Mellie

Jeeje Speets ziet er goed uit! Dat het je mag smaken! Misschien moet ik toch maar een doos bestellen. Mis het wel een beetje.

Mooie foto’s! Zowel de sneeuw van Jorieke als de Afrikaanse tuin van Spitskool. Het enige wat ik in de tuin heb gedaan, is de oprit sneeuwvrij gemaakt, maar vrees dat ik straks weer aan de bak kan. Het blijft maar sneeuwen. Geen geklaag overigens, ik vind het prachtig! De kinderen hebben zich opperbest vermaakt en de tuin heeft een mooi wit dekentje. Af en toe schrik ik op van de sneeuw die naar beneden ploft. Het glijdt van de zonnepanelen af en ik schrik me elke x wezenloos! Straks het oude brood maar aan de eenden in de sloot geven. Zodra het vriest, kan bijvoeden geen kwaad denk ik. Klein twijfeltje nog, dus mocht iemand denken neenee, geen goed plan... [emoji6]

Grinnik [emoji13]

Heeee als je uitgespit bent, wil ik ook wel erin neuzen! Ben heel nieuwsgierig naar dit boek.

Afiyet olsun!

Wederom in Spanje Deze boom ben ik ook erg benieuwd naar. Broeder Google heeft mijn zoekopdrachten gelinkt aan totaal andere bomen, dus hopelijk weer iemand hier het wel. De boom ziet er een beetje uit als de stam van een palmboom, maar dan in een kegelvorm met nare stekels eraan. Het zijn behoorlijk gemene prikkers! De bloemen zien eruit als lelies en de vruchten als avocado’s. Mooi om te zien! Maar wat is het voor boom? Kan het een kapokboom zijn? De bloemen die ik heb gezien zijn anders, maar die stekelige stam is wel hetzelfde.

Ooooo een aardbeienboom!

In Barcelona zag ik overal deze plant groeien: Deze struik was ruim 2 m hoog, maar je had diverse formaten. De vruchtzetting ziet eruit als die van een bosbes/blauwe bes. De uiteindelijke vrucht is totaal anders. Een klein zacht gestekeld bolletje die varieert van geel (nog niet rijp), naar heel mooi oranje. Ik heb het -voorzichtig- geproefd, het was zoetig, maar verder weinig smaak. Iemand enig idee wat het is? Ik vroeg het in Barcelona, maar meer dan ‘deze zie ik wel eens groeien’ kreeg ik er niet uit.

Mijn variant: Tegen de lente gooi ik de wortelaanzet van de citroengras in een glas met water. Soms ook een hele stengel als ik ze goedkoop op de kop heb getikt. Soms wortelt het heel snel, al binnen ene paar dagen, soms duurt het wel 2 weken. Als het lang duurt -richting de 2 weken- dan haal ik altijd de buitenste ‘schil’ eraf en ga dan met vers water weer verder. 9 van de 10 x gaat het dan wel goed. Zo rond juni zet ik het buiten. Vorig jaar had ik ruim een meter hoge struik. Dit jaar was het veel minder bossig, maar ik had wel zo’n 15 stelen citroengras. Ik had het hart niet om die groeilust in de kiem te smoren en heb de helft ongeveer in een glas met een bodem water gezet waar het nu vrolijk verder groeit. Doe ik normaal niet overigens. Dan gaat het of de koelkast of de vriezer in. Blijft heel lang goed. Ben benieuwd of de overwinterperiode gaat lukken. En zo niet, ach. Dan begin ik eind april weer opnieuw.

Ik heb even gegniffeld bij de handdoek en de hitte die het eten van de pepers oplevert. Had laatst een halve habanero opgegeten. Waarom..? Sja.. goeie vraag. Ik wilde weten of hij echt zo pittig was. Dus. Ik wil volgend jaar meer pepers en dan ga ik dit recept zeker maken. Wordt vervolgd!

Als ik langs kom, neem ik wat voor je mee. Of ja. Voor de varkjes dan [emoji1] Ik heb mijn Turkse groenteman lief aangekeken en een deal kunnen maken. Maar Ehm... ik heb niet verteld dat het voor de varkens is, maar voor geiten. Wist niet hoe het zit met zijn halal gevoelens... Daar voel ik me een pietsie schuldig over, vandaar de biecht hier. Maar de groentemeneer gaat een dag van te voren reserveren wat uit de winkel moet en dat neem ik dan mee. (Hence de vraag of ze citrusvruchten eten!) zij gooien blijkbaar dagelijks groente en fruit weg en wilde het niet langer dan 1 dag bewaren. Ik hoop met veel lekkers te komen!

Heee, wat een goede tip Erny dank je wel! Ga die hoestsiroop eens proberen. Het is weer verschrikkelijk hier, alsof ik kleine rokertjes heb... Tips zijn binnen! Misschien dat iemand anders nog zaadjes heeft? Zou helemaal geweldig zijn!

Hai hai, Ik ben op zoek naar dubbelbloemige stokrozen. Liefst donkere kleuren of wit, maar anders gewoon wat er is. Iets met gegeven paard enzo [emoji56] Wie heeft wat zaden voor me te ruil? Heb veel tomaten en peperzaden om mee te ruilen. Ben er om eerlijk te zijn totaal geen fan van, maar laat de stokroos nou heel goed tegen bronchitis achtige hoestbuien zijn (bv thee van de gedroogde bloem trekken of mee opwarmen in de melk). Aangezien mijn kinderen zodra de R in de maand is, steevast aan de kuch en pruttel zijn, wil ik een voorraadje aanleggen. Wie O wie? Eeuwige dank en een hoestvrije winter!

Jaaaaa ik doe ook graag mee en doe niet aan fake news en ook niet aan fake tips [emoji13]

Hehe de eerste sprietjes van de olifantenknoflook komen eindelijk op. Dat heeft wel 6/7 weken geduurd. Alle andere knoflook is allang opgekomen en weer sommigen zelfs al aan het vergelen. Is dat normaal dat het zo traag is?

Hi Lisandrina, Welkom en veel plezier! Heeeel veel te lezen hier. Onuitputtelijke bron van kennis en inspiratie in mijn bescheiden optiek. Enjoy!

@cornelese Misschien even laten badderen idd. Nadat ik het een paar uur had laten zwemmen, deed de doos het ineens geweldig. Ik heb nog nooit zulke grote zwammen gezien!

Edit:O en nog een vraag gemist! Er zaten wat nare plekjes op met een foute schimmel. Day heb ik eruit gepulkt. Ik heb de bak gevuld met water, omdat ik vermoedde dat het niet vochtig genoeg was. Een par uur later het te veel weggegoten en de deksel er weer op gedaan. Ging toen als tierelier! Had echt joekels en erg lekker. Mooie structuur en fijn mondgevoel hebben oesterzwammen vind ik. Nieuwe zitten er helaas niet meer in. Mijn yoghurtemmertjes wilden niet meer na de bio koffieprut. Vieze geur in sommige emmers (zeg maar gewoon poeplucht...) en bijna in alle 6 allerhande slechte schimmels. Zo balen... en zo is dit zwammenavontuur gestrand. Misschien toch maar weer een minichamp doos bestellen.

Ik heb vandaag alle emmertjes weggegooid. Daar waar het zo mooi begon... ik verdenk die biologische koffieprut ervan mijn broed de das omgedaan te hebben. Heb niets meer. Snuf... baal er best van. Tot de bio koffieprut ging het eigenlijk hartstikke goed. @Cornelese Dit had ik ook. Meer sproeien werkte bij mij. Zijn ze net wat te droog denk ik. Heb er de link geprobeerd bij te zetten... Ik hoop dat het is gelukt want zie het zelf pas denk ik na het posten http:// Oesterzwam krijgt gekke familie https://r.tapatalk.com/shareLink?share_fid=35970&share_tid=22586&url=http%3A%2F%2Fwww%2Emoestuinforum%2Enl%2Fviewtopic%2Ephp%3Ft%3D22586&share_type=t

Mmmm dank opa Rob [emoji38] Wij zijn dol op bonen en ik vind zoetzuur geweldig, dus dubbel feest!

Ps zoetzure bonensalade? Vertel!

Och jee, zit je daar dan met al je pompoenen Speets. Wat vervelend zeg. Ik dacht eigenlijk dat pompoen juist licht verteerbaar was, omdat een van de eerste dingen zijn die in potjes babyvoeding zit. Wat suf! Wij gaan straks doperwtjessoep met een preitje uit de tuin en de laatste knoflook eten. Veel ui en aardappel ook en een blokje groentebouillon. Omdat ik het potje zelfgemaakte bouillon van Charly heb laten vallen. Grrrrrrr! Maar voordat ik daar weer over ga mopperen, na de soep 2 homemade pizza’s met de laatste paprika’s van Charly, veel ui, blikje tonijn, Turkse worst en kaas. Thanks Charly! Ik heb trek! Het pruttelt zo lekker

[emoji38][emoji38][emoji38] geweldig!

Oooo ubercute zei de moslim! Zoooo zoet. Gefeliciteerd! WoW 7 kleine knorries

Jaloers! Mooi hoor Antoinette en heel fijn dat je met de woelmuizen een soort van overeenkomst hebt kunnen sluiten [emoji1303]