Erny

Zag bij vd Wal ook leuke wintergroenten, Wintersla (bv. nr. 422/423) en winterspinazie (nr.504) o.a. kunnen nog ruim gezaaid worden.

Ziet er mooi uit Rantje, nog even en de tuin van de buurvrouw moet er ook aan geloven... want die ziet er wel akelig leeg uit... Kan je de Tatsoi er niet gewoon uittrekken en tijdelijk even in pot zetten in onopvallend hoekje zodat de zaden rustig verder kunnen rijpen?

Ik heb je een pb gestuurd met wat Groningse volkstuininfo en het adres van De Stadsakker in Groningen... (winkel voor stadsmoestuinders...).

Slakken zijn dol op courgettes dus dat zou ook mijn gok zijn...

Vroeger kocht moeders altijd Zure Zult voor op brood. Lekker fris, nix mis mee... Eh... kwam deze link ook nog tegen... een soort "handleiding" worstmaken e.a. specialiteiten voor slagers lijkt het... Misschien staat er wat leerzaams tussen? http://www.knsnet.nl/websites/kns/files/handboek%20worstmakerij%20deel5.pdf

Ik vindt het er ook als een haaskarbonade uitzien (net als de eerder genoemde vertaling aangeeft). Vertaling van Loin: "the back of an animal when cut into pieces for food"/ lende-vlees. Haaskarbonades (als het buitenste vet eraf gesneden is) zijn wat minder vet als de ribkarbonades (veel meer doorregen met vet). Hou dan ook zelf meer van het lekkere sappige ribkarbonaatje... En van de kop kan je dan waarschijnlijk wel Hoofdkaas/Zure Zult maken toch? http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hoofdgerechten/vlees/hoofdkaas-huijdvleisj-3825.html http://www.smulweb.nl/recepten/1057246/Zure-zult-of-hoofdkaas Maak je dan ook zoiets als Balkenbrij? ... Aten wij vroeger toen ik in Gelderland woonde gebakken op brood met suiker erover. (Ook goed in te vriezen die Balkenbrij...) http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/streekgerechten/balkenbrij-3454.html http://eten-en-drinken.infonu.nl/recepten/25654-recepten-voor-balkenbrij.html

Leuk speelgoed... zal eens verder op verkenning gaan...

Ach wat een nood en wat een water... dus plannen worden aangepast. Naast de mais niet het hele stuk onkruidwortelvrij gemaakt (water staat ondertussen weer te hoog) maar er 2 kruiwagens met aarde op gestort ter ophoging (m.d.a. buurman R.) en daar de ozo aan overplanten toe zijnde zonnebloemen ingezet. Weer een zorg minder...

Tja... van heinde en verre komen ze op de koriander af... geen wonder dat die oogst mij dit jaar de neus voorbij gaat... De Dille vinden ze trouwens ook onweerstaanbaar... (Fotooz van buurman R. want ik had vieze kleverige slakkenraapvingers... ) En ik vroeg me nog af of de vorige week net uitgeplante Sofiekruid ook voor slakken aantrekkelijk zou zijn... ik denk dat ik het antwoord nu wel heb... Was duidelijk het meeting-point die avond... in de rest van de buurt wat het erg slakkenrustig... Helemaal nú omdat er weer stuk of honderd zijn gedeporteerd...

Mee eens: Slakken... kijk maar naar het slijmspoor...

Dooie slakken die er liggen raap ik dan ook weer weg zodat de vogels (of andere beesten) ze niet gaan opeten... En inderdaad vindt je bij gebruik van EsgarGo geen dode slakken want die liggen ergens in de grond. De bedreigde bakken met groente met gaas overspannen wordt een beetje te veel. Deed het vorig jaar wel met de kolen... helemaal met gaas afgesloten, onderkant ingegraven... en nóg braken de slakken door de verdedigingslinie...

Wat een pracht... en oh.. wat wil ik graag een kas... maar dat terzijde... Staat er geweldig bij...

Eindelijk laatste bunch courgettes/pompoenen/patisson/yugo fingerfruit in hun nieuw opgehoogde gecreeërde bak geplaatst... was wel tijd ook... En dan toch maar mais in nog maar half schoongemaakte bak gepoot... door de regen afgelopen dagen is waterpeil weer zo hoog dat ik andere zijde nog niet kan van kweek kan ontdoen... dus... nood breekt wet... dan maar half half....

Afbeeldingen bekijken op Google en dan zie je het geheid volgend voorjaar érgens in je buurt die plantjes opduiken... Je moet gewoon even weten waar je naar moet zoeken/kijken... Nu zijn alleen de blaadjes nog over... geen duidelijke bloemetjes meer Maar hier (bij mij op de compostbult o.a.) is er genoeg voor je om te oogsten... maar wel zelf ophalen dan...

Denk dat het dan bij ontdooien erg slieberig wordt... Je kan het natuurlijk altijd even uitproberen met een klein zakje... Oogst van donderdag inclusief wéér een buizerdveer... dit keer lijkt ie van zijn vleugel te komen...

Heb Teunis even opgezocht en herken hem zeker als plant die vorig jaar aan de rand van de compostbult heeft gebloeid. Er was iemand op het forum die toch vertelde dat de planten die je nodig hebt in je buurt komen groeien??... Uhum... Wiki zegt o.a. dit: "Inwendig is teunisbloemolie te gebruiken bij de volgende klachten: menopauze, reuma, pms, overgewicht door stofwisselingsstoornissen, hart en vaatziekten, hoge bloeddruk, astma, hooikoorts, allergieën, leverklachten door alcohol, hyperactiviteit, geïrriteerdheid, huidklachten, ontwenningsverschijnselen (alcoholisme), katers." Vooral die eerste moest ik om lachen want laat ik nou nét ondekt (1+1+1=overgang) hebben dat ik daar mee bezig ben... Verder zitten er ook nog wel wat andere raakvlakken bij... Niet dat ik nu zelf onverantwoord ga dokteren met Teunis hoor... geen zorgen.

Peultjes vaak en klein (gem. 6 á 7 cm?) oogsten, als ze nog plat zijn. Dan zijn ze het lekkerst. Als ze groter zijn dan gewoon laten hangen en later de erwtjes eruit peuzelen.

Die tomaat groeit echt wel uit tot een prachtig gedrocht... Nog nooit gezien zoiets... Ben benieuwd of ie zijn genen ook weer doorgeeft aan de tomaten...

Gewéldige lucht zeg!! Daar had wel heel wat geweld uit kunnen komen... gelukkig dat het meeviel. Ik vrees steeds het ergste voor jullie en je tuinen daar beneden als buienradar weer van die enorme buien bij jullie laat zien! Tegen de tijd dat ze hier in het noorden arriveren, zijn ze gelukkig vaak al heel wat afgezwakt en leeggeregend.

Oh... en deze was ik nog vergeten, staat bij mijn buurmeisje die een "bijen"bloemenmix had gezaaid... Erg mooi... maar hoe heet ie? Beetje onscherp, maar dan hele plant... En deze staat ook al bij de insectentopic maar hier is de plant goed op te zien. Edit: Ik heb ondertussen mogen vernemen dat het de Phacelia tanacetifolia is. Met dank!

We zitten hier naast de compostbult waar iedereen z'n tuinafval terecht komt... dus het zou wat dát betreft écht van alles kunnen zijn. Nr. 4 laat ik dan in ieder geval nog even staan. En ukkie nr. 3 in ieder geval ook. Kijken wat het wordt. Nr. 2 is al weg maar was eigenlijk erg nieuwsgierig wat het dus was. Staat ook nog genoeg van. Nr. 1... laat ik ook nog even groeien en kijken of er ook nog iets bloeiends uit gaat komen... Bedankt

Zoveel soorten "onkruid" komen aanwaaien. Nr. 1 : Deze ziet er wel leuk uit... Is klein plantje... Nr. 2: En dan hebben we deze mini ook nog... Nr. 3: En dit zachte mini-plantje... Nr. 4: Deze begint wel erg misbruik te maken van mijn goedheid om hem ergens aan de rand te parkeren... Wordt wel erg maxi nu... Komt hier iets moois uit?

Ach wat sneu... ik ging helemaal voor Ratje!... Ze heeft in ieder geval een enerverend kort leven gehad... En in die tijd hebben wij (de lezers) ook van haar (via jouw filmpjes en verhalen) mogen meegenieten...

Anders gebruik je toch eerst een "werknaam"? Weet zeker dat er na een tijdje vast wel een geweldige "vaste naam" uit komt... Helemaal als het programma tot leven gaat komen...