Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Tortilla's maken
Wauw Geedee! Die chips zijn superlekker En na 2 dagen bewaren in een oude chipszak ook nog steeds! Dus je hoeft ze dan niet dezelfde avond te eten, das ook wel handig.
-
Pompoen en courgette
Ik zou er dus echt wel (veel)meer zetten dan 10, op die 100 m2. Het ligt ook aan de soort, de 1 groeit vele vele meters en de ander haalt dat echt niet. Als je grond goed vruchtbaar is, al dan niet bij het begin van de planten (in het plantgat) dan gaan ze ook harder dan op 'normale' grond. Wij planten ze vaak in groepjes op een bult met (niet al TE verse) mest, en laten ze dan alle kanten op slingeren. Het geeft ook niet als de planten over elkaar slingeren en groeien. Dan houden ze het onkruid tenminste een beetje onder hun bladeren en dus groeit dat minder hard.
-
Kalkoen, moet je doen
Hoe zie je of het haantjes of hennen zijn dan, zo jong?
-
aanmeldtopic MTFD zondag 15 april 2018
Leuk!
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Sint Jansui denk ik.
-
Simpel een camembert/brie maken.
Ik ben weer bezig met de kaasjes voor de moestuinforumdag. 2 stuks voor op de lunchtafel en 1 hele grote plus een kleintje (want teveel wrongel voor in de grote vorm) voor mensen die graag een puntje willen kopen Die grote kaas maakte ik in dit geval van 10 liter melk, omdat ik zeker wou zijn dat ik de vorm goed vol kon proppen. Een vorige keer nam ik 8 liter, en dan werden de punten net iets te dun naar mijn zin. En om eventueel verschil tussen zomer-, en wintermelk ook in te calculeren nam ik 10 liter. Die grote kaas maak ik dan in een 'brie-vorm', ooit eens gekocht omdat ik toen geen idee had hoe groot zo'n ding wel niet is en hoeveel kaas je er mee maakt Dus ik gebruik hem bijna nooit. Nou is het ook alleen een ring, niet duur o.i.d. en hij ligt ook niet in de weg Dus 2x per jaar maak ik een enorme MTFD-kaas. Die vorm bekleed ik dan eerst nog met kaasdoek, bovenop een sushimatje en daar onder een plastic snijplank, en dan schep ik hem vol. In een grote bak ook, dus afgieten gaat erg lastig. Het is een wonder dat het nog nooit mis is gegaan, met leeggieten. Maar nu kwam ik ineens op een geweldig idee: de turkey-baster die ik jaren terug kocht in Amerika! Daarmee slurp ik nu de melkwei weg die uit de kaas zakt. Gaat echt super! En die nieuwe vormpjes voor kleinere kaasjes bevallen ook erg goed, incl. dat omdraaien met 2 kleinere snijplankjes zoals ik hier eerder beschreef. Ik draai de vormen dan al wel een keer eerder om, dus niet pas na een uur zakken. Dan worden beide kanten mooi glad, door afkoeling o.i.d. had ik 1 kant nog wel eens zo pokdalig. Nu niet meer
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Bedankt alle 3!
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Kan er misschien iemand aan van die wegwerp plastic badmutsjes komen? Dat lijken me geweldige dingen om meerdere keren te gebruiken om mijn beslagkom mee af te dekken als ik brood bak. Voor de rijs. Daar gebruik ik nu van dat verschrikkelijke plastic folie (of hoe heet dat rotspul) voor. Een grote pedaalemmer zak zou ook kunnen, maar zo'n badmuts lijkt me helemaal top
-
Kalkoen, moet je doen
Nou, niet heel hard, maar hij deed wel een piep ja, net toen ik de foto maakte Verder zijn ze redelijk rustig hoor.
-
Kalkoen, moet je doen
Deze heeft zijn ei-tandje nog. Ze hebben ook een gek toefje op hun kop, bij hun snavel. Maar dat krijg ik er niet goed genoeg op. Je ziet hem wel op de foto, maar niet zo duidelijk als in het echt. En al een paar veertjes:
-
Kalkoen, moet je doen
Ja hoor, ze doen het goed. Op aanraden heb ik ze een paar keer met hun snavel in de waterbak geduwd. Maar ze hadden vanzelf al oog voor van alles in hun omgeving en daar pikken ze dan naar. Dus dan pikken ze vanzelf een keer in voer Ze krijgen al veertjes joh, ik zal eens een close-up maken.
-
Kalkoen, moet je doen
Ze zijn nu 9 weken oud, en al beste beesten en goed in de veren. Het is gewoon een eerlijke prijs hoor, voor beesten van dat formaat/leeftijd en een specifiek ras en ook nog eens hennen. Maar broedeieren kopen is een heel stuk goedkoper ja...
-
Kalkoen, moet je doen
Ze gaat even kijken hoe het zit met het aantal hennen, er leken er erg veel op haantjes maar het is nog moeilijk te zien. Binnen nu en 2 weken hoopt ze meer te kunnen zien. En dan kosten ze 10 euro per stuk.
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Heeft ie gebloeid? Het kan zijn dat hij zich uit heeft gezaaid. Hier zie ik nog niets, maar er komt geheid weer een boel op de komende weken. Ik houd het in de gaten.
-
Kalkoen, moet je doen
Ze had al deze dagkuikens (ze zijn dus een (halve)dag oud Charly) verder al verkocht. Er lopen er nog wel wat van een week of 9 oud, je kunt nu al zien wat het zijn qua man/vrouw. Maar ik weet niet wat ze daar voor vraagt.
-
Tomaten-uitdaging: Op zoek naar "Zoetekes"
Ik heb zaadjes genomen uit jouw F3 honingtomaatjes Yuras! En die heb ik gezaaid en ze staan al boven.
-
Kalkoen, moet je doen
Nou, ik heb net 5 kuikens opgehaald, van de Amerikaanse bronskalkoen. Vrienden van ons lopen ze ons al weken/maanden aan te smeren. Ik vind ze 3x nix, en dan vooral de hanen natuurlijk. Wat een engerds! En dat geluid! Getver. Maar goed. Charly wou er graag een paar, dus die heb ik voor haar geregeld en die komt ze met de MTFD ophalen. Nou goed, dan nemen wij er ook maar 2, kunnen ze mooi nog even dik 2 weken met zijn 5-en onder de lamp zitten hier.
-
5 sterren bijenhotel
Dat is een gaaf ding Moeten die sprietjes (helm)gras straks pollen worden die dat zand een beetje bij elkaar houden? Bij o.a. regen?
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Naast die banana pink jumbo (of welke woordvolgorde dan ook ) zoek ik ook een Physalis peruviana plantje. Ananaskers, en dan de grote dus.
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Nou dan komen ze misschien op in een varkensveld.
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Oh sorry, pompoen. Soms vaak... staat er ook Jumbo bij. De namen verschillen nog wel eens. Maar grote roze lange pompoenen die goed lang kunnen liggen maar toch een dunne schil hebben Mij bevallen ze goed maar mijn zaden zijn op. Vreeken noemt ze banana pink jumbo: https://www.vreeken.nl/213340-pompoenen-banana-pink-jumbo
-
Jorieke's ruillijst 15 april 2018
Heeft iemand wat Pink banana (edit: das een pompoen ) zaadjes of jonge plantjes (tegen die tijd..) voor mij?
-
Pekingeenden
Ik kan niet meer zien welk kuiken zijn snaveltje kapot had. Dat is supersnel gegaan, het is dus blijkbaar helemaal netjes geheeld. Ze lopen sinds vandaag in een grotere bak, hun vorige (toch ook wel grote) bak was ontzettend zwaar van al het water en poep... ik deed er steeds een laagje schoon hooi bovenop, zodat ze lekker droog en schoon konden zitten. Maar een paar uur later was dan alles alweer onder gescheten en gesmeerd. Ze zuipen echt ontzettend veel water. Zodra je hun fles vult, komen ze aanrennen alsof ze een hele dag niets hebben gehad. En dan drinken ze in no-time een halve liter! En dat dan zeker 3 maal per dag. Ze hebben nu dus ook een grotere fles gekregen. En ze zitten nu minder dicht op de warmtelamp. Smeerpoetsen:
-
Kippen in de moestuin
De kuikens zijn alweer een kleine 2 weken oud, en zien er al uit als minikipjes met al die veren en zelfs een staartje:
-
Granen kiemen als groenvoer voor kippen
Aha ze hebben het dus niet geleerd. Ja dan duurt het wel even ja. Misschien nu ze dat postelein en wat andere zaken beginnen te pikken krijgen ze de smaak te pakken en kan je komende winter weer kiemen Wij hadden ook eens zo'n clubje kippen. Dan gooide je wat bij ze in en dan maakte er 1 een geluidje waardoor de rest op afstand bleef en er naar stond te kijken alsof het ze elk moment aan kon vallen Dat heeft heel lang geduurd, en NOG zie je nu dat ze niet vooraan staan als je wat voert. En dan pikken de oudere en jongere dames alles gauw weg.