Mellie

Ook pepers en paprika. Even tellen hoeveel soorten. 34 soorten. Sommige gouwe ouwe en veel nieuwe. Oranje, rode en gele punt pap Spaanse Marconi golden Pap violetta Patio paragon Padilla bajio Purple peach Mango stumpy Doux tres long de laude van @appelvrouw Blended lemon mijn nieuwe favoriet! Ooooo crunchy sappig heet, nomnomnommmm Pdp Holy moly Sugar rush stripey Shishito Madre de vieja (3e x want kan me de smaak gewoon niet herinneren, weinig indruk gemaakt!) Aji marchant Dedo de moca Dulce d’italiano Machu pichu Sweet pickle Beaver dam Numex suave orange van @claudy Numex sandia Ik heb nog plek voor 3 soorten. Nou ja. Plek… in het kweek bakje. Niet zo zeer in de kas [emoji38][emoji38] Alles is wat ruim gezaaid. Minimaal 3 van alles, maar de paprika’s veel te veel. Stuk of 10 per soort. Niet geteld. Het is níet allemaal voor mezelf. Ik zaai ook voor mijn moeder die het in april of mei meeneemt naar Turkije. Afgelopen jaar is dat haar heel goed bevallen. Zo had ze andere rassen capsicum en tomaat dan ze zelf ooit zou kweken. Heel leuk.

Ik heb vandaag mijn eerste ‘echte’ lichting capsicum gezaaid. Best veel… en toch heb ik nog 4 vakjes over. Kan nl mijn zaden van woldistel nergens vinden… en de zaden van de purple peach zijn mega aromatisch. Andere zaden ruiken pittig of niet. Deze rook echt als de peper. Mmmm, nu alweer zin in! Ik denk dat deze ingemaakt ook heel lekker is. Dit jaar eigenlijk vooral in de sambal en chilisaus gegaan. Ga ik dit jaar verdelen. Wil ze ook inmaken. Leuk man wanneer alles weer begint. Nog even. Edit:

Jaaa, mijn oprit is vrij van bouwmateriaal! Vandaag 8 gipsplaten die niet weg konden wegens opstapeling van ander bouwmateriaal erboven, in tweeën gebroken en naar het grof vuil gebracht. Ik kreeg een chupachup lolly voor mijn inspanning. [emoji23][emoji23][emoji23] Het was ook inderdaad hard werken. Eerst thuis en vervolgens met uitladen. Thuis de boel weer geveegd. Onder de platen was het nieuwe thuis van een stuk of 80 regenwormen. Ik heb denk ik de ene helft gered en de andere helft tot gruis geveegd…. Sorry wormpjes. De geredde wormen in de compostbak gegooid en sommige ernaast. Ik ben zo blij dat de oprit weer leeg is. Je kunt er eindelijk weer parkeren. 4 pallets aan de kant gesjouwd achter de regenton. Niet de mooiste plek, maar het is wel aan de kant. Gisteren had ik de regenton al leeg laten lopen, dus geen blubber daar. Vooruitziende blik [emoji12] En in het leghok lagen 4 eitjes op me te wachten. Toe maar!

Och arme ik. Ik kreeg een driedubbele hernia! Zo sneu zeg. Kennelijk had ik veel zin om kaas te maken, niets van terecht gekomen. Het is nu dik een jaar later dat ik ga kazen. Zuursel in de maak. Stremsel gekocht. Nu de rest nog.

Zuursel in de maak! Ik voel me enorm voortvarend. Benieuwd of ik dit tempo volhoud [emoji51]

Ik trok de gordijnen open en zag tot mijn verbazing een kip in de tuin… ik was er al bang voor. Henk is goed bezig geweest. Wederom een plaat uit de kas gevlogen. Nergens te vinden uiteraard… geen idee waar dat kerkhof van polycarbonaat platen is bij ons in de wijk of wie ze in hun tuin heeft. Kippen gevangen. Na een kleine €1000 aan nieuw glas en uiteindelijk die andere platen, gaan we nu de kas constructie compleet verbouwen. Ik weiger weer een plaat te kopen. Even klaar mee. De glijbaan was ook van zijn plek, maar niet helemaal weg. Dat scheelt. Dus alles wat ik kon vinden, opgeruimd. Weer heel veel takken verzameld. Deksel van een kweekbak was weggewaaid. Die lag nog wel in de tuin. Kippen uit de kas weer in het hok. Alle molshopen weer platgestampt. Ik koop nl ook geen carbid meer. Ongewild een oefening in geduld gehad deze ochtend en heel veel meer beweging dan ik had voorzien. [emoji1320] zo. 2024 is vol aan!

Welkom Tjeerd! Leuk dat je zo lekker tuiniert en kipjes zijn altijd pret. Veel moesplezier hier en in je tuin. Dat het een groeizaam jaar mag worden! Groeten groetjes

Ik heb juist daarvoor van softshell een binnensok genaaid voor mijn regenlaarzen. Je voeten worden écht ijskoud in regenlaarzen. Ik heb altijd zwaar medelijden met kleine kotertjes die hartje winter met hun regenlaarzen aan door de kou moeten. Volwassenen hebben geen idee dat zo’n laars alle kou uit de grond zo je voeten intrekt. Brrrrr! Krijg spontaan rillingen.

Vandaag officieel door de blubber naar d skipper gelopen. Er is geen droog stuk meer over in de tuin… Het mag van mij snel weer droog worden! Volgens mij is dat ook beter voor het humeur van de mensen.

Ik doe ook graag mee Lia!

Ik heb zojuist bericht gehad dat mijn bestelling van leven van het land is verzonden. Dit wordt niet alleen het jaar dat ik mobieler ben, maar ook het jaar dat ik weer kaas ga maken! (3’ Insallah ook een jaar zonder oorlog, rechtvaardigheid en gelijkwaardigheid overal. Het voelt op wereldniveau toch wel extreem nietig dat ik kaas wil maken, dus voel de behoefte dat ook te vermelden) Ik heb er echt zin in. Ik heb de vriezer geleegd en geen oud zuursel meer. Spullen besteld, de anticipatie is groot. Ik zal binnenkort weer eens mijn boeken erop naslaan en kijken hoe kaas maken ook al weer moet [emoji51][emoji1787] een Goudse kaas wil ik maken. Een grote zodat hij hopelijk romig is ipv korsterig.

Van 1 plant mega lading rucola, erg onder de indruk en veel peterselie, met 2 eitjes. De araucana legt goed.

Van hoeveel liter melk heb je dit gemaakt?

Artisjok kan wel in pot, maar die geeft niet altijd het eerste jaar al vrucht. Dus wat moet je dan?! @lia56 de wedstrijd groente staat dus al vast dat mijn ingooi niet werkt en het geen 30 cm hoge sla wordt?!

Wortel taart met alleen eigen wortel en veel gekochte pecannoten, rozijnen, bloem enz. [emoji14] Hij was wel erg lekker. Morgen nog een stukje eten. [emoji39]

Ik gooi hem dan gewoon nog een x erin. Een tomaat met een flitsende naam OF sla! Kropsla lijkt me wel wat. [emoji18]

Mijn pogingen voor brie zijn 2 x mislukt waardoor ik nooit meer een poging heb gewaagd. Misschien toch maar weer een x proberen.

Goed gelukt en de smaak blijkbaar ook. Netjes!

Ik ben ook begonnen hoor. Ik strooi het hele jaar rond met zaadjes. Op het aanrecht staan de potten van de basilicum die dan half leeg zijn. Voor ik het weet, heb ik daar dan wat zaden in uitgeschud. Meestal vergeet ik overigens wat ik dan heb gezaaid. Dat is dan altijd wel een verrassing wat er uit komt. Nu heb ik alleen puntpaprika zaden gestrooid, dus als ik zaailingen daarvan pak, is het paprika. Scheelt weer. Vind het altijd zo zonde als ik uiteindelijk niet alles kan planten en geen idee heb wat het is [emoji38] Maar nu was ik daadwerkelijk met naambordjes bezig. Ik heb al wat blended lemon en peachadew gezaaid. En dan tel ik de 100000 puntpaprika niet mee.

Dat we een heerlijk moesjaar tegemoet gaan en rest van de wereld eindelijk ook die welverdiende rust krijgt in het nieuwe jaar. Dat we een ander niet aandoen wat we zelf ook niet willen en we eindelijk met elkaar in vrede kunnen samenleven.

Ik heb vandaag 2 grote broden gebakken voor het kerstdiner. 2,5 kg bloem. Je kunt zien welke oven het beter doet. Ik bewaar brood trouwens nooit in de koelkast. Ik vind het taaier worden. Maar ik heb misschien makkelijk praten. Vers brood blijft eigenlijk nooit over bij ons en anders maar een mini beetje.

Ahahhaa nee buiten. Kan dat niet dan?! [emoji18][emoji1787][emoji1787][emoji1787] Geen zorgen. Netjes binnen [emoji851]

Ik heb wat pepers gezaaid. Beetje vroeg. Sja… was bezig met zaden sorteren ervan en vond dat ik ze dan net zo goed in de rondte kan strooien. [emoji18] Dus heb al wat blended lemon gezaaid en nog wat soorten.

Deze peper is nu aan het rijpen. Echt apart. De kippen eten de onderkant waar ze bij kunnen. De bovenste pepers zijn aan het rijpen nu. Te grappig gewoon. Gisteren pepers geplukt die binnen groeien. Ik heb een paar verdroogde planten weggegooid. Het is vrij divers wat het goed doet en wat niet. Ik heb nog een aantal pepers te drogen voor chilivlokken.

Rettich!