HuubvG

Dit jaar heb ik voor het eerst van mijn leven (anno 1952 ) putters gespot en wel van heel dichtbij. Door een raam in boven Groningen, niet in de tuin of op balkon. Foto's wilden niet echt lukken, maar wat zijn ze mooi! Ze zaten in de els vlak voor de flat. Als je goed kijkt, toch nog minimaal 4, ik denk 5, te zien uitvergroot En hier een link naar de vogelbescherming, daar staan mooie foto's van de putter. Wegens © geen foto's, wel een link: vogelbescherming: putter.

@PedramR34, welkom op het moestuinforum! In plaats van reclame te maken, zien wij liever je actieve deelname aan het onderwerp. We nodigen je dan ook uit om je ervaringen hier weer te geven.

Lekker (kl)Essebessen in de moestuin, welkom!

Welkom!

Je bent het nog niet verleerd!

Ik heb iemand gekend die begin vorige eeuw geholpen heeft alle bebouwing / begroeiing weg te halen om er landbouwgrond van te maken. Kale akkers en sloten, aardappelen en nog eens aardappelen. Eind vorige eeuw werd het roer omgegooid en zag hij met lede ogen toe hoe er weer bomen geplant werden en akkers braak kwamen te liggen. Hij begreep er niets van en vond dat hij voor niets zijn halve leven krom gelegen had. Dat er nu wat van die inmiddels uitgeputte akkers vol wordt gebouwd met zonpanelen, vind ik niet zo'n ramp eigenlijk. Wel dom om aan de rand van een dorp (als Hoogezand) een stuk weide - met schapen en veel vogels - te pakken, vol te bouwen met zonpanelen, een talud eromheen te leggen en weg landschap, terwijl bewoners bijna tot de stad konden kijken. Doe het dan in het afgelegen open veld, maakt mij niet uit of ik tegen een wal van mais aankijk of tegen een wal met jonge struiken en bomen, waarachter een zonpanelenveld zou kunnen liggen. Maar ik teken wel ... heb getekend.

Ja dat kan @fre3ke, het is meer een klaag naar mezelf, dat ik te snel iets besteld heb en dat zelfs nog aan heb zitten vullen en niet heb gedacht aan datgene dat ook bijna op is. Ik kan annuleren en opnieuw bestellen inclusief die klei, maar nee, ik laat ik zo. Ik kan nu het weekend lekker kitten en over een paar weken is er weer nieuw budget voor heel veel knutselklei. Ik heb zelfs nog een beetje voorraad.

Mijn klaag: weken niet binnen verder kunnen hobbyen met modelspoorbouw, te weten XPS platen aan elkaar kitten. De all in one kit is daar 4,95 i.p.v. 14,95 elders. Gisteren hals over de kop besteld, morgen mag ik het afhalen. Moest wel kopen tot minimaal € 15 en er komt € 1 bij voor onkosten. Bestelling de deur uit, ben ik iets vergeten: wasklei niet uithardend, potje a 4.95 is bijna op. Moet ik weer een nieuwe bestelling van maken, weer min 15 plus 1. Dus mninimaal 4 potjes, want 3 × 4,95 is 14,85, net 15 ct te weinig. Maar eigenlijk een dikke jubel: Action is weer open!

Dat is echt een vieze nare klaag zeg. En nog beroerder, hou je vast: Action is sinds gisteren open voor click and collect. Een sopje van groene zeep en spiritus, daar de omgeving van het fornuis e.o. mee soppen, geeft een sterke tegengeur. Of schoonmaakazijn gebruiken i.p.v. Sterkte de komende dagen, ik weet wat het is.

Ook in de winter is het daar zo te zien goed vertoeven, mooie plek hoor Henk. De rust straalt er vanaf. Ik heb wel te doen met de krantenbezorger, die moest vanaf dinsdag vast weer aan de slag.

@Frans, mooie tip, die witlof gaat daar zeker komen. Ik had al zaad besteld, wilde na lange tijd hoe dan ook weer eens witlof telen. Een van de groentes die ik het meest eet. @Arja, mijn vorige huurwoning was een oude, bouw 60 a 70 jaar geleden. Er zat een kelder in, de aardappelen kon ik daar goed bewaren. Kelders worden helaas al lang niet meer ingebouwd, wellicht weer in de toekomst.

Ik denk ook eerder dat het te vochtig zou zijn zoals Henk denkt, dan te droog zoals Patrijs denkt. Ik doe ook altijd de deur zo snel mogelijk dicht omdat vocht uit de buitenlucht als condens neerslaat binnen in de koelkast. Staat de deur een tijdje op een kier, dan wordt het binnenin al snel een waterige / ijsachtige boel. Temperatuur De link van Henk heb ik gelezen, ook verschillende andere sites voor info doorzocht. Voor fritesaardappelen geldt net zo goed als voor andere eetaardappelen dat het versuikeren pas gebeurt als de temperatuur beneden een bepaalde waarde daalt. Fritesaardappelen kan ik voorbakken of blancheren en invriezen, die hoeven niet in de koeling. De koelkast kan ik zo instellen dat de temperatuur niet te laag wordt, een ideale temperatuur is constant 7° C. Ventileren Mijn huidige koelkast is een kleine, goedkope, er zat zelfs geen lampje in. De deur viel er al een keer uit, die heb ik weer gerepareerd. Hij is oud maar doet het nog goed. Dit jaar wil ik een nieuwe kopen en deze oude wil ik gaan gebruiken voor het experiment. Een koelventilator uit een pc erin, een paar gaten erin maken. Dat idee speelt nu. Lukt het niet, geen man overboord, het geval kan dan naar de stort. Roosters Als ik een paar roosters op maat maak, die ik zo plaats dat er geen ruimte verloren gaat, kunnen er veel aardappelen erin zonder elkaar te raken. Als ze zo verspreid liggen, zowel horizontaal als verticaal, kan de lucht erlangs. Twee problemen als ik de koelkast open maak voor ventilatie: 1 - er komt dan warme lucht binnen en koude lucht wordt afgevoerd, dus meer energieverbruik 2 - de warme lucht zal vocht afgeven dat binnen als condens neerslaat, dus wordt het misschien toch nog vochtig. Maar door de beweging en afvoer valt dat wellicht mee. Kortom, ik ga het gewoon proberen.

De titel heb ik aangepast van Aardappelen bewaren in een koelkast naar Late aardappelen voor consumptie bewaren in een koelkast, het gaat me meer om eetaardappelen dan om poters. Late aardappelen goed bewaren om ze tot lang na de oogst te kunnen eten, dat hoop ik in een koelkast te kunnen gaan doen. De koelkast zou ik kunnen aanpasseen om de omstandigheden optimaal te maken. Zoals rooster maken waarop ze gespreid kunnen liggen. Roosters zo dicht op elkaar plaatsen zodat er behoorlijk veel in kunnen.

Aardappelen bewaar je tussen de 5 en 10° C in een donkere ruimte. Nu ik geen kelder heb, inkuilen geen optie is en ik toch wat late aardappelen wil gaan bewaren, denk ik erover een koelkast speciaal hiervoor te gaan gebruiken. Je kunt een koelkast heel goed instellen op een temperatuur tussen de 5 en 10 graden, dus vraag ik me af wat de bezwaren zijn. Misschien ventilatie? Moet de lucht bewegen? Zo nodig kan er een kleine ventilator ingebouwd worden. Nog meer tegens? Ik hoor het graag. Ik kan er nog over nadenken tot half april, hoeveel piepers ik dan zal gaan poten.

Dankjewel, dan laat ik het hierbij. Aardappelen ga ik dan maar eens inkuilen dit jaar. Niet op de moestuin vanwege muizen, maar hier bij huis ga ik wel iets verzinnen.

In mijn nieuwbouw rijtjeswoning is een kruipruimte, bereikbaar door een gat in de dikke, geïsoleerde betonvloer. De wanden zijn van aardbevingbestendig beton en de bodem is zand. Het is er vochtig, geen ventilatie en de temperatuur is nu 13° C. Bij gebrek aan een echte kelder denk ik eraan deze te gaan gebruiken als alternatief. Echt erin gaan en heen en weer lopen is er niet bij. Wel kan ik emmers door het luik laten zakken met bijvoorbeeld aardappelen of witlof. Zou de temperatuur geschikt zijn en de luchtvochtigheid?

Vind je de methode van Flup dan ook niks? Dat lijkt me huist heel simpel. Al vind ik dat je met een beetje extra moeite de zaden net zo goed op hun eigenlijke plek kunt zaaien, stuk voor stuk, hoe klein ook. Gewoon een kwestie van geduld.

Wat heb je toch met die Henk? Haha, beide 4 letters en 1e letter H, maar ik ben HuubvG van de twee! Nee, ik heb het zaad klaarliggen, wil uit eigen tuin gaan beginnen te proeven. Ik ga eerst kleine jonge scheutjes proberen, die misschien nog niet zo sterk smaken. Geduld dus, maar ik zal het zeker laten weten in dit draadje.

Bloembollen uit het huistuinschuurtje gehaald en in huis gezet.

Welkom!

Welkom!

Heeft Thijs er rode wijn door zitten scheuren Mellie? Taalfoutje moet kunnen, maar wie is Thijs nu weer? Ziet er overigens verrukkelijk uit! Ik eet komende week de vriezer verder leeg, tuinbonen eten tot de nieuwe er al boven staan is mooi toch. En paksoy en nog erwten, maar die laatste waren wat te rijp bij het plukken, dus misschien gaan die naar de compost.

Welkom!

Welkom!

Welkom!