Jorieke123

Mijn tomaten staan er nu zo bij: daarna geoogst en de kraan van de IBC tank open gezet om alles weer eens even goed water (en voeding: vissenpoep) te geven.

Edit: ik vermeld jullie tips hier in het 1e bericht! Bij ons 'in de buurt' heb je bijvoorbeeld: fruitbedrijfhorstink.nl deversekers.nl den4akker.nl waar ze een boel streekproducten verkopen. Wie weet er nog meer van die leuke winkels, en dan in dit geval voor mij ook een aantal in Brabant? En dan vooral in de buurt van Den Bosch en Eindhoven. Het mag ook wat kleiner zijn, met vooral eigen producten, zoals de Stoerderij en Blauwebessenland, waar we ook naartoe gaan binnenkort. Dit zijn jullie tips, ze zijn dus niet door mij (als topicstarter) allemaal bezocht. Let ook wel een beetje op met wat je waar koopt, groente en fruit komt soms van verder dan je zou willen en er zijn meerdere adressen waar de dieren niet (genoeg) buiten leven. Bij Den4akker verkopen ze bijvoorbeeld kip uit hun eigen stal. Dat zou ik zelf nooit kopen. Maar hun varkensvlees komt van buitenvarkens, die bij ons zijn geboren Bij de Verse Kers hebben ze binnenvarkens, maar wel weer buitenkoeien. En als ik zo kijk op de site van Stadsboerderij Eyghentijds dan lopen de fokzeugen wel buiten maar de vleesvarkens niet? Friesland dewouden.com/opstal Groningen tuingoedfoltz.nl Drenthe Flevoland Overijssel www.facebook.com/nieuweaardappelen buffalofarmtwente.nl overesch.nl bokkersmolle.nl maathoeve.nl decohof.nl (nu nog erg klein, maar houd ze in de gaten!) dehuppe.nl Gelderland fruitbedrijfhorstink.nl deversekers.nl den4akker.nl stadsboerindoetinchem.nl dekruisbrink.nl dewoerdt.nl fruittuinverbeek.nl landwinkelzevenaar.nl groentekwekerij-smits.nl/winkel/hoofdpagina gunnewickdevierwinden.nl kaasboerderijweenink.nl sientjesdeco.nl shop.dehoopklarenbeek.nl facebook.com/Kaaswinkel-Varsseveld-118521501604975 halte.bontebrug.nl camping-braakhekke.nl urticadevijfsprong.nl Utrecht dekersenhut.nl weistaar.nl vroeg.nl/winkel amelishof.nl dehondspol.nl boerderijhetbinnenveld.nl Noord-Brabant destoerderij.nl dnbuffwaterbuffelboerderij.nl kamelenmelk.nl stadsboerderijeyghentijds.nl vennenhof.nl boerarie.nl philipsfruittuin.nl/nl johanencaroline.nl kaasboerderijmade.nl ruurhoeve.nl genneperhoeve.nl boerderijwinkeldenhof.nl degevuldeknapzak.nl polsdonk.nl wasven.nl/winkel Landwinkel De Bollekens - Berkel Enschot Boerderijwinkel ❃ Piet van Meintjeshoeve ❃ Tilburg ❃ Heukelom Winkel - De Kerkhovense Molen Limburg blauwebessenland.nl puurvandewall.nl Zeeland Zuid-Holland hoevebiesland.nl Noord-Holland andenboschzigt.nl sperwershof.nl fruittuinvanwest.nl hermitage.nl/nl/activiteiten/markt-de-tuin-van-de-hermitage

We zijn al een tijdje aardig aan het afbouwen met onze varkens. En nu kwamen vorige week 'ineens' toch echt de laatste vleesvarkens in zicht. Het vlees was in no-time uitverkocht, en nu moeten er nog wat gedroogde worsten terug komen van de slager en dan was dat het. We hebben nu nog 1 vleesvarken lopen die we voor ons zelf laten slachten van de winter, 1 fokbeer, 2 fokzeugen, en een clubje biggen waarvan we er 2 houden en de rest al verkocht hebben. Er liepen hier ooit wel eens zo'n 25 varkens, en dan telden we de jongste biggen niet eens mee. Dus dan is dit clubje wat er nu loopt ineens wel erg klein Door de droge hete zomers gingen er een boel dingen niet zoals gewenst. Droge stoffige velden die voor de winter niet eens goed vol groeiden met onkruid. En dus kwam alles dan in het voorjaar ook heel laat op gang, als het voorjaar überhaupt wat regen gaf dan. Ook hebben we het idee dat de hoge temperaturen er voor zorgden dat onze zeugen niet (goed) drachtig raakten. Daar hebben we aardig wat gedoe mee gehad de laatste jaren. We gaan nu eens even kijken wat we nu gaan doen, misschien missen we die grote groep met varkens wel enorm en bouwen we alles weer op (maar voorlopig even niet....) We zullen dus (met de fokdieren die we nog hebben lopen) nog wel eens biggetjes hebben, want die 'maken' we toch het liefste zelf (i.p.v. ergens anders kopen). Maar we houden geen vleesvarkens meer voor de verkoop.

Ik knip zomaar van alles weg als ik dat wil, ga niet tellen en dan dagen wachten. We hebben best eens een gebarsten tomaat maar dat komt vooral omdat we vrij veel water geven (er staat een ibc tank met vissen in de kas en dat water verversen we af en toe voor een groot deel en dat water gaat dan naar de tomaten en komkommers.) Alleen de rijpe tomaten barsten dan, en zijn nog steeds lekker hoor (zeker in saus enz.)

o.a. met dit als resultaat: (in het midden een palmkool die vast heel groot gaat worden en dus alvast een stok heeft om aan vast gebonden te worden ivm wind op dat dakterras. Er ging dik 70 liter potgrond in, maar goed dat ik meerdere zakken mee had genomen.)

Een krat vol met plantjes voor op een dakterras o.a. palmkool, savooiekool, aardbeien, meloen, tijm, salie, rozemarijn, citroenmelisse, knoflookbieslook, wat sla, en vast nog wat meer maar daar kom ik nu niet op....

Die 3 van ons lopen nu alweer een weekje de hele dag in ons voorste stuk tuin, bij de moestuin en rond het huis enz. (en dan doe ik ze 's avonds terug naar ons achterste stuk tuin, waar hun hok staat) En vandaag kwamen ze tot 2x toe vanaf de weg aanlopen om weer hier bij ons hun snavel schoon te maken in de emmer die ik voor ze neer heb gezet De snavel werkelijk waar helemaal onder de slierten en smurrie... Geen idee waar ze dan helemaal zijn geweest...?! We konden nu zien waar ze door het hek stappen en daar hebben we een kratje en een stuk gaas tegenaan gezet. Morgen nieuwe kansen, nieuwe prijzen!

We hebben hier wat overleg gepleegd en we doen het dit jaar toch maar niet. Jammer, maar helaas.

De 4 oudste lummels krijgen al veertjes

Nieuwe aardappels uit de kas, de laatste plant. Met zelfgemaakte mayo (uiteraard van eieren van onze kippen), een kippenpoot, en een salade van tomaat en komkommer en een walnootje er door

Die van ons hangt in een boom (struikvormig), aan een lage tak. Knappe rat die daar in kan komen. We hebben er nooit een deksel op. Wel wat meer gaatjes nog, in de zijkanten zeg maar, al maakt dat vast niet veel uit... Dode beestjes er in, een goeie pluk hooi/stro er bovenop en wachten maar! Wel echt bij de kippen hangen, zodat zij de maden op kunnen pikken zodra ze gaan vallen. Heb je geen boom in hun wei staan dan kan je misschien een paal in de grond rammen?

@Vastone het is een pompoenbrood

Mijn ouders logeren hier een paar nachten in ons 'tophok'. Ze fietsen wat in de buurt maar helpen ook in de tuin! Mijn moeder kan in korte tijd een boel onkruid trekken of takken/planten snoeien. In no-time heb je dan 3 van dit soort karretjes vol Mijn vader heeft al ons gras weer netjes gemaaid, met de zitmaaier. Proberen om de baantjes nog strakker te maken dan de vorige keer We hebben ook samen een brood gebakken, zodat hij dat ook misschien zelf eens thuis gaat doen. Dit voorjaar kreeg ik verschillende plantjes van Jootje, o.a. een aantal gezaaide dahlia's en zonnebloemen. En nu bloeien ze! Af en toe spettert het hier wat, gisteren moest ik zowaar even schuilen in het buitentoilet wat halverwege ons landje staat:

Goed hoor. Ze zijn niet meer bang, staan om je voeten te dringen terwijl je de voerbak vult. En het samenvoegen van de verschillende leeftijden ging ook super. Geen vervelend gepik en gedoe. Ze krijgen elke dag zo'n 1 tot 1,5 meter nieuw gras als we de ren wat verslepen. En daar gaan ze dan ook lekker mee aan de slag. Ze maken hier en daar een gat maar dat vullen we wel op met een schepje zand zodra de ren verder is geschoven. Ze zitten ook echt goed in de veren, en zien er minder smoezelig uit na een zandbad

Vandaag:

Geen bemeste tuinaarde in zo'n bak doen hoor.

Nou ik heb een recept voor 'pruimencrumble' en daar gooi ik steeds weer ander fruit onder En de ene keer gaat er ook bijvoorbeeld gemalen kokos door de kruimels, vaak ook volkorenmeel, wat minder suiker dan in het recept staat, een schep reuzel om wat boter te vervangen, enz. enz. Met andere woorden: ik doe maar wat Ik vries het fruit (kweeperen in stukjes, appels met schil en al in stukjes, pruimen, enz.) meestal in porties van 500 gram of een kilo in, en dan pak ik 2 van die verschillende porties en maak een lekkere mix.

wow! Ik heb gisteren een aantal flinke solos uit de grond gehaald, boven de grond waren het de dunste planten. Die had ik (in aug. of sept?) gepoot om als prei te oogsten maar dat heb ik niet gedaan omdat ze zo dun bleven.

22 potten? toe maar! Ik vries ontpitte kersen ook wel in om in de winter lekkere crumble te maken die we als ontbijt eten met yoghurt

Gewoon even je mailbox legen?

@Grork ik denk dat een valk zijn snavel ophaalt voor een beestje wat al dood is. Hij heeft ze liever spartelend Nee we hebben een emmer hangen in onze kippenwei, met allemaal gaatjes daar in. Daar gaan dat soort kleine dode diertjes in, met wat stro er bovenop. En dan komen en vliegen en die leggen eitjes en na een tijdje regent het maden en staan de kippen klaar onder die emmer om die eiwitrijke snacks op te vangen. Lekker he? Gefeliciteerd met de kuikens tot nu toe Nasuada

Spitskool stamppot (aardappelpuree uit de vriezer), met braadworstje. Tussen de middag een mok courgettesoep en sowieso elke lunch broodjes met kaas en tomaat en komkommer. Oh en de dag daarvoor 'orange chicken' op een bedje van spitskool.

Nou, Bonzai is niet meer. Vanmorgen lag ie dood in het hok. Ze liepen nu zo'n 3 dagen in deze verplaatsbare ren van ons: (dit is een oudere foto, met kippenkuikens ipv eendjes ) En het gras was netjes gemaaid voor ze er in gingen, maar toch kukelde het ukkie steeds om... hij kon al niet echt goed lopen vanaf het begin. Ik had hem al veel eerder even willen 'helpen' maar dat mocht niet van Joep, en nu is het beestje alsnog uit zichzelf omgevallen De rest stampte ook regelmatig erg lomp over hem heen en dan lag ie weer met zijn flippers in de lucht... nou ja. Nu alleen nog sterke goeie kuikens.

Ja, het verschil tussen buiten-, en kasplanten is hier ook groot.