Erny

Ik heb wat info voor je gevonden: as-bij-de-planten-t1914.html houtkachel-as-geschikt-voor-kleigrond-t15811.html assen-uit-de-houtstoof-t11917.html Zelf gooi ik het bij de aardappels en de knoflook. Komend jaar ook bij de tomaten.

Ojee, das wel even schrikken dit nieuws.... Ook mij heeft Persica bijgestaan in mijn fruitavonturen en was ook via pb altijd bereikbaar en bereid om zijn kennis te delen. Via via is er ook een Belle de Thuin pruimpje naar mij toegekomen die bij Persica vandaan komt (helaas is Belle niet zo happy bij mij in de nattigheid). Persica zal zeer gemist worden op dit forum. Condoleances voor vrienden en familie en ik wens hen sterkte met hun verlies. Yuras bedankt voor het brengen van dit slechte nieuws, ik weet dat ook dat niet gemakkelijk is, en voor het regelen van het boeket. Sterkte.

PompoenHotPureesaus. Zo'n 3 liter. (Pompoenen waren niet rijp geworden en ietwat aangetast dus moesten op, hadden wel een beetje bitter nasmaakje vandaar de toevoegingen.) Pompoen met gepelde tomaten en ruim rode Habanero's en wat perzik uit blik flink laten sudderen. Verder nog Djoeroek Poeroet, citroensap, suiker, p/z en een paar blokjes met knoflookstengelpesto om de boel op smaak te brengen. Gaat gebruikt worden als basis voor sausjes, salsa, dipjes en smeersels. Kan dan verder opgeleukt worden.

Niemand heeft 'm nog ingekopt?? Dan ga ik wel. Goh, mooi plaatje hoor... euh... plantje... Maar zeker een bijzondere prestatie. Dat lukt bij mij niet op mn noord/oost raam en die temperaturen...

Misschien wat foto's ter verduidelijking?

In het voorjaar zou je er nog wel wat van kunnen oogsten voordat ze inderdaad in de bloei zal schieten. Ligt een beetje aan wat voor soort voorjaar we krijgen. Zou wel gelijk in maart ofzo nieuwe snijbiet zaaien.

Groot gelijk Jet, maar... ik ben wel nieuwsgierig naar wat er nou niet goed gegaan is bij jouw knoflook? Verrot, verschimmeld, verdroogd... ?

Je hebt misschien bij Diana ook gelezen over haar ervaringen met een bewaartomaatje? http://www.mooiemoestuin.nl/ De Mount Vesuvius tomaat, dat zal dan de andere naam zijn voor het tomaatje wat jij noemt?

Welkom! Uit ervaring weet ik dat drinken én tuinieren ook een geweldige combi is.

Wauw, das een lekker ding! Maar ook behoorlijk aan de prijs. Duurt wel een tijdje voordat je dat eruit hebt gekweekt. Of je moet ook niet eetbare plantjes eronder zetten. Ben benieuwd naar de oogst.

Aohhh... kreun...

Welkom uit Grunn.

Ja, voor mij ziet dat er droog en hard uit, ik ben natte zware grond gewend met een ietwat gemengde lossere bovenlaag.

Super... klinkt helemaal goed, denk dat de mét yoghurt optie ook míjn voorkeur zou hebben. Za'atar heb ik nog een kwart emmertje van staan. Hoef eigenlijk alleen de bloemkool te halen. Eet zelf niet vaak "Hollands". Bloemkool verdwijnt bij mij het meest in iets met een Indiaas tintje.

Lekker Mellie, welke kruiden/ingrediënten heb jij toegevoegd om het "turks" te maken? Sucukworstje heb ik gisteravond ook weggekaand, alleen zonder iets erbij.

Grenilette lijkt me geweldig, heb 'm bij Jorieke mogen uitproberen, ging zelfs op haar grond heel gemakkelijk. Maar helaas zijn die dingen teringduur dus onbetaalbaar voor mij. Dus blijf de methodes toepassen die ik tot nog toe heb gebruikt.

Leuk zo'n eerste keer. Afdekken is niet persé nodig, heb ik nog nooit gedaan en de knoflook is altijd nog netjes opgekomen in het voorjaar. En dat terwijl het echt wel kouder is geweest. Maar je zou natuurlijk een test kunnen doen, een deel afdekken en de rest niet en dan kijken of het verschil uitmaakt.

Vandaar ook aan jou o.a. de vraag waarom je de term "nog steeds niet" gebruikte. Daar heb je nu antwoord op gegeven.

Fast Food Generatie?

Ik ben gewoon benieuwd waar mensen het idee vandaan halen dat de knoflook na poten binnen een maand of 1 á 2 boven de grond moet komen en dat er anders wat "aan de hand" is... Waar staat dat? Waarop baseren mensen deze verwachtingen? De ontwikkeling van de knoflook heeft alles met maken met temperatuur, grond, ligging, locatie, soort knoflook, ouderdom van de tenen, diepte van poten etc etc etc... Zoveel factoren...

Je zegt "nog steeds niet". Wanneer had jij verwacht dat je knoflook boven zou komen dan? Hoeveel tijd staat daarvoor? Waarom denk je dat het een probleem is als dat nu nog niet is gebeurt? Waarom deze ongeduld? Je zou eens bij een teentje voorzichtig onder de grond kunnen kijken om zo meer inzicht te krijgen over wat er onder de grond gebeurt en waar in dat proces je tenen nu zijn. En heb je het knoflooktopic 2015/2016 doorgenomen om te kijken hoe het de mensen en hun knoflook dát jaar verging en of de najaarspaniek terecht was of niet?

Tja, ik heb afgelopen zomer geen water hoeven geven... dat was geheel niet frustrerend.

Same here Robo. Wij kunnen blijven ophogen en ophogen en ophogen (met aarde) maar uiteindelijk zakt het wel weer weg. Mulchen helpt daar ook niet tegen. En het is inderdaad nuttig om zo af en toe het hele bed weer wat dieper los te maken omdat het erg vastklinkt. Al het kleiner silt is er dan tussenuit gestroomd en verdwenen. Mulchen met mest en compost en ander groenafval zorgt wel dat de bovenlaag lekker los blijft en dat de kwaliteit van die laag vooruit gaat.

Boodschappen doen maakt hongerig (met Ciska en haar thuiskok de Amazing Oriental en Marokkaanse supermarkt Nazar onveilig gemaakt ). Thuis aangekomen dan ook maar gelijk de overgebleven "pompoen uit de oven", van paar berichten hierboven, in pannetje opgewarmd met wat water en bouillonpoeder en beetje suiker erbij, sjalotjes en knoflook uitgeknepen. Dit alles in de blender en daarna terug in het pannetje en nogmaals warm laten worden. In mn kom nog lenteuitje erbij en verse koriander en een paar flinke scheppen Turkse Yoghurt. Lekker stuk vers Turks Brood erbij... Smullen.

En weer een maandje later... en wat staat er in mijn huis? Jawel, een grote sappan van Jetteketet! Dankje wel Jet! Langsgebracht door Ciska en haar thuiskok, waarvoor dank. Jammer alleen dat nu net al mn appels op/weg zijn. Dus voor het uittesten moet ik waarschijnlijk nog even geduld hebben (of ik moet een leuke aanbieding tegen het lijf lopen).