Eeuwig moes

[Jorieke123]

Ik ben helemaal dol op de Eeuwig moes-plant die ik begin dit jaar heb gekocht en geplant.

Hij groeit als kool (hihi) en is super makkelijk te stekken. Ik moet bekennen dat ik er nog geen blad van heb gegeten. Onze kippen, geiten, schapen, varkens en ganzen zijn er helemaal gek op! Ik pluk de plant steeds bijna kaal, en hij loopt in no-time weer uit tot een bossige plant.

Ik heb er nu al 8 stekken van genomen, zodat ik volgend jaar een heel veldje vol kan telen. Ik ben ook benieuwd tot hoe ver in de winter de plant doorgaat, en wanneer hij in de lente weer uit loopt. Ik weet eigenlijk niet eens of hij wintergroen is. Ik zal het eens opzoeken.

[Jorieke123]

Hij is wintergroen! Man wat een supergroente

[Jorg]

Is het ook te eten of is het vooral als diervoeder?

[kustlijn]

ik had er nog nooit van gehoord Jorieke.

Interessant

 

Eeuwig moes of splijtkool (Brassica oleracea var. acephala), een oude koolsoort!

http://www.tuinadvies.nl/splijtkool_of_eeuwig_moes.htm

http://www.moestuintips.nl/groenten/koolsoorten/eeuwig_moes/eeuwig_moes.php

[Jorieke123]

Juist vooral om te eten

[geedee]

Ik heb net voor het eerst een (jong) blaadje van eeuwig moes gegeten en dat is heel goed als sla te eten. Kun je dit moes onbeperkt rauw eten of is het beter om te koken?

[kaatje1966]

heb eeuwig moes dit jaar voor de eerste keer gezaaid en uitgeplant 6 plantjes

heb ze wel bij de andere kolen geplant misschien niet zo'n goed idee

ze staan tussen de bloemkoolplantjes - de savooiplantjes en de rode koolplantjes

 

nieuwsgierig naar het gebruik en recepten hiervan

ik heb ook legkippen dus we zullen delen

[weknow]

En nu wachten op de eerste mens-eet-eeuwig-moes resultaten....

(Ik heb er ook net 5 uitgeplant....moet nog eventjes wachten om te ervaren hoe het smaakt)

[wilmer]

Ik heb er eentje gekocht en kreeg het advies erbij om het in september tot de grond af te knippen en aan dieren te voeren omdat de blaadjes nu niet zo lekker zouden zijn, en dat ie dan in de winter weer aangroeit en je er dus nog lang van kunt eten.

De meneer zei er wel bij dat ie het niet alle winters redt dus hij is blijkbaar niet volledig winterhard.

 

Maar hoe stek je zo'n plant?

[appelvrouw]

Ik kan er even geen foto van maken, maar als de plant groter wordt dan groeien er langs de stam weer allemaal kleine takjes met nieuwe blaadjes, die takjes kan je van de hoofdstam afbreken en in aarde laten wortelen. Bij mij ging de oude plant van de winter dood, maar zo`n stekje is blijven leven...

[bio-fee]

Hmmmm dus zo eeuwig is dat eeuwig moes dus niet... Ik dacht dat het goed winterhard was, maar dat valt dus toch tegen (ieg zonder extra maatregelen).

 

Toch wil ik het ook nog steeds graag hebben (kon het voor dit seizoen niet vinden tegen betaalbare prijs). Volgend jaar beter!

[Jorieke123]

Hier sneuvelt er af en toe eentje in een rare winter (zoals die van 2 jaar geleden), maar de afgelopen winter zijn ze zeer goed doorgekomen. Zonder bescherming.

[RvO]

Nog wat eigen ervaringen:

- Af en toe eet ik het. Geen duidelijk eigen smaak. Gewoon zacht 'koolachtig'.

- Je kunt het ook zaaien, i.t.t. wat je hier en daar leest;

- Regelmatig oogsten, anders wordt het een grote uiteenvallende struik;

- Meestal wel, soms niet, winterhard. Het ligt aan de winter;

- Stekken lijkt gemakkelijk te gaan (maar niet te vroeg juichen ).

 

Succes ermee. RvO

[appelvrouw]

- Stekken lijkt gemakkelijk te gaan (maar niet te vroeg juichen ).

 

Bij mij in ieder geval wel..ik steek een takje in de grond na de regen en het slaat aan.

[Nancy]

Je hebt verschillende klonen.

Je hebt klonen die toch gaan bloeien, dat is niet een "Eeuwige" maar een kortlevende!

En van de echte Eeuwige Moes heb je 2 goeie klonen.

 

Wij hebben hier ook een bonte varieteit van.

Normaal zijn wij niet vd bonte planten maar deze heeft een klein subtiel geel/wit randje, gewoon heel mooi.

Maar we hebben hem niet voor de beesten hoor, onze konijnen geef ik brokken, gras, paardebloemen en wat ik verder in de berm vind.

Als er volgend jaar een moestuinforumdag is dan wil ik wel stekken ruilen met liefhebbers van andere bijzondere groenten.

 

Groetjes Nancy

[appelvrouw]

Er schijnen verschillende soorten Eeuwig moes te bestaan..(behalve de bonte dan hè) in Engeland spreekt met over Tautons kale en Daubentons kale. Heeft er iemand verstand van?

 

Hier een foto van mijn Eeuwige moes, gevolgd door de moessoorten van Jorieke

[Jane Doe]

Die zien er mooi uit.

[geedee]

Toevallig net gegeten; eeuwig moes. Het is hier al een hele grote bos geworden. De kippen krijgen er ook van zo eens in de week; blijft steeds meer dan genoeg over.

 

Ik meen dat er meer dan 60 variëteiten bekend zijn over de hele wereld en dat de meesten geen bloei kennen en vegetatief voortgeplant moeten worden(stekjes).

[Gemma]

Ik heb vorig jaar eens zaad gekocht bij leven van het land.

Was het helemaal vergeten.

Heb vorige week wat gezaaid en kiemt nog prima.

Ben benieuwd naar de verschillen met de stekjes die ik gekregen heb.

Ik ga ze bij de andere planten om de verschillen goed te kunnen bekijken.

Heb al vaker gehoord dat eeuwigmoes niet te zaaien is omdat het niet bloeit.

Toch worden op verschillende plaatsen zaad verkocht onder deze naam.

[malouis]

Eeuwige moes bloeit wel, maar niet vaak.

Er zijn ook andere soorten die eeuwige moes genoemd worden, die wel vaker bloeien, maar die leven dan ook een stuk korter.

[speets]

Twee jaar geleden (of is het al weer 3?) was eeuwige moes hier een hot topic. Nu lees ik er weinig-niets meer over. In "wat heb je net gegeten" melden alleen Jet en Jorieke het (1x).

 

Zijn er mensen die het (nog steeds) eten en vind je het lekkerder dan gewone moes?

[Flup]

Ik heb stekjes gekregen van Jet / appelvrouw en die staan nu in de grond. Ben heel benieuwd, maar moet nog even geduld hebben voordat ik eeuwig moes kan eten.

[Jorieke123]

Ik eet het vooral in de lente. Dan zijn de blaadjes nog lekker fris, en onbeschadigd. Rond deze tijd zitten er veel slakken en af en toe een rups in. Dan ziet het er toch wat minder lekker uit En er staat nu ook nog vrij veel ander groenvoer. Van de winter wil ik er stamppot mee maken. Dat heb ik nog niet eerder gedaan.

[appelvrouw]

Wij hetzelfde als Jorieke.in de lente en af en toe ook in de winter dan heb ik wat extra koolsmaak in de wok bv. Ik moet nu opletten dat de kippen het niet opvreten.

[speets]

De mijne heeft het loodje gelegd. Was een jaar of 5 oud.

Gelukkig gaf de voorzienigheid mij vorige zomer in om wat stekken te maken