Erny

Mijn tuinbuurvrouw heeft net een hele mooie laten maken door vrind. Zal volgend keer wat foto's voor je maken.

Van alles opgebonden wat was omgewaaid. Het heeft aardig gespookt hier. Mn enig overgebleven Sojabonenplant was gescheurd (bijna door)... Dus vastgezet met stokken en aangeaard in de hoop dat ie het volhoudt. Gaat net bloeien namelijk... Lekker aan het onkruid wieden geweest, aarde is heel droog dus trek alles er heel gemakkelijk uit. Oogsten en foto's maken... Eerste portie Snijbietzaad geoogst. In de vlindertuin op Zuid op zoek geweest naar de Tijgerspin (Wespenspin) die daar zou zitten... helaas niet gevonden. En de courgettes en pompoenen besproeid met Bakingsodaoplossing in de hoop de meeldauw af te remmen. En natuurlijk de tomaten weer gewaterd. Ach... en ook weer best wel weer veel vette slakken geraapt...

@Jootje: De mini-courgettes zijn heel klein geplukt met de bloem er nog aan. Het ging eigenlijk om de bloemen voor het frituren. De kleine gele courgetjes smaken rauw wat nootachtig. Oogst van gisteren en vandaag: Ojee... weer een Ronde de Nice over het hoofd gezien en in drie dagen is ie dan van klein naar zoooo groot... Chioggiabietjes, geen kleureffect gebruikt... liggen gewoon in de zon... Rattlesnake en Purple Queen boontjes... Weer een bakje bramen (doornloos)... En... 1 gele Framboos (die komt bij Gemma vandaan)... Munt en Oregano (struik moest gekortwiekt) en Rozemarijn en tijm (niet op foto)... Tomaatjes... Roma, mini-Roma, Brown Cherry, Yellow Pearshaped én de weer een Bosque Blue...

Mooi deze Naaktzadigen... Maar dit is toch een andere als die waar ik zaad van jou van heb? Want heb zeker geen pompoenen met deze vorm liggen... Wel één ovale/langwerpige... Bewaar je wat zaden van deze voor mij?

Er is nog nooit iemand iets tekort gekomen op de moestuinforumdagen. De tafels staan altijd mega vol en het aanbod is steeds heel gevarieerd. Sommige dingen worden niet eens aangebroken. Jorieke en Joep hoeven dagenlang niet meer te koken vanwege alles dat overblijft. Je moet vooral niet plannen om voor iedereen bv een burger mee te nemen, dat is dus al snel weer veel te veel. En... mensen moeten ook maar de tijd hebben om te eten tussen al dat geruil door...

Dáár gáát je vakantie rust...

Ik poog even om je foto recht te zetten... (hoewel ie zo ook wel erg mooi is... ) Test test test... Gelukt!

En lekker was ie ook nog. Bakkus, is het dus "de" ipv "du"?... Heb het al aangepast, thnx.

Het is net een stoeltje...

Mooi hoor! Vooral die Bleue de Belgique! Mag mijn mooie gele Belle de Thuin (de eerste en enige aan het boompje) ook plaatsnemen in je regenboog?

Als je bijvoorbeeld al weet waar je volgend jaar ruimte krijgt voor je aalbessenstruik én geen gras kan verwijderen, dan zou je nu bijvoorbeeld al een laagje karton op het gras kunnen leggen, op de betreffende plek, met steeds wat gemaaid gras erop en/of een laagje aarde. In het voorjaar is het gras dan dood en kan je je aalbessen op de vrijgekomen plek planten.

Spaghetti met pure tomatensaus van de eerste romatomaatjes en lekkere grote bak pesto gemaakt (met de hand in de vijzel) van de Basilicums (met knoflook, olijfolie, zout, geroosterde pittenmix). Natuurlijk Parmezaan erover.

Twee potten met augurken en minikomkommers in het zuur en de eerste pot bramensaus. Edit: En paar uur later de courgettes die ik in het zout gezet had verwerkt en die zitten nu ook mooi in hun potje met zuur. Twee grote potten en één kleintje. Editt: Foto in het zonnetje...

Haha... mis... het was Gemma denk ik want heb mijn plantje ook van haar gekregen.

Ojee... zitten er nog meer aan???

Haha... die lijkt op mijn enig overgebleven prei... die stond opeens verstopt onder de peulen.

Volgens mij géén grassoort en géén knoflook maar is het niet gewoon een pol Bieslook? En je aubergineplantjes zijn nog wel heel erg klein... ik vrees dat je daar geen vruchten meer van kan gaan plukken... maar misschien heb je geluk en wordt het een heeeeele lange zomer.

Vanavond mn eerste homegrown tomaten-basilicum-mozarella salade van het seizoen gegeten... één met eigen tomaten en basilicum dus. En nóg maar eens wat courgettes in olie gebakken en verorberd met yoghurt met munt.

Op de Piccardthof huizen een aantal uilen. Was op bezoek verderop in mn straatje en werd gewezen op een vage schim boven in de Den. Vóór de hevige voorjaarsstorm van dit jaar hadden vier Ransuilen hun roestplaats in deze tuin ('s avonds bij uitvliegen kwamen ze dan over mijn tuin zoeven) maar na de storm moesten enkele hoge Dennen weg en ook de uilen verdwenen, hadden eerst hun toevlucht nog gezocht in de hoge Coniferen maar dat beviel ze dus niet. Maar nu is er weer één terug. Andere kant van de boom waar ie beter te zien is (wel enorm ingezoomd want zit heel hoog)... En dit is de uilenveer, zo'n 13 cm lang.

Courgettes, augurken, komkommers en bramen... En per ongeluk heeft tuinbuuvhulp mn enige twee wortels geoogst (dacht dat het onkruid was want de bladeren waren zo afgevreten dat ze niet meer als wortel herkenbaar waren). De bieten gaan ook goed. De eerste (en gelijk de mooiste) geoogst. Chioggia. Boontjes Purple Queen en Rattlesnake... De eerste Bosque Blue en de eerste Jaffa tomaat... Bloemetjes voor in de sla... Mini courgetjes, de bloemen liggen al in de pan... Nog wat bramen en wijnbessen... En éindelijk... de enig overgebleven Belle du Thuin Pruim.... Heerlijk was ie!

Courgettebloemen met de mini courgetjes er nog aan, rode ui, komkommers, knoflook, tijm, peterselie, pepers, courgettes.

Eh... de reden dat ik vanaf jongs af aan geen andijvie (en witlof) lust is omdat dat bittere groenten zijn... Niet bittere andijvie lijkt me géén andijvie?

De eerste Bosque Blue en Jaffa. Allebei heerlijk! De Bosque Blue fris en licht zurig en toch echt tomaat. De Jaffa duidelijk wat fruitiger en supersappig en vooral niet te zoet.

Gisteren van alles geoogst en afgeleverd bij Piccardthofvrinden waar ik vervolgens ´s avonds kwam eten. Voor het eerst dus courgettebloemen gegeten... wilde ik eigenlijk al heel lang maar nam de moeite er nooit voor. Nu bereid op Griekse wijze door Griekse man. Ook een lichtgroen courgette ging door het beslag en gepoft... Bloemetjes voor de sla... Eerste Bosque Blue en Jaffa tomaat... En nog rode ui en komkommertjes... En net heb ik weer een lading Padronnetjes en andere groene pepers gebakken in olijfolie en opgegeten met zout erover. Ook wat jonge courgettes in die olie gebakken en met yoghurt opgegeten.

Als jullie nét zo enthousiast zijn als jullie er uit zien komt het vast wel goed. Welkom!