Gisteren snijbietenquiche met salie met een rucolasalade

Boontjes Sajoer met extra tomaat, gestoomde cerise aardappeltjes, dikke courgetesoep. Nom nom nom.

Een veel te groot stuk van ijskoude watermeloen, super mega lekker, ik beet dieper en dieper tot het van mijn kin af begon te lopen. Kinderlijk plezier aan gehad!

Heel veel tomaten,spinazie.en pepers maar dan in de vriezer.

Sla, tomaten, laatste komkommer..

Ingemaakte knapperige sperziebonen van vorig jaar omdat ik een snelle maaltijd nodig had. Zo lekker! Met eigen knoflook en rocoto peper erin, maar geen suiker.

 

Ik had ook wel goede gekochte ingrediënten maar de bonen bepaalden de smaak. Ik heb dit jaar ook weer enorm veel bonen ingemaakt omdat ik het zo lekker vind. Gewoon in de magnetron.

 

En kruisbessenjam van vorig jaar tijdens de lunch. Grote opruiming😉

9 september 20223 j aangepast door fre3ke

Sperzieboontjes met tomaat uet met ui en knoflook gebakken. Erbij gebakken aardappels uet, sla uet en gegrilde courgetterolletjes met ricotta/citroenvulling, om nog even in Italiaanse sferen te blijven. 

@MDoppenberg smullen maar!!

sorry... bedoelde @mdubbelm

Soep, tomatensalade en yummmm yaprak sarmasi! Bij de meesten bekend onder de noemer dolma. Gevulde druivenbladeren uet. Rot klus, maar zooooo lekker.

Zaterdag bij @MarjaP heerlijk appeltaart met appels uit haar tuin, en ook een heerlijke salade. Maandag bij @Anna3 zelfgemaakte pizza ín haar eigen tuin en dinsdag bij @Jorieke123 pasta met tomatensaus en veldvarkensgehakt..alle dagen heerlijk! 
 

Vanavond kort in sojasaus en gember gemarineerde veldkip filet met tomaat en gewokte paprika ( @Jorieke123) en komkommer. Heerlijk gegeten heerlijk forum hier toch😃😎 wij voelen ons erg verwend!😊

14 september 20223 j aangepast door appelvrouw
Schrijffout

Linzensoep met eigen tomaten pepers, paprika’s en aardappel met restjes van dag ervoor. Vanavond weer linzensoep -moet toch op- en een gekocht kippetje (€3 duurder dan 2,5 maand geleden!) en eigen aardappels en een spitskool.

Stoofpeerpannenkoeken met dadel-balsamico stroop van @appelvrouw Lekkerrrr

@appelvrouw recept van je dadel balsamico?

Het was een gekocht potje  Ik was niet helemaal duidelijk. Gekregen van Appelvrouw, maar niet zelfgemaakt dus. 

Ovenschotel met pompoen, pastinaak, kool, eeuwig moes, bladkool, tomaatjes, peen, knoflook, alles uet. 

19 september 20223 j aangepast door Arja

Rucolapesto met geroosterde wortel, pastinaak en courgette

Stamppot van gebarsten en gewokte spitskool met Veldstoofvlees. 
gebarsten rodekool met vééél appeltjes
Noodlesoep met paprika

tomatensalade

tomaten- en komkommersalade

tomaten komkommersalade met geroosterde paprika

tomaten- basilicumsalade gemarineerd in balsamico creme.

Niet alles in één dag hè😇

Vanavond friet en loempia van de plaatselijke friterie/burgerie ( Ja! 1 x in de week komen Mario en Luigi burgers en friet bakken in ons dorp..gesponsord door het college van B en W die leveren de standplaats en de elektra👏👍) natuurlijk met tomaten- en gegrildepaprikasalade.

 

21 september 20223 j aangepast door appelvrouw

Hier staat de komende tijd vooral andijvie op het menu denk ik.

Ook heel lekker. Had daar gisteren mega zin in.

Ik had yoghurt soep gemaakt en we eten veel eieren. Vandaag wel 2 minder. Krak op de grond. Eerst de dochter. Erna ik. Altijd fijn dat moederdochter lijntje

Schorsenerenpuree met geroosterde biet, pastinaak, pompoen en rode ui allemaal uit de tuin met een honing balsamico dressing.

Ik ben tomaten en paprika's aan het koken tot een saus waar ik een enorme lasagne mee ga maken. Daar vries ik dan weer stukken van in voor als we eens een drukke dag hebben en ik geen zin heb om te koken  

Ik heb al wat zakjes vlees ontdooit die maar niet op kwamen, daar maal ik dan gehakt van. Ik heb nog van allerlei restjes kaas in de vriezer die er in/over kunnen, en zo ruimen we nog wel wat restjes op. 

Zuurkool stamppot, wat is dat toch lekker,zelf gemaakt,zelfs mijn gasten vonden het zoveel lekkerder, als uit de een zakje .

Ik eet iet vaak stampot, maar gisteren rauwe andijvie (uet) stamp met blauwe kaas en walnoot.

Sla met tomaat, ui, paprika en krieltjes. Lekker met basilicum en pepertjes