speets

Hoezo??? Ik laat mijn zieke dier wis en waarachtig wel afmaken als het lijden geen zin meer heeft/te erg wordt. Verder heb ik juist bewondering voor deze mensen die overduidelijk dol zijn op hun dieren, van hen genieten en ze een pracht leven bezorgen. Ik vind het juist heel knap dat zij zo consequent zijn en op deze manier zelf in hun vleesbehoefte voorzien. Ik kan dat niet, een dier dat ik gekend heb opeten, dus ik koop bij Jorieke vlees van een varken dat ik niet gekend heb. En dat is natuurlijk heel laf Een mens is een omnivoor. Ik vind het knap dat jij veganistisch leeft, maar inderdaad: val anderen niet lastig als zij andere keuzes maken. Ik zou ook wel wat aan kunnen merken op bepaalde keuzes die jij maakt, bijvoorbeeld mbt honden. Maar daarmee stoot ik je voor het hoofd en het levert alleen maar vervelenderigheid op. En ik ben ervan overtuigd dat je te goeder trouw handelt. En tenslotte vind ik dit draadje niet de plek om deze discussie te beginnen. Volgens mij is het al vaker gezegd: maak liever een apart draadje aan, dan kan het hier gewoon gezellig blijven. Want dat je hiermee reacties oproept, kun je zelf ook wel bedenken

Ik ga er ook van uit dat we nog een heerlijke Indian Summer krijgen, dus ik laat alles nog even staan. Vorig jaar heb ik 1 peper binnengehaald om te overwinteren, maar dat werd niets. Doen we niet weer.

Vreemd, ik kan alleen op 'toestaan' klikken. Zal aan mijn beveiliging liggen. Bedankt, ik zoek zelf wel even verder.

Vrienden lusten hun eigen druiven niet 'want de schilletjes zijn zo hard' Dus ik heb ze samen met mijn frambozen gejamd. Heerlijk

Dat resulteerde hier, in de combimag, in gemolten binnenkanten van de deksels! Hangt van je oven af: bij mij dus (te) veel bovenwarmte

Ik krijg sinds gister (?) deze melding als ik wil reageren. Dan moet ik eerst op de Adobe-link klikken en dan kan ik verder. Is verder geen probleem, het scheelt 1 klik, ik wil het alleen even melden

Jij haalt wecken en inmaken door elkaar. Inmaken is een algemene term voor het houdbaar maken van voedsel. Wecken is één van de methodes, met behulp van hitte ja Verder kun je ook inmaken met suiker, inleggen in azijn of olie, voedsel drogen enz.

Oesterzwammenbroed Leuke winterteelt! Over een maand is de Indian summer wel voorbij, dus dat komt mooi uit met de temperatuur

Deze heb ik op 1 juni gezaaid. Ze groeien de laatste weken als kool.

Wat een oogst Jootje Ik heb graag wat gedroogde tomatenpuree. Daar kan je een stukje afscheuren als je niet veel nodig hebt, bv voor een pizza. Ik doe dat zo, maar dat is niet handig en kan behoorlijk misgaan Hoe doen jullie dat in de machine?

Door al die regen barsten ze nogal. Maar het kan ook weer aan elkaar groeien! Zo mooi, zoals de wonden 'genezen': dat is toch net alsof er hechtingen in zitten

Gistermorgen zaten er een stuk of 15 wormen onder de rand van het deksel. De ton stond niet in de zon, hij zit behoorlijk vol en ik doe er meerdere malen per week vers tuinafval in, en soms koffieprut en oude mest. Ze doen dit wel eens vaker. De ventilatiegaten zitten dicht. Zou dat het probleem zijn?

Dat wist ik niet! Weer wat geleerd

Nou... niet als je ze naast elkaar zet hoor. Dit gebeurt hooguit een volgend seizoen, als je zaad van eigen oogst hebt gezaaid

Ik ben altijd geïnteresseerd in (het kopen van) kaas

Dat lijkt me een goed teken Ik denk dat ze geen beer/borg meer in de buurt wil hebben nu ze voelt dat ze drachtig is. Instinct, omdat sommige beren wel een klein biggetje lusten, zeker als dat niet hun eigen kroost is.

Hier liepen ze in het voorjaar weer uit. En ja: bitter. Ik heb geen knoedels gezien, maar het kan goed zijn dat ik te laat ben gaan kijken, zoals Jenneke zegt

Lijkt op roest

Ik durf mijn tomaten- en aardappelloof ook niet in de compostton te gooien. Die schimmel wordt alleen effectief afgedood als de temperatuur in de compost hoog genoeg wordt. Dat zou je dan dus moeten controleren als je niet al te veel ervaring hebt met composteren. Bovendien kan de temperatuur in de kern wel hoog zijn, maar ik vraag me af of hij dan aan de zijkanten ook hoog genoeg is Dus ik waag het er maar niet op. Als ik zo rondgoogle, zijn de geleerden het er ook niet over eens

Drie enorme weidechampignons gevonden, gedroogd en geblenderd. Van de 400 gram bleef 40 gram over. Toch een potje vol. En dat rúikt lekker...

De eerste is denk ik een Tanacetum (moederkruid).

Ik had helemaal niet meegekregen dat ze brand hebben gehad. Wat een ellende En wat een emotionele oproep: Daarom heb ik zojuist broed bij hen besteld en ook maar meteen gedoneerd, want dat ging in 1 moeite door Dus laat dat broed dat ik van jou zou krijgen dan maar zitten, Jorieke

Ja geweldig Zo'n windlicht heb ik ook wel. Hij heeft zeker nog niet gebloeid? Haal je hem van de winter binnen? Mocht je weer een foto plaatsen (leuk!), dan zou een opname van opzij ook fijn zijn

In plaats van de bestelde zaden van een dwergwaterlelie kreeg ik deze knikkers, in een zakje waar 'Lotus' op stond Nu vind ik dat ook wel leuk, maar ik ben bang dat deze grote zaden van een reuzensoort zijn... Heeft iemand een idee wat hier uit komt? Waterlelie? Lotus? Groot?

Mooie zwavelzwam gevonden, gedroogd en geblenderd: poeder voor in de soep enzo