerd. Toch wel behoorlijk bevrucht. Was helemaal rood beaderd... Foto oploaden lukt al 4 x achter elkaar niet en dat is ruimschoots over mijn limiet.

Mmm ziet er heerlijk uit!

Iemand nog een suggestie, @Patrijs wellicht met al haar broodkennis, hoe ik mijn zuurdesembrood iets luchtiger kan krijgen? Had er nu een gemaakt van volkoren bloem en dat was vers heerlijk, maar koud net een baksteen... moest je opwarmen om het te kunnen eten. Toch zonde. Dus volgende x lijkt me half bloem en half volkoren bloem om het luchtiger te krijgen. Maar een brood van gewoon bloem wat luchtiger krijgen lijkt me ook wel een mooie uitdaging. Mijn voordeeg is gemaakt. Morgen weer aan het kneden! Zou fijn zijn voor die tijd wat te lezen en anders met het volgende brood. Denk dat ik donderdag weer een voordeeg maak voor een brood op zaterdag. Vind het heel leuk!

Wooahh prachtig!

Stamprinsessenboon dubbele witte Stamslaboon compass Citroonboon (ooit nog van Robo gehad) Komkommer telegraph improved Pompoen muscat de Provence Courgette alberello Courgette cocozelle von Tripolis Courgette zucchini Lavas Kervel Krulsla Jenny En ajuin long of florence gezaaid

Ik vind hem mooi geworden! Deze komt uit de Pringles mal

Ik zie nu pas reactie van Charly. Wat suf. Maar ook bedankt uiteraard! Ik hoop dat de kuiken ruil lukt. Hoe weet je dat de eitjes bevrucht zijn? Schouwen lees ik overal, maar goed. Dat moet je dus maar net kunnen.

Te grappig die stopcontactjes! Die laatste foto is te komisch Nas!

Ahahhah die hond over je net! Zo grappig. Sorry Charly. Wel lekker bezig dame. [emoji1320][emoji1320][emoji1320]

Bijgetankt! Haha bedankt voor alle lieve opbeurende woorden. Pampus is weer het haantje. Ehm kippetje dan. Vanochtend vroeg toen de kinderen schooltv over lieveheersbeestjes keken, kon ik mooi in de 13 min die ik had, de kas en border ernaast nog flink begieten. Toen ik weer binnen was, waren de kinders net klaar en vol spanning aan het wachten voor het tweede onderdeel. Mooi. Knutselopdracht is ook geslaagd. Moeders gaat nu lekker zaaien. Pompoen, courgette en de tomaten verpoten. Fijne tuindag allen! [emoji3508] [emoji271]

Haha ik heb ook zeer eigenzinnige kippen! Komkommer eten ze niet, bonen doek ze ook niet aan! Pompoenpitten dan weer wel.

Ja goeie Jorieke. Moet ik alleen nu al een slaapplek hebben en in mijn eigen planning heb ik daar nog even voor.:. De seramas leggen hele kleine eitjes... op zich kom ik daar wel overheen hoor. Denk dat 2 misschien wel gezellig is.

Prachtig! Van harte gefeliciteerd voor de eerstvolgende verjaardag!

Peper en paprikaplanten, slaplanten en prei zaailingen.