Jorieke123

We zaten afgelopen weekend op 22,5 mm regen deze maand. Wat natuurlijk erg raar weinig is. En deze week zou het regenachtig worden, en winderig. Nou... die wind is er inderdaad. Maar regen? Er valt wat miezer, en 's nachts vielen er wat grotere druppels op ons dakraam. Maar gisterochtend zat er maar 4 mm in de meter, en vanmorgen 2.

ik ga even op onderzoek uit. Vreemd!

Wij aten gisteren andijviestamp (niet van eigen andijvie trouwens.. ) met shiitake (wel eigen ) in plaats van spekjes/kaas. Met een goeie scheut sojamelk die ik van Charly kreeg; had ze zelf gemaakt!

Zo, ik heb even dit nieuwe topic aangemaakt, zonder al die andere berichten (van dit topic: https://www.moestuinforum.nl/topic/20764-vleeskippen-snelgroeiend/) hier te plakken want dat liep toch ook nog wel door elkaar met slachten enz. Hier in dit nieuwe topic kunnen we onze ervaringen posten, over het fokken met de kippen die via via dus bij Sasso.fr vandaan komen. Die van mij komen via Charly, en die van Nasuada heeft ze zelf opgehaald bij de verkoper waar die van Charly dus ook weer vandaan komen Bedankt voor het doorgeven van de site Nasuada, ik had hem al eens vluchtig bekeken omdat Charly hem door had gegeven, maar ik zie nu pas dat er ook echt een heel schema met gewichten bij elke soort kip staat. Ik wist inderdaad al dat die verkoper waar jij ze hebt gekocht, een soortement van fokprogramma op wil zetten ja. Wij gaan lekker eigenwijs dus nog weer kruisen tussen de types, dus we doen niet heel erg mee met dat programma Maar ik houd hier alles bij dus als ze mee willen lezen, en/of hier af en toe ook wat willen posten dan kan dat! Als ik zo op die site kijk dan hebben wij een haan en 1 hen van deze http://www.sasso.fr/sasso-x44b-rustic-coloured-broilers-for-organic-traditional-poultry.html En misschien 1 hen van deze? http://www.sasso.fr/sasso-xl44-rustic-broiler-for-organic-red-label-farmer-free-range-backyard-breeding.html Kwamen alle kippen uit die zelfde categorie? deze: http://www.sasso.fr/best-chicken-breeds-internediate-growth-for-free-range-poultry-breeding.html Edit: ondertussen werken die linkjes niet meer... en ik kom er op de nieuwe site niet helemaal uit welke soorten ik nou bedoelde...

Ik heb nu ook een fokgroepje; Charly heeft er 3 gebracht 1 haan en 2 hennen. Ik heb hier een speciaal topic aangemaakt voor de vorderingen van dit 'project': https://www.moestuinforum.nl/topic/24590-fokken-met-de-vleeskippen-van-charlynasuadasasso/ Deze 3 zijn niet TE zwaar nog, dus we voeren ze nu alsof het legkippen zijn, en niet alsof het vleeskippen zijn die nog aan moeten komen. Mijn kippen zijn wat verschillend qua 'ras', de haan is gestreept en 1 van de hennen ook een beetje. Maar de 2e hen is bruin met een donkere staart. Wij zijn niet zo van de ras-dieren dus dat komt goed uit Ze lopen nu in de tunnelkas, maar daar is het erg droog en stoffig dus ze gaan binnenkort ergens anders heen. In de tussentijd brengen we ze elke dag wat groenvoer. Ik heb ze nu al 2 avonden van de nok van het huisje af moeten halen en IN het huisje moeten stoppen, ik heb dus het idee dat ze graag op een stok zouden zitten. Gaan we regelen.

Geitenkaas, sojamelk, wat aardappels om te poten, een flesje geurige olie om in te bakken, en zo nog wat toffe dingen van Charly!

Ik wil iets maken zodat ik er een laken in kan hangen ofzo. Maar ik heb in mijn andere kleinere glazen kas eigenlijk nooit zo'n last van te sterke zon. Dus we gaan het meemaken.

Dave heeft het druk zo te lezen! Ik heb geen gehamerd glas gekozen.

Ik heb een kas besteld bij Dave Storm, die komen ze begin februari plaatsen. Ik ben erg benieuwd, nu bedenken wat ik er allemaal in ga zetten... Forumlid Wortel heeft ook een kas van Dave, dus we hebben die een tijdje terug goed kunnen bekijken. Ik heb er ook een kweektafel bij besteld. Ik ben altijd wel van het e-mailen, maar na mijn aanvraag via de mail/website kreeg ik een dikke week later (of waren het er 2?) post in de (fysieke) brievenbus met de offerte en een sleutelhanger

Even wat foto's Er piepen al wat bolletjes op, en de krokussen hebben er zin in. Er is flink gesnoeid/getrokken aan mijn winterjasmijn, omdat daar een stuk hek overnieuw moest. En dus ziet ie er nu wat sneu uit. Maar toch bloeit er wel wat. We hebben een flinke bult houtsnippers gekregen, dus we zijn bezig met het verdelen daarvan. Over het pad in ons 'bos', tussen struiken en rond een paar fruitbomen. Ook heb ik wat kruiwagens leeggekiept in de kas waar de kippen nu lopen, en we bewaren wat om straks weer aardappels onder te telen enz. In de moestuin is het hier en daar natuurlijk wat kaal en sneu, maar ik weet dat hier nog heel wat aardappels onder liggen: Hier staat alweer wat olifantenknoflook: En de savooiekolen groeien ook nog wel wat door zelfs. Ik heb er wel wat korfjes van gaas over/omheen moeten zetten want de fazanten zijn er ineens weer aan begonnen. Dan pikken ze gewoon IN de kool, ze eten niet eens van de losse bladeren die er ook nog aan zitten Van de palmkool blijven ze dus blijkbaar ook nog af, ze lusten alleen sluitkolen En grote stukken van mijn tuin groeien dicht met deze smakelijke plantjes

Voor de 1e keer in 2011, daarna in 2012, en in 2013 zijn we begonnen met 2x per jaar.

Als ik goed heb geteld dan wordt dit de 17e moestuinforumdag bij ons!

Iedereen mag weer stemmen! Je kunt meerdere opties aanvinken en ze ook weer uitvinken als je je bedenkt. We stemmen 2 weken lang. Ik heb 11 en 12 april weggelaten, want dan kunnen wij niet. En een MTFD zonder Joep en Jorieke... (bij Joep en Jorieke...) das een beetje vreemd

Wij hebben lekker wat rookworsten en knakworsten geproefd dit weekend We hebben ze vrijdag en zaterdag gerookt en gisteren allemaal ingepakt dus we ruiken zelf ook een beetje naar een rookworst

Welkom!

We hebben weer lekker staan priegelen en prutsen net, maar de knakworsten hangen aan hun stokken in de rookkast! Er zaten hele lange slierten bij, de slager maakt ze voor ons en dan verschilt dat nog wel eens. We hebben ook al een volle kast met rookworsten gerookt. Morgen nog eens zo'n lading denk ik, om en nabij. De rookkast is ooit als tijdelijke kast gebouwd, en hij is vorig jaar zelfs in zijn geheel verplaatst (met de trekker) en doet nu weer dienst. We hebben nog steeds geen permanente kast... Tussen de rookbeurten door harken we het vuurtje wat uit elkaar, zodat het garen van de worsten stopt en ze even wat af kunnen koelen voordat wij ze er uit kunnen halen.

We moesten gisteren helaas onze Hera laten inslapen. Ze kwam 's ochtends ineens niet meer overeind, en de dierenarts kon niet vinden wat het was. We hebben nog het 1 en ander geprobeerd maar ze ademde ook moeilijk en dat wilden we niet nog een nacht aankijken o.i.d. Nou ja, de details zijn verder niet belangrijk; ze heeft hier thuis haar spuitje gekregen en ze ligt nu bij onze nieuwe amandelboom. Ze was nou nooit de meest aanwezige hond, niet zoals onze beagle Maar de Moestuinforumdag-gangers hebben haar zeker weten wel eens op haar kop gekrabbeld. En ze is ook een paar keer mee geweest naar Frankrijk, om te klussen bij Appelvrouw. Ze kwam 'van de straat' en was mager en had een aantal littekens toen ze bij ons werd gebracht. We zijn daarna verhuisd naar Zelhem en daar heeft ze toch 11 jaar de hond uit kunnen hangen

Ik vind het wel inmaken-voor-gevorderden hoor, zo op vakantie!!

In november en december heeft het wel 'normaal' (als je kijkt naar het langjarig gemiddelde) geregend, zo'n 70 mm (per maand) bij ons. We waren er eerdere jaren niet zo mee bezig, want dan was er vaak teveel, of iig genoeg water zo in de herfst en winter. We moesten de varkens dan al eerder naar andere velden verhuizen omdat hun oude velden te modderig werden. Daar is nu nog totaal geen sprake van.

Nou nou, we zouden een paar regenachtige dagen krijgen, maar er viel erg weinig en het waaide vooral stevig. We hebben deze maand pas 16 mm regen gehad.

Net iets boven de rand uit is 300, een stukje daaronder, maar boven die 'ribbels', is 200 gram. Dit is vrij fijne suiker, waar ik mee heb gewogen. En een standaard bonne maman pot.

Welkom hier!

Welkom hier!

Welkom hier!