Ga naar inhoud

Erny

Members
  • Aantal items

    9904
  • Registratiedatum

Alles dat geplaatst werd door Erny

  1. Gisteren van alles geoogst en afgeleverd bij Piccardthofvrinden waar ik vervolgens ´s avonds kwam eten. Voor het eerst dus courgettebloemen gegeten... wilde ik eigenlijk al heel lang maar nam de moeite er nooit voor. Nu bereid op Griekse wijze door Griekse man. Ook een lichtgroen courgette ging door het beslag en gepoft... Bloemetjes voor de sla... Eerste Bosque Blue en Jaffa tomaat... En nog rode ui en komkommertjes... En net heb ik weer een lading Padronnetjes en andere groene pepers gebakken in olijfolie en opgegeten met zout erover. Ook wat jonge courgettes in die olie gebakken en met yoghurt opgegeten.
  2. Als jullie nét zo enthousiast zijn als jullie er uit zien komt het vast wel goed. Welkom!
  3. Oh... Ok... stom dat ze dat er dan niet duidelijk bijzetten...
  4. Staan anders echt wel bezorgkosten bij... niet veel... 2,99 ... maar toch... Niet duur trouwens...
  5. Ja, inmaken die dingen... als augurken of als kappertjes...
  6. Drie kleuren courgettes en de eerste Rattlesnake boontjes aan mn ouders.
  7. Moestuinpaden: Grote pad links... Voor het maaien... Na het maaien... Grote pad rechts... Voor het maaien... Na het maaien...
  8. @ Jane: Bitter kan ook lekker zijn, en augurken zijn toch écht zeker rauw/vers te eten. Smaken en voorkeuren verschillen namelijk. Om te zeggen dat het niet kán/niet smakelijk is gaat dan volgens mij wel een beetje ver. Komkommer maak je toch ook aan met azijn en kruiden... hetzelfde met augurk. Is prima te eten hoor en nog steeds geldt dat als "rauw".
  9. Geen idee waarom dat zo zou zijn, ik eet ze eventueel net als komkommers, nooit problemen mee gehad... Is dat een gezegde van vroeger misschien? Dat de augurken toen misschien bitterder waren of iets dergelijks?
  10. Lustig rondgemaaid met de bosmaaier want éindelijk (na weken) was het missende onderdeel aangekomen en kon er eindelijk weer gemaaid worden. En dat was wel nodig ook... met al dat vocht bij ons in de aarde en de zon van boven wil het onkruid wel groeien... Nu staat het er weer strak bij... Hoezeee!
  11. Van drie ben ik nu naar 1 plantje afgedaald... de anderen zijn opgegeten blijkbaar... geheel verdwenen... Denk dat het enige overgebleven preitje het ook niet meer lang gaat volhouden... Ben bijna uit de "race"....
  12. Ik zal volgend keer de hele boom op de foto zetten... misschien helpt dat. De vruchtjes zijn echt erg ovaal, niet zoals de rode kroosjes op de link van Gee... die lijken anders van vorm... Heb blaadje proberen te trekken maar die was al te droog, moet ik ff een verse scoren om het experiment te herhalen... ......... ondertussen.... En ... net ff link van Jet gevolgd... en Ja hoor... Dat zijn ze... zien er preciés hetzelfde uit, zelfde kleur en zelfde glans en vorm en de wrange smaak. Dus het is, denk ik ook, de Kornoelje. Punt voor Jet! Boom staat in de stad dus misschien een ander klimaat... is altijd een stuk warmer? Misschien daardoor vroeg in de vrucht?
  13. Of het nou augurken zijn of komkommers, je kan ze allemaal rauw eten...
  14. Smaak is niet waterig... maar zuur... Een soort kers dus...? maar dan met ovale vruchtjes? Er zit ook een langwerpige pit in, niet zoals de gangbare kersenpit...
  15. Die Delavayi lijkt er wel het meest op... Thanx! Ondertussen staat in het Noorderplantsoen weer die boom met volop kleine zure rode vruchtjes erin... Nederlanders kennen hem blijkbaar niet want die zie ik daar nooit plukken, anderen wel... Ik vraag me dus al jaren af wat voor boom/vruchtjes het is/zijn.
  16. Mijn snackkomkommers hebben ook geen scherpe puntjes, de rest wel... zal ff zoeken... Het was de Snackkomkommer Crispy Salad F1 van Vreeken...
  17. Zooooo zeg!!! Dat is ff een potje ellende! Complete overstromingen én schimmelattacks... Wat een vreselijke zomer daar... Wel een hele mooie kikker trouwens... En wel lachen dat het zélfs te nat is voor de slakken...
  18. Prachtig teer lila plantje bij de buuv, zij en ik weten echt niet wat het is en willen dat best wel graag weten... Bloem... Blad... Hele plant...
  19. Van Jasmin afgelopen MTFD... Erg blij dat het een paarsige (fuchsia...) blijkt te zijn...
  20. De smaak van de Sarpo Mira kan je schijnbaar beïnvloeden. In superomstandigheden krijg je mooie hele grote aardappels... maar die zijn dan minder in smaak (voor mij trouwens totaal helemaal lekker). Als je het de aardappels wat moeilijker maakt schijnen ze aan smaak te winnen... Misschien een experimentje waard volgend jaar?
  21. Emmertje met sop én emmertje met schoon water voor het naspoelen. Goed dat er wat gedaan wordt aan de MTFDvuilnis. Als dan ook nog iedereen zijn of haar eigen bordje opruimt zal het er een stuk beter uitzien dan de afgelopen moestuinforummeetings.
  22. Als ik zoek op: "Meeldauw Courgettes" krijg ik als zoekresultaat bijvoorbeeld: meeldauw-op-courgette-bladeren-foto-s-t9938.html meeldauw-op-mijn-courgetteplanten-is-dat-erg-t10741.html courgettes-met-meeldauw-t6503.html bladverkleuring-courgette-en-pompoen-t14181.html Denk dat je daar wel wat tips gaat vinden. Heb zelf Wei in de vriezer liggen dat ik vandaag maar eens mee ga nemen om over de bladeren te sproeien.
  23. Elke boom zal uiteindelijk te groot worden voor je balkon dus zou hem er gewoon uithalen. Neemt alleen maar ruimte, licht en voedsel weg voor je andere gewassen.
  24. Oeps.... het is erg moeilijk om de mini-komkommers ook mini te houden... heb er duidelijk 2 over het hoofd gezien de vorige keer met oogsten...
  25. Courgettes (groot en klein, groen en geel, rond en lang), komkommers (wit en groen), paarse boontjes, rozemarijn en tijm, knoflook en ui (rood en wit) en sjalotten aan de buurman bij mn huisje waar ik vanavond ga eten... Ben benieuwd wat het gaat worden.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...