Alles dat geplaatst werd door Charly
-
How to varken
Oh dat doe ik volgend jaar Joep. Dank voor de tip (ben nu nog aardperen aan het sparen, van de twee die ik bij de mtfd kreeg in het voorjaar.) Ook deze zonnige dag wordt door beide omarmd (wat voor een varken niet meevalt [emoji6] ) Ze eten en luieren. Dikkie lijkt een beetje last te hebben van haar linkervoorpoot. Ze ontziet hem iets of wat. Maar draaft en wandelt nog wel. Dus we denken dat het wel meevalt. Net een tijdje met ze staan tutten. Oortjes kriebelen, rug een beetje rossen. Gezellig. Borg laat inderdaad de krul uit zn staartje bij wat gekrabbel op t eindje van zn rug. Hij is erg lief de laatste tijd (beroerde timing, gevoelsmatig [emoji57] ) Als ik als hieronder zijn staartje een beetje vasthoudt, eet hij gewoon rustig door en oinkt wat. Ook Dikkie natuurlijk intensief bestudeerd. Als ik het moet zeggen, zie ik een bolling in haar buik. Zal een paar foto's plaatsen. Nah? Mijn verbeelding of zien jullie het ook? Hoe het ook zij. Ze vermaken zich opperbest. [emoji106] Edit: Borg zat te drinken. Heel letterlijk. Nog ff een leuk plaatje dus!
-
How to varken
Als Dikkie wroet: Als borg wroet: [emoji1] Ze mogen zoals gezegd met regelmaat op het grote veld nu. En daar zijn de emelten en engerlingen nog in grote getale aanwezig. Bovendien lijken ze ook de wortels van het gras lekker te vinden. In ieder geval is wortels kauwen op dit moment populairder dan gras kauwen. Zou dat kunnen zijn omdat het gras in de herfst wat minder voedzaam wordt? Enfin. Niet bijster blij met die woelige ontwikkelingen. Van de andere kant... Zag bij Gardener's World een enorme grasverluchtiger (trekker met soort ronddraaiende messen die in het gras steken) ter verbetering van het gazon. Daar hebben wij dus geen machines voor nodig! [emoji3] Verder is borg erg blij met het extra broodregime. Maar Dikkie's toch al narkerige humeur wordt er niet beter van zeg. Hemeltje wat kan ze geïrriteerd uitvallen naar em! En die lieve borg doet niets terug. Hij ondergaat het met een flinke 'niiiiieeeet' en duikt aan de kant. We hebben trouwens het idee dat ze iets ronder wordt en dat haar borstklieren ietsje vergroten. Maar kan net zo goed verbeelding zijn hoor. We weten dat we officieel pas per begin okt iets moeten kunnen zien. Dame en halve heer zijn in ieder geval wel allebei enorm in hun sas met het lekkere weer. Zonnebaden bij de vleet. Ik zal morgen eens kijken of ik kiekjes kan maken.
-
Bijenwas smelten en schoonmaken.
Bijenwas kan overkoken. Wist je dat? Ik (ook) niet. Met enorme vulkaan-blubs. Hier is de ergste troep alweer verwijderd. Afijn. Krijg je ervan als je em opzet met deksel. Een paar keer checkt en dan met je aardbeienbed aan de slag gaat voor zeker een uur (en die bijenwas glad vergeet!)
-
Samen bestellen bij de NieuweTuin.be?
Doek! Dan krijg jij wat honey nut Leuk, deze kick off voor volgend zaai-seizoen!
-
Foto's van: je oogst
Lekker bezig Cupcakie, Maak je de klassieke pesto? Of heb je een andere favoriet? En ben ook wel benieuwd hoe je kruidenbouillonpoeder maakt. (Ik maak zelf die zoute groentenmix voor de soep, van Diana. Suppegewurtz ofzoiets heet die. Die is iig ook erg prettig) Edit: vergeet een foto te plaatsen van eigen oogst. Rode eikenbladsla, winterpenen en wat tomaatjes maar weer!
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Ah Jorieke, dat is een mooi groen vachtje Hoop dat ie uiteindelijk wel stinkend lekker is. Dan was het alle moeite waard. Appelvrouw: ja las van de narigheid in knieën en rug. Klinkt allebei niet alsof het morgen over is, zeg maar. [emoji20] Veel sterkte hoor. Hier net weer kaasjegekeerd. Ze zien er goed uit. Wel duidelijk dat de tweede keer de wrongel idd wat droger was. Die kaasjes (op hoge rekje) blijven veel hoger dan normaal bij mij. Ze zijn alle 8 al wel heel droog. Ik denk dat ik uiterlijk zondag ga waxen. Volgende week is het weer nog mooi, maar daarna komt er weer een iets frissere periode - naar het zich nu laat aanzien - dan ga ik de volgende 8 maken hoop ik [emoji3]
-
Klaagbank #4
Jootje, wat goed dat je gestopt bent! Onze buuf ook onlangs na ongeveer eenzelfde aantal jaar. Zij voelde zich ook zwaar k. Maar bij haar gaat het langzaam beter. Dus er is hoop! Hou vol he!
-
Bijenwas smelten en schoonmaken.
Ja ik ook ja. En ook mijn duim. Broodkneden maar een dagje uitgesteld. Wel intens tevreden met mijn mooie gele wasblok. Ik dacht dat met zo'n schraper je vingers minder makkelijk in de weg zitten, omdat je de kracht van boven doet en niet van opzij. Maar je hebt wel gelijk, als je dán uitschiet ben je pas echt de Sjaak!
-
Rozenbottels
Gisteren tijdens het wandelen met de hond een joekel van een hondsroos gevonden. Vol met rozenbotteltjes. Vandaag jam van gemaakt. Incl een flinke hand vol vlierbessen, kwam ik toch langs. In veel recepten staat vooraf ontpitten (rozenbottels, niet de vlier ), maar ik vond er ook eentje waarbij je de hele riedel door de passe vite draait. Dus die maar gedaan. Hemeltjelief wat een werkje. Ik heb mijn armen dolgedraaid. Pitjes zijn veeeeel en knijterhard. De jam / puree is super super super lekker. Dat dan wel weer. Dus het was het wel waard. Maar volgende keer ontpit ik denk ik toch maar braaf van te voren. 800 gram vrucht. 4 potjes en precies genoeg over nog om twee boterhammen rijkelijk mee te bedruipen. Mmmmm. Heb alleen tussendoor een foto genomen. Uiteindelijk nog veel meer geplukt.
-
Bijenwas smelten en schoonmaken.
Oh ja die houten waar ze zelf de raten in maken. Die Monty ook heeft. Die zijn super stoer! Of zo'n omgekeerde mand kan natuurlijk ook. Maar die lijken me wel erg lastig als je er wel een keertje in wilt. Enfin. Ander topic idd! Zeg ik heb nog wat aanvullende tips voor de Pieter1 methode. - als je niet meteen de verfkrabber kunt vinden, zoek dan vooral nog even door. (Die bruine laag is keihard. Met een mes de bovenkant afschrapen is geen pretje) - doe je het toch met een mes, schraap dan van je af. Zelfs al heb je naar eigen mening meesterlijke mes-kwaliteiten. (Jaja) - laat de was niet helemaal koud worden. Dat schraapt een stuk makkelijker. Dus wel gestold, maar nog wat warm. - als je de was voor de tweede keer gaat verhitten in dezelfde pan, doe dan eerst het wasblok in de pan. En daarna pas het regenwater. Tenzij je dweilen leuk vindt en / of een natte snufferd. Ik verhit het morgen nog 1x. Dat is dan de 3e keer. Maar geloof dat ik het kaasdoek-stukje achterwege laat. Ik ga ze gebruiken om kaarsen van te dompelen. Een inimini flintertje zit vast niet in de weg. Bovendien is de was dan vloeibaar, dus wat er nog in zou zitten, zinkt als het goed is.
-
nieuw op forum
Hai Fre3ke met de gluurbuur, Welkom op t forum. Van een balkon naar 500m2 is super. Gefeliciteerd! Er zit idd nog wel wat werk aan, zie ik. Maar het loont hoor! Die haag lijkt me een goed idee tegen die gast met de haviksogen Lekker en leuk tegelijk, en de beestjes in je tuin zullen er ontzettend blij mee zijn ook! Toevallig keek ik van de week bij zaadhandel vd Wal naar witte kool (heb nu rode en spitskool tot zuurkool gemaakt, maar wil volgend jaar van échte witte kool maken) en daar kwam ik in ieder geval kolen tegen die maaaaanden te bewaren waren en daar komt geen vriezer aan te pas. Verder vind je hier op t forum tal van tips mbt bewaren. Inmaken in potjes bijv of in bewaarkisten met zand (mn wortelgroenten) In ieder geval veel plezier hier!
-
Samen bestellen bij de NieuweTuin.be?
Misschien kun je bestsellersloon vragen, 1 zaadje per zakje. Veel dank iig. Zie ernaar uit!
-
Bijenwas smelten en schoonmaken.
Tot nu toe gaat t hier ook heel voorspoedig. (Maar getsie wat n smurrie. Zouden de varkens het lusten? Straks ff proberen) Wat fijn van die bijenhouders in de buurt. Vroeg me al af waarom jullie geen bijen hielden. En Gwen. Dank voor de tips. Ik ga es kijken hoever ik kom eea. Maar vooralsnog gaat de pieter1 methode best aardig idd
-
Druk in de keuken
Ziet er prachtig uit! Dat wordt genieten de komende maanden.
-
Chaos in de tuin!
Hele mooie bloemkolen. Kadootje dat die niet zijn weggevroten! En wat een geestig hondje. Boerenfox? Die van ons zoekt ook naarstig muis, En met succes, dit jaar al 1, en vorig jaar maar liefst 2 gevangen... Dat zet zoden aan de dijk!
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Monty plantte afgelopen weekeinde nog paksoi uit in zijn groentebedden en zei dat je, met een beetje mazzel en soms wat bescherming, er de hele winter van kan oogsten. Wist je dat Mellie? Ikke niet. Maar kranige kwastjes dus inderdaad! Ossobuco is met mergpijpje ook he? Ik heb dat eens gemaakt voor een stel buurtjes op leeftijd, die aten ook het merg met veel smaak op. Daar moest ik even aan wennen Hier gisteren de eerste pompoencurry weer gegeten. Da's nou echt een vegetarisch gerecht waarbij je het vlees totaal niet mist. Had em gemaakt van een (helaas door slakken wat aangevreten - vandaar alle pompoenen maar geoogst) blue kuri. Super smaakvol en ongelofelijk simpel (zodra je die pompoen geslacht hebt dan, hemeltje wat een harde knarren!) Olie heet, twee eetl massaman curry pasta. Heet roeren, om de smaken vrij te laten komen, stukjes pompoen erdoor (de hoeveelheid van 4 enkele kipfilets ongeveer) even roerbakken. Dan wat paprika, uitje en net wat je hebt (in mijn geval eerste winterpreitje en een handje eigen diepvrieserwtjes). Garen. Dan blikje cocosmelk. Lekker laten sudderen en dan met rijst en eigengemaakte sambal oelek opdienen. Echt ontzettend lekker gegeten!
-
Te ruil: bijenwas
Aha, had link over het hoofd gezien sorry. Je was ziet er goed uit al zeg! Wauw! Nou. Ik ga eens regenwater verzamelen. Dat wordt nog zoeken...
- Zuurkool maken.
-
Te ruil: bijenwas
Beetje topic vervuiling want ik wil geen bijenwas, maar Joriekes post doet me eraan herinneren dat ik ook nog bijenwas heb liggen. Voor kaarsen en die handige doekjes inderdaad. Alweer glad vergeten. Moet alleen nog een keer uitsmelten. Doe jij dat au bain marie Jorieke? Of gewoon hoppa in een oude pan? (En wat ruikt dat spul toch godzalig. Heel warm ofzo. Mmm!)
-
Zuurkool maken.
Goed te lezen! Dank RobO. Ik heb n rode en spitskool nu een kleine week bij 20 graden staan. Dus die is volgende week wel klaar. Heb er ook een paar jeneverbessen in gejast. Eens kijken wat dat toevoegt. Vraagje. Ik heb straks een paar kilo zuurkool ineens klaar. Op het wereld wijde web lees ik dat ik rauwe zuurkool kan invriezen. Hebben jullie daar ervaring mee? Doet dat nog iets voor de smaak? Nb Appelvrouw, las ook dat al te zure zuurkool gaarkoken met een stukje zuurkoolspek erbij de smaak enorm verzacht. Hiero: http://zuurkoolrecepten.nl/site/10-vragen-over-zuurkool/
-
Uitgebloeide peper planten
He Nedlets, Nee die van mij zijn inderdaad minder geschikt voor je. Hoop dat je beter uit de voeten kunt met die van Albert! Wel een hele leuke link. Dank voor het delen.
-
Nasuada haar varkensavontuur
Sjussus wat een Konijn! Of zijn die piggies nu zo klein? Hemeltje lief! En die gat-foto is meesterlijk inderdaad. Lekker om te zien dat ze zo genoten hebben Kreeg je ze ook weer goed de stal in daarna? Vandaag weer erg regenachtig. Maar schijnt (echt echt?!) de laatste dag te zijn voor de komende tijd. Fingers crossed!
-
Jet`s ruil 15/10/17
Leuk! En je vroeg nog naar mooie pompoenzaadjes. Ik heb net de volgende besteld bij vd Wal: En verder de Honey nut bij de Nieuwe Tuin. Ik ruil er graag een paar tegen andere lekkere gekochte pompoenzaadjes bijvoorbeeld. Bijvoorbeeld je Tonda Amerika weer? Ik heb ze gisteren geoogst (denk ik. Want ik weet eigenlijk niet hoe ze eruit zien. Kijk zo: Maar andere juweeltjes ook welkom!
-
Hoogwater! / StaVaZa wijn
Heel interessant om te lezen allemaal hoor henk. Maar die kat steelt de show. Wat een briljante gast.
-
Kalkoen, moet je doen
Foto's waren zeker interessant geweest Willy. Maar we komen er zo ook wel hoor. Dank voor je beschrijving. Kiek, in dit filmpje (met het spannende intro - moehahaha) gebruiken ze een puntzak. Ziet er daar wel praktisch uit.