Mellie

Ja, zucht, kas is eindelijk leeg. Moet nog op veler verzoek chilisaus maken. Misschien morgen… heb de ingrediënten in elk geval gekocht en het recept wat ik had gebruikt met eigen aanpassingen opgeduikeld. Spannend!

Sambal gemaakt en ook een paar potten direct weggegeven en… ook wat verkocht! Toe maar. 20 kleine mosterd potjes van @prettiggestoord en 10 grotere kappertjespotten. Ben helemaal content met mezelf.

Kijk eens wat ik nog tegen kwam [emoji51]

Ik eet ook jaarrond peterselie uet @marinke. Alleen als het hard vriest en daarna dooit, wil het nog wel eens snot worden. Gaat jaren goed meestal en dan is het op.

Wow, mijn 3 zijdehoenders zijn na een paar uur mp al verkocht. Dat gaat rap. Het raakt me meer dan ik had gewild. Mijn eerste kippen, maar ik ben blij dat ik dat broedse gedoe niet meer heb. Denk niet dat we ooit nog zijdehoentjes gaan nemen.

@gallox dat klopt. Als ze drijven, zijn ze niet zwaar en dus waarschijnlijk leeg of plat van uiterlijk en zijn ze niet kiemkrachtig. Je kunt ook gewoon kijken of de zaden plat zijn. Dan blijven ze ten minste droog en hoeven ze niet weer gedroogd te worden. Platte zaden zijn ook niet goed, om dezelfde reden.

Te klein hoor. Maar ik doe niet aan plantafstanden. [emoji56] Dat scheelt. Ik kan zo 3 of 4 x meer kwijt dan anderen [emoji14] en soms groei je dan niet goed genoeg. Ach ja. Dat is dan maar zo.

Ja de helft… ook niet de bedoeling maar toch mooi dat ze het nog zo goed deden.

@arja Sommige jaren wil het gewoon niet… ik had een 3 jaar oude adjuma. Doet niks meer. Is dan zo zuur, zo’n oude mooie plant. Gisteren een 2 jaar oude lemon drop binnen gezet. Echt al een dikke stam. Zo zonde als ze dan het loodje leggen.

Ik heb gisteren pas de andere helft van de pepers kunnen plukken. Ik moet zeggen, voor bijna december zagen de pepers er nog wonderbaarlijk goed uit. Niet dat ik dit wil aanraden. Maar mocht ik volgend jaar weer in de knoop komen door verbouwingen die niet gaan zoals je wilt of protesterende lijven, dan kan ik nog altijd denken, jaaaaaa, maar in 2023 was het 28 november toen je de pepers plukte. Er zaten wel wat snotterige of vergane pepers bij, maar dat was echt belachelijk weinig. Misschien een stuk of 15? Wel 2 paprika’s dat dan weer wel… dat blijft altijd jammer. 2 peperplanten waren net zo hoog als de kas, maar ze lagen half overal omheen, dus kon je niet zien hoe hoog ze echt waren. Ik heb toch maar weer wat pepers binnen gehaald. Ik weet niet of ze het gaan doen../ maar de wil is er. Van de vorige lichting zijn er ook een aantal verdroogd. Vooral de buitenpepers die ik binnen heb gezet, hebben het zwaar. Nou ja zwaar… gewoon verdroogd [emoji14] ik zag nog een peper buiten. Die ook maar binnen gezet. Het heeft hier deze week gevroren. Vond die peper er nog heel goed uitzien overigens. Een paar plaatjes. De kas is nu gevuld met 3 krieltjes. Die mogen daar deze maand alles leegpikken. Misschien dat ik erna 3 andere erin zet.

Van harte @acpronk! Mooie naam ook

Ach ja, afschermplicht dan. Ze zitten in de ren en normaal vrij in de tuin, maar dat is nu al een jaar geleden.

Nou jaaaaa! Van harte gefeliciteerd met de kleine spruit! Dat je nog aan tussen uit glippen denkt [emoji1787][emoji1787][emoji1787] voorlopig zit je vast denk ik in de luiers en babywolk. Van harte nogmaals @acpronk. Wat een leuk nieuws!

Mijn zaden van biet amarelia de vaurac… alles opgegeten…

Ik heb 3 kippen verhuisd naar de kas. Daar mogen een poosje blijven. Afgelopen jaar 3 dagen ofzo ipv een maand normaal. Had hartstikke veel onkruid. Dat wil ik niet niet. Dus laat ze even hier. Misschien zelfs rouleren. Ook besloten dat ik veel te veel kippen heb. De zijdehoenders gaan weg. Mocht iemand fluffy zijdehoenders willen, ik heb er 3. 2 zwart en 1 wit. Stoute Moeder, Kale K(h)ippie en Kokoş. Deze zijn heel leuk. Geen chick on steroids verhaal. Hennie de Heks wordt waarschijnlijk soep. Ik ga nog even wennen aan het idee. Maar dat lijkt me het beste voor iedereen. En onze mooie Araucana haan gaat naar de boerderij. Snuf. Zo jammer. De dochter noemt hem Koning Haan [emoji3064][emoji3526] Dan heb ik 4 amrocks en 2 Araucanas over. Dat is een stuk beter met ophokplicht en te weinig ruimte.

Alle pepers geplukt! Yes. Het is bijna 1 dec. Moet niet gekker worden! Sommige rozen gesnoeid. Bloembollen gepoot. Ok knof en wat paarse knof gepoot. Alle grote takken opgeruimd. Molshopen gedicht en aangestampt. Kippenhokken helemaal schoongemaakt. En nu moe.

Goh zelfs jullie hebben inmiddels natte voeten?! Dan heeft het wel heel veel geregend [emoji1787]

Ik heb mijn zongedroogde tomaten die nog niet droog waren toen wij uit Turkije vertrokken! Jaaaa! Ik had iets van 13/14 kg tomaten. Dat is gedroogd maar 1,5 kg ofzo. Maar toch. Wel een fikse zak aan volume. Vanavond de eerste lichting door de salade. Nu al zin in. Ook gedroogde appels gehad en een halve liter zelfgemaakte druivenmelasse. Normaal vind ik die van mijn ouders iets te dun en kook ik hem zelf nog in, maar hij is nu perfect. Lekker man! Ik heb ook een kilo worst. Helaas wordt deze ook alleen in tr verkocht, maar gelukkig vinden wij de fabriek septet ook heel lekker. Maar deze is wel beduidend beter. Ow ja en nieuwe paprikapoeder. Elk jaar weer een verrassing hoe het smaakt en ruikt. Hij is dit jaar iets voller van geur en wat pittiger. Helemaal in mijn nopjes met deze treat! [emoji1320][emoji1320][emoji1320]

Precies en dat komt vast goed! Ik heb niks gezet. Alles wat er in zit, zit er sinds de zomer al in voor het loof of langer. Niet geoogst. De paar tenen die ik heb, liggen nog steeds. In dat stuk tuin staat er steeds een steiger op een andere plek. Niet zo veel zin om wat dan ook te doen helaas.

Andijvie stamp met een gekochte worst

De laatste 6 kleine en misvormde paprika’s. Had ik überhaupt niet meer verwacht. Nog een Ethiopian Brown, 3 aji de pineapples met stekels en een buena mulatta. De kas is nog vol… ik moet echt aan de bak nu.

Kan ik me heel goed voorstellen… Hennie de Heks is nog steeds als de kippen weg bij het zien van een bamboestok.

Ik heb vandaag deze 2 pepers geplukt en ze hebben stekels! Ze prikken echt. Heel apart. Het is de aji de pineapple Iemand eerder zoiets meegemaakt?

Wat slamixjes, peterselie en wat sprietjes lente ui voor de slaoi

@gallox wat leuk om te horen! Ik zaai altijd wanneer de kerstboom weg is. Dus ergens begin januari. Maar als je ruimte hebt voor grote(re) planten, kan het ook nu. De reden waarom men wacht tot Jan/feb is doordat de planten anders veel te groot zijn als ze pas na 15 mei naar buiten kunnen. Sugar rush strip stripey had ik ook dit jaar, maar had nul strepen dus toch de gewone. Ook echt een aanrader. Heel geurig en aromatisch. Jalapeno ook zo lekker knapperig, maar die kurkachtige vind ik niks. Ik heb niet gegoogled, weet niet welk soort jij hebt. Marconi waren ze over de golden variant laaiend hier dus die ga ik volgend jaar zelf ook proberen. Weet niet hoe de gigant bevalt. Ik wil volgend jaar in elk geval shishito, de blended lemon en Cabaca Peach met mango stumpy. Rest ga ik voor mild.