Mellie

Een potje kruidenbouillon pasta (suppengewürz), tomatensaus met peper en een bos rozen met een hortensia en een bosje paarse latherus. Een geurig festijn! O en heel veel druiven weggegeven! Ze hebben nu een heerlijk cassis aroma. Heb dat met druiven nooit eerder geproefd. Lekker!

Laurier uitgestoken wat aan alle kanten opkomt. Wortelloze in de voorraadkast gelegd tegen voedselmotten (schijnt te helpen en when all else failse...) Die met wortel in een bak gezet. Als ze aanslaan, kunnen ze naar een nieuw huis. Verder wat groente geoogst en duizendschoon gezaaid. Geen idee wat het juiste moment is, maar ik strooi altijd wat uit als ik weer een zaadbol heb en meestal komt er wat uit. En tot slot mijn wijsvinger gelijmd doordat de snoeischaar snee echt veel te diep bleek te zijn... een flinke jaap en ik stond op het punt van flauwvallen. Niet gedaan. Dit is de tweede snee die mijn nieuwe snoeischaar heeft gemaakt. Een scherp ding die Gardena.... *jank*

Mijn ervaring met blauwe bessen is juist het tegenovergestelde. Zodra dit fenomeen zich openbaart, is de struik rijp voor de slacht... Heel zuur... heb je toevallig je bessen per ongeluk bemest? Daar houden ze niet zo van. Maar bij twijfel en genoeg plek kun je het natuurlijk laten staan. Snoeien en kijken wat het komende jaar je brengt.

Veel onkruid, gras en die nare hondsdraf weggehaald. Wat tomaten opgebonden en gedieft. Ik kan de groeilust van de tomaten niet bijhouden.... de meesten slepen zich voort over de grond. Heel sneu. Veel gesproeid en geoogst. Druk dagje voor een rustig-aan-dagje. Dit jaar veel frambozen, maar zodra ik ze pluk, verdwijnen ze in de kinderen. Veel tomaten ook, af en toe 1 komkommer, heel jammer, een mooie gele courgette en wat nog meer... ow ja, ook nog druiven geoogst. Dat mocht naar de voedselbank. Wij komen inmiddels om in de druiven en een mens kan slechts zoveel potjes druivensaus maken. Het trekt ook alleen maar wespen en vogels aan en van beiden heb ik inmiddels wel genoeg gehad...

Precies 3 kg Elstar appels geoogst. De eerste x dat de boom vruchten geeft. Ze zijn heel lekker en sappig, valt me absoluut niet tegen. Een tarte tatin gemaakt. De rest gaat zo uit het vuistje wel op gok ik. Deze foto maakt me zo vrolijk! De kleine vreetzak die gewoon in dolby surround de frambozen wegsnaaid!

Sommige van mijn wortels zijn ook ontzettend bitter. Anderen juist weer heel zoet, wat ook de verwachting was. Vreemde combi... misschien de droogte? Ik heb ook geen verklaring maar lees mee.

Ik haal alleen de bladeren er van af. Zulke gigantische bladeren, niet normaal. 1 plant bleef zelfs afgelopen winter staan en was mijn eerste groen uit de tuin. Ik eet het rauw door mijn groentesap of gewokt met knoflook en ui als een soort risotto en dan met yoghurt er door. Klinkt misschien raar, maar is heel lekker. Ook in Turkse flatbread met ui en chili. Erg smakelijke aanrader!

@Charly dank je wel! Mysterie opgelost

Zo meteen pizza met zelf gemaakte sucuk (Turkse worst) En deze gaat ook zo de oven in, maar de asperges en ansjovis komen niet uet. En tot slot een salade voor erbij (de spinazie is niet uet)

Recept van Charly gekregen en zij weer van Diana https://www.mooiemoestuin.nl/inmaken/bouillonpasta/ 3 kg suppengewürz gemaakt en het smaakt heerlijk! Wel een eigen draai aangegeven door er knoflook en peterselie in te doen, maar dat kan geen kwaad. Gisterenavond de laatste tomatensaus gemaakt met ui, knof en kruiden. Volgende week weer een partijtje. Leuk man

Aha.... nóg meer geleerd! ik had een zakje zaad gekocht met numex erop en alles gezaaid en een paar van charly gekregen met de naam numex zonder toevoeging. Nou ja. Het is een heet pepertje in elk geval en mooi leermoment. Jammer dat mijn maag er onder heeft moeten lijden [emoji23] maar dat is ook weer over

Van Spitskool geweckte frambozen in wijn! Was een goede date @Spitskool

Ik vind het ook jammer dat de punt er niet meer aan zit [emoji23][emoji23][emoji23] Sja... wat ik me herinner aan namen is numex, shisito maar die is het niet en de pimiento de padron ook niet en een paar Turkse pepers. Numex is nieuw voor me en zou het kunnen zijn. Evt een Turkse peper, maar dat lijkt me ook niet, omdat de wittige zoals deze zoet zijn en de rest donkergroen is of geel en pittig. Verder weet ik niet meer wat ik heb gezaaid. Wel een mooi leermomentje, want komend jaar ga ik ook alles noteren in een boekje i.p.v. alleen op een kaartje. Als het kaartje niet wordt weggegraaid en elders in de grond wordt gestoken, speelt het weer een spelletje met me. Heb tig lege stekers! Handig.

Iemand enig idee welke peper deze rakker is? Ik dacht dat het een white Bell paprika was en nam er een hap van. Mijn maag staat nog steeds in brand. Geen paprika dus... wel een venijnig pepertje. Iemand een idee wat? Al mijn kaartjes hebben of een shuffle gehad, of zijn schoongespoeld.

Aaaaa wat goed Nas!

Ik heb voor het eerst Hollandse vijgen op! Gekregen van mijn oude moesbuurvrouw. Eerlijk is eerlijk, lang niet zo lekker als die uit de mediterranee, maar sjonge jonge, heuse Hollandse vijgen! Vind het heel bijzonder.

Wodka halen dus Klinkt heel lekker!

Tomaten weggegeven, zo leuk! Ook een mooie bos rozen en een paar latherussen

Oooooo sjonge jonge wat mooi geworden!

Van RobO gekregen vorig jaar op de 020-moesdag: kurkuma! En daar pluk ik nu de vruchten van! Had het nodig voor een Moluks recept. Kwam wel meer uit eigen tuin, maar de kurkuma vind ik wel het bijzonderst [emoji851]

Een kilo of 10 druiven geplukt en van zo’n 5/6 kg sap van gemaakt. Van wat ik nog heb liggen, ga ik druivensaus maken. Vorig jaar heel goed bevallen. De rest hangt nog braaf en wordt opgegeten door vogels en wespen. Durf door de wespen er niet meer in de buurt te komen. Zo veel wespen zorgt voor alarm in mijn lijf. 2 wespenvallen gemaakt en opgehangen. Verder de tomaten gediefd sinds lange tijd en opgebonden. Komkommer en tomaat geoogst met wat pepers. Een rondedans gedaan doordat ik de eerste pimento de padrons zag, oleee! Ze waren onder een oerwoud aan tomaat flink achtergebleven. En geveegd.... heel veel geveegd zodat niemand in druivenresten stapt en met blauwe voeten het huis inloopt....

De oogst, nu mét foto (En ja, de auto groeide zowaar onder mijn tomaten...)

Ik ga maar voor flutweer! Had ze eind okt geplant volgens mij, misschien net november. Volgend jaar nieuwe ronde. Heb 4 broedknolletjes. Die gaan we ook maar eens vertroetelen.

Ik heb (bijna) hetzelfde. Mega takken dit jaar. De platifor2 is verdubbeld, kan het bijna niet geloven. Amper bladlrulziekte gehad (maar weer houtassen dit jaar) en ook maar een magere oogst. Slechts 8 perziken en bij terugkomst van vakantie lagen er 2 op de grond. Heel zonde. Rest was heerlijk.

Geoorsterde witte biet (was mega, meer dan kilo en nog steeds lekker van smaak!) met een paar normaal formaat chioggia bieten uit de oven met knof uit de tuin. Op de aardappel na, kwam alles uit de tuin. Hoezee! O ja. De rijst en olijfolie en yoghurt natuurlijk ook niet. Smaakte veel te lekker! Vanavond staat op het menu geroosterde gele courgette met eigen tomaat en komkommer in de pasta salade.