HuubvG

Loopenden willen water!

Kijk dat is een goed begin. Nu het spreekwoordelijke halve werk nog. Veel plezier daarmee.

Laat ik nou kortgeleden twee zaailingen of stekken van zo een 'munt' plant hebben gekregen en me afvragen wat voor muntsoort dit dan wel is. De ronde blaadjes, de uitlopers boven de grond. Er zit wel een muntgeur aan maar anders dan de bekende munt. Ik dacht al aan kruipmunt als dat zou bestaan. Kom net van de tuin met de foto's en nu zie ik bovenstaande. Even kijken:

Daar hoeven we dan niet verder over te theoretiseren hihi. Ik ga ook niet alles invriezen maar laat het staan zodat ik volgend jaar ook weer veel heb.

Ach ja, zoals je kant en klare maaltijden invriest. Ga ik wat mee doen. Misschien wat minder lang houdbaar ingevroren dan puur groente, vanwege de boter en zo.

Oké Jet, maar toch heb ik de idee dat blancheren niet voor niets is uitgevonden i.v.m. celstructuur/smaak. Ik ga wel een deel zo invriezen en een deel blancheren. Dan laat ik hier tzt weten of ik verschil kan zien/proeven.

De NZ wordt toch wel geblancheerd voor het invriezen neem ik aan? Ik ga zo een partij oogsten om in te vriezen. Ik snij de stengels halverwege af en daar haal ik het blad weer af. Maar blancheren lijkt me gewenst zoals ik dat ook met gewone spinazie en eigenlijk met alle groenten doe. Of?

Wat is dit?

Had ik ook bij een paar uien. Ergens in de groei deelt de ui zichzelf zeker in een gespleten persoonlijkheid geval?

Nog even desbetreffend bericht doorgelezen en ja, ik snap het.

Nee niet erna. Uiterlijk op 31 augustus, voor 1 september.

Desalniettemin nogmaals

Eerlijk is eerlijk.

Ja maakt het wel spannend Roland! Wel sportief dat je hem opnieuw hebt gepresenteerd. Nu maar afwachten op de stille genieters die met verrassingen gaan komen. Het is immers nog lang geen eind augustus?!

Hm, spannend toch wel... Bij mijn vorige bericht van 28 juli: ik had ze zo in het veld laten drogen en daarna (27 juli) naar binnen gehaald, precies een dag vóór die regenbui. Als ik daarmee een dag later was geweest, had ik met het drogen opnieuw moeten beginnen.

Zo eten de kleinste dikke wedstrijd ui, met aardappelpuree, nog groene peper, spitskool, spekbonen, bonenkruid, minikomkommer.

Hihi zo heeft elk nadeel alweer zijn voordeel.

Ondanks dat ik laat gezaaid heb, zijn de meeste uien volgroeid, gerijpt en gedroogd. Zou het misschien aan de zomer liggen (retorische vraag)? Ja dus, veel groeizaam weer gehad voor de uien. Gedroogd in het veld in de zon in een paar dagen, ze gaan mee naar huis nu En de zwaarste weegt 926 gram Op de tweede plaats deze met 645 gram, er zijn er nog een paar van 5oo+ gram. De kleinste mocht ook even op de weegschaal en deed 201 gram! Einde wedstrijd voor mij, de uien moeten naar een koele, luchtige plek, ik zou niet weten waar...

En?

Een deel van mijn uien had ik al eerder gerooid omdat deze aangevreten werden. Hier zo een: Gisteren heb ik de resterende 14 uien te drogen gelegd. Ze leken me wel uitgegroeid en ik ben bang dat ze gaan rotten als ik ze zou laten staan: En dan moet dit de winnaar zijn: De kleine (4,5×11cm) antieke telefoon voelt zich er nietig bij, maar of het een winnaar wordt betwijfel ik. Het loof zal ik helemaal moeten laten verdorren, dan pas verwijderen en dan zal ik er eens een weegschaal onder zetten.

En dat vóór eind augustus. Vóór 1 september moet je de winnaars hebben aangemeld. Ik heb ook nog even het reglement doorgelezen n.a.v. bovenstaande. Dat je meerdere inzendingen mag doen was ik bijvoorbeeld vergeten. Dat komt mij goed van pas. Hier nog maar eens het Je moet op tijd de uien oogsten en te drogen leggen.

PVC kun je alleen met pvc lijm lijmen. Er zijn twee soorten pvc lijm: 1 voor hard pvc en 1 voor zacht pvc. Bijvoorbeeld deze. Kun je een stukje pvc van de slang afknippen, dat na schuren over het gaatje plakken met voldoende overlapping. Minimaal 6 uur laten drogen terwijl de slang niet opgerold is.

Wordt het hier nou een beetje stilletjes, nee toch? Tussenstandje van mijn uien: Van de 19 opgroeiende uien is er een verrot. Die heb ik er maar gauw bij weggehaald. Op de overige 18 zit hier en daar wat vreterij en bruin blad. Echt gaaf zijn ze niet, maar we zullen doorgaan.

Vorig jaar op 25 mei zag mijn tuinkas er zo uit: en En nu, na de verhuizing die al vanaf december 2017 duurt, heb ik nog steeds mijn kas niet op orde. Er zijn 7 ruiten gebroken, ik heb er nog geen nieuwe voor. Ik heb er vieze, vol met grof vuil zittende grond inzitten. Daarop staan de planten nog in te kleine potten. Geen tijd gewoon, te druk met ander moestuinwerk, om het vervuilde zand eruit te scheppen en er vruchtbare grond, mest en compost in de doen: