jootje

Wat super...je eigen meel maken en daar dan brood/cake enz. mee te kunnen bakken. Zou heel gaaf zijn als je inderdaad volgend jaar niet meer voor je voeding naar de supermarkt hoeft. je had het over " misschien een eigen klein hoekje " op dit forum voor je vorderingen enzo. Ik zou daar niks op tegen hebben, dat alles wat je doet, om zelf voorzienend te worden bij elkaar staat ergens op dit forum. Vind het leuk om te volgen!

Wat erg! Ik vind helemaal niet dat je verwachten mag dat " met een huisje als het jouwe" dit soort dingen kunnen gebeuren. Mensen hebben gewoon van andermans spullen af te blijven. Of dat nou op straat, thuis of op je moestuin is. Ik ben niet zo groot, maar word wel steeds ouder ( en misschien wijzer;-), en ik geloof toch echt dat als ik zulke mensen betrap dat ik ze aanvlieg! Sterkte in ieder geval ermee.

Welkom, Hilde! Leuke dingen heb je in je tuin hoor! En als je door je schoonzusje al voorzien word in lekkere verse groentes, dan zou ik dat denk ik ook niet zelf nog eens gaan doen. Wij zitten ook heel graag in de tuin.....maar sinds mijn moestuin heb ik dat niet meer zo, en zit ik liever in de aarde te wroeten! Veel plezier hier enne...dat van die goede " vibes" dat klopt wel hier!

Hoe we van een vieze groentela/koelkast bij een trioke komen is me een raadsel, , maar ook ik maak de koelkast ( te ) weinig schoon. Vervelend klusje ook, maar liever de wc`s schoon!

Familie aandenken....nooit weg doen. gewoon volgend seizoen eens wat snijboontjes proberen! Heb zelf ook een kringloop exemplaar.....en gebruikt dit jaar! Ben trouwens helemaal weg van kringloop winkels.....BIJNA een verslaving!

Wat ontzettend leuk lijkt me dat. Stoer ook, zo`n rekje in je kast waar die worsten aanhangen. En gaaf,dat je ook dat stukje ( worst/beleg) maken ook zelf kan doen...

Ik kan een ( al dragend) walnoten boompje krijgen. Is nu een meter of 2 hoog. Kan ik hem op die lengte houden door steeds te snoeien?

Welkom!

Ziet er weer super uit...oohh...die aubergines....lijkt wel een boom/struik...zo groot en veel aubergines! En die pompoenen....gaaf hoor! En de foto`s.....prachtig...as usual!!!!

Gezellig dat je er weer bent, en fijn dat je een goede vakantie hebt gehad!

-slik-

Ik heb gisteren de winteruien en gewone knoflook gepoot. In de regen ja! Morgen worden mijn olifanten " bezorgd" dus die gaan er deze week nog in. Vind het wel leuk om vast iets te poten voor volgend seizoen!

Hmmm....heb je van al die mooie kleurtjes zaden geoogst, Jorieke?

Welkom!

Welkom!

Oohh..ja, groenlof had ik ook, maar dat kon me niet bekoren...vond het echt niet te eten. maar misschien te vroeg geoogst....geef het nog 1 kans als de kroppen wat groter zijn. Snijbiet, tja, waar vergelijk je dat mee? Geen idee eigenlijk, maar ik heb de snijbiet taart gemaakt die hier bij de recepten staat, stamppot snijbiet van de website hierboven vermeld, en geroerbakt. Is een groente die er volgend jaar zeker weer komt, ook omdat het zo lekker lang staat, staat er al maanden, snijd het eraf en het groeit weer aan, ziet er zelfs nu nog goed uit. Had rode en groene snijbiet gemengd, wat ook nog es leuk " smoelt" in de tuin! Harmony: De rode snijbiet , daar ben ik nu de zaadjes van aan het drogen, dus als je het volgend seizoen wil proberen.....

Dit is mijn eerste seizoen moestuinieren. Ontzettend leuk om te doen, bijna een verslaving. Wat ik een leuke bijkomstigheid vind is dat ik nu groenten eet, die ik anders nooit zou eten. Nieuwe dingen waren voor mij: Raapjes--knolvenkel--pompoen--snijbonen--en met stip om nummer 1: snijbiet! Mais en knolselderij komen er nog aan. Volgend seizoen zal ik zeker meer voor mij " vreemde" dingen gaan proberen te telen. Was benieuwd of jullie dat nou ook hebben, dat je dingen in de winkel laat ( liet) liggen, maar nu wel teelt EN dus ook eet?

Ook ik was blij met de tip. Samen met Bonnie en Jasmin 13 struikjes besteld! )

Hier een hoog camping gehalte, met nog net genoeg verstand om te bedenken dat dit hele gedoe om zieltjes winnen gaat. Hoort op dit forum dus absoluut niet thuis, daar is vast wel een ander forum voor. Dus ik zal het netjes zeggen: OPZOUTEN!

Pfff....ik heb me voorgenomen dat als mijn hondje zijn batterij op is, dat ik dan geen nieuwe hond wil. Maar als ik dan deze beauty zie.....

Het is inderdaad rustiger aan het worden. Ik heb niet zoveel ingemaakt, behalve wat gekocht, gezocht ( bramen) en gekregen fruit, wat ik verwerkt heb tot jam/gelei. Ook courgette in het zuur en 3 potten appelmoes. De groente uit de tuin geprobeerd gedoseerd te zaaien en te oogsten en te eten, soms wel gelukt, soms niet. Ik heb alleen 2 zakjes snijbonen in de vriezer. Nu nog in de tuin: boerenkool, knolvenkel, groenlof ( yuk),prei, grote spruitenplanten met 0 spruiten eraan, witlof, pluk andijvie, snijbiet, wat rucola, veldsla en een restje raapjes. O, ja, en worteltjes, althans...het loof zit er! . De tuin kan dus gewoon de komende tijd leeg gegeten worden. Wel veel fruitsoorten struikjes/boompjes gekocht waar ik de komende jaren de vruchten van hoop te kunnen plukken!

Ik zou ook heel graag willen weten welke soort sla...na een periode met veel soorten sla mis ik het nu in de tuin, heb wel wat veldsla en rucola...

Ha..wat grappig. Ik zit sinds een dag of 2-3 ook naar recepten voor kastanjes te zoeken. Ik heb er ook wat liggen hier, maar nog niet genoeg. Maar die ga ik volgende week ( herfstvakantie) hoop ik wel vinden op de wandelingen die we altijd veel doen. Ik heb een boek, waar kastanjejam in staat, volgens mij een mierzoete toestand, maar lijkt me wel lekker om dat weer te verwerken in cake/koek/gebak ofzo. Verder zou ik een hartige puree willen maken....om dan in porties in de vriezer te doen, voor bij het " warm" eten...spruitjes ofzo. Dus ook nog zoekende op het net....

Sorry, maar wat mij betreft mag dit topic op slot. Voordat er een enorme discussie losbarst die niets te maken heeft met moestuinieren.

Goh...dit vroeg ik me ook al een tijdje af. Bedankt voor het antwoord! Wel handig als ik een paar kilo wil kopen.