Ik heb chili peper chocolade en chili peper jam besteld via een uk webshop

De jam had Ik ditr jaar zelf gemaakt met kardamom en kersensap.. heel erg lekker!

Die chocolade heb ik ook wel gemaakt, erg lekker. Heb je een receptje van de jam .Appelvrouw? Jammer dat jullie niet aanwezig kunnen zijn op de MTFD .

Klinkt leuk TomP, nu hopen dat het je lukt

Heb je een receptje van de jam .Appelvrouw? Jammer dat jullie niet aanwezig kunnen zijn op de MTFD .

Echt jammer hè Indy. Ik zal straks een receptje op het receptenhoekje plaatsen!

Ja, echt! Super, wacht het af.

Vandaag naar mijn mogelijk nieuwe werkplek wezen kijken. Gelukkig een vriend gevonden die even gezellig meefladderde

Wow, leuk! Mooie close up ook.

Ik heb chili peper chocolade en chili peper jam besteld via een uk webshop

De jam had Ik ditr jaar zelf gemaakt met kardamom en kersensap.. heel erg lekker!

Lekker! Zouden pepers lekker zijn in rabarberjam of in zelfgemaakte appelmoes?

Ja, vind ik wel. In beide. Snufje (Cayenne-)peper, klein beetje gember, en een echt heel klein snufje zout. Meer van alles kan ook, maar dan wordt het een soort chutney.

Ik zou het zeker proberen!

Ja doen, is heerlijk

Ooit rabarberchutney gemaakt, licht pittig, was heerlijk.

Ik heb voor het eerst mezelf (spitskool) gezaaid (en inmiddels alweer uitgeplant). Bijzonder.

 

als het maar geen zure spitskool wordt , zal wel niet hè, jou kennende

toevallig hier ook de filderkraut uitgeplant, met kraag, gaas water en KKK (kali, kalk, koemestkorrels)

Kon ik mijn gebruikersnaam hier nu nog maar veranderen in filderkraut.

Ik heb je nog in een zaaibak in de kas staan Spitskool, wel F1 (Filderkraut1 ) zaden, dus allemaal opgekomen en allemaal even groot en sterk. Dit weekend verspenen en als het hekwerk tegen de reeën rond onze tuinen gereed is, mogen ze de vollegrond in.

Ik hoop dat ik je niet teleurstel dit seizoen HuubvG.

net een docu van de kvw gezien over fijnstof in de keuken en olie:

ergo conclusio: een dichte keuken met flinke afzuigkap als je bakt en braadt;

gebruik rijstolie, koolzaadolie en bak niet te heet (minder dan 180)

gebruik geurende smaakvolle olie koud (noten-, extra vierge-, sesam- )

Hahaha. Zure Spitskool. Dat zie ik niet gebeuren idd! (Hoewel je echt een van de zachtste zuurkooltjes vormt hoor. NOM! )

Tnx voor de tip @Robo. Wist ik niet van die olie.

By the by. Heb toevallig jullie beide een week of 2 terug een Pm gestuurd. Niet aangekomen? Zal het nog we proberen.

nope, niks pm gezien?

@Charly Ik ben ineens reuze-benieuwd naar de spook-PM! Nog niks ontvangen tot nu toe.

 

@RobO Hoe gaat het met jouw spitskool? Heb je toevallig een foto zodat ik die even kan vergelijken met die van mij?

gaat goed, laat geplant want ik wil laat oogst, betere zuurkool want die fermenteert wat langzamer in oktober

vergelijken. tsja, andere grond, andere buurplanten, ander weer, pensionadotijd...

 

(je bent heel welkom eens langs te komen om te kijken, op zondagmiddag is het landjevandeboer ook open..)

Ik ben vandaag iets heel interessants te weten gekomen.

Er zijn 3 verschillende Toblerone repen, kwa gewicht:

100gram, 360gram en 4,5 kg

Die van 4,5kg lijkt me heel leuk

Daar kan je weken van smullen!

Die reep van 4,5 kilo heb ik eens voor mijn verjaardag gehad. Is wel hakken om er een normaal stuk vanaf te krijgen.

Ik wou er mijn tanden in zetten en er een stuk afbijten, dat ging hem dus niet worden.