Jorieke123

Courgette geeft al snel mooie vruchten, de meeste kolen en bieten oogst je pas later in het seizoen. En kippen (enz) zijn gek op de vruchten. Ze pikken ze helemaal leeg, of zelfs helemaal op als de schil niet al te hard is.

Ze doen het ook super in de sneeuw, die biggen van ons. Lekker wroeten, je ziet al gauw bijna geen maagdelijk witte sneeuw meer. Maar wel aangetrapte, ondergewoelde, en met zand bestrooide sneeuw De (al dan niet bijna) volwassen dieren vermaken zich ook wel. Deze 2 donkerbruine dames lijken bijna zwart, met die witte achtergrond.

Volgens mij kan je dan het beste voor de meest normale goedkope (qua zaden) courgette gaan. Eentje die niet is geselecteerd op een bepaalde kleur, vorm, of op bijv. een kleinblijvende plant. Als je ze niet AL te groot laat worden, dan maakt de plant steeds nieuwe vruchten. En kan je er bijna niet tegen plukken. Zeker niet met een aantal planten op een rij.

Hier nog wat foto's, o.a. van de worsten van de vorige keer: En wat worsten die nu nog even op kamertemp. hangen:

Ah, de tekst zie ik nu ook Mooie kist hoor! Ennuh, kerst 2015 is een beter vooruitzicht

Je bent goed gestart, nu over een tijdje uit het zout en ophangen en nog langer wachten

Sfeerbeeld

We gaan officieel voor zaterdag 2 mei! Met 25 stemmen, veruit de populairste dag

Mijn ouders komen ook (mee), ik heb ze wel even om moeten praten Maar ze vinden het helemaal leuk hoor!

Het lijkt op dat wat ik altijd 'snot' noem, maar wat vast niet de term is Het begint met niesen enzo. En dan kunnen ze beter worden, of ze krijgen keihard snot en dikke ogen en dat soort zaken. Wat je zou kunnen doen is het harde gedeelte een beetje nat kunnen maken met wat warm water. Steeds even een druppeltje er op, terwijl je haar vast hebt. Na meerdere druppels wordt het wel wat zachter en kan je het misschien weg krijgen. Maar goed... dat soort getuttel doen wij eigenlijk nooit meer. Door lekker te kruisen tussen gezonde buitenkippen, hebben we nooit meer kippen met (zeker niet dit soort) snot. Ziekelijke kippen maakten we dood of daar fokten we niet mee verder. Zo doende hebben we nu sterke kippen.

Jammer dat ze niet al iets tammer zijn. Ik zou elke dag even gaan zitten in de stal. Niet eens echt aandacht voor ze hebben. Beetje voer op een meter afstand, en verder nix. Na een paar dagen af en toe wat tegen ze zeggen, langzaam je hand hun kant op steken, dat soort zaken. Nog even en je kunt ze voorzichtig krabbelen als ze staan te eten. Maar er moet wel echt eten tegenover staan voor ze.

Top Piroska, dat je ze voor ons wilt bewaren.

Ja hoor, de plant is lekker groen en sappig. Van de meeste zaden zal de plant gegeten worden, is er niet genoeg tijd om vruchten te maken. En als er toch pepers aan komen, dan vreten ze er wel omheen.

Ik zet deze even op slot, aangezien er een nieuw topic is, met hetzelfde onderwerp wat-heb-je-net-gegeten-uit-eigen-tuin-3-t16025.html

Ben je je zadenvoorraad aan het opschonen, en gooi je heel wat oude zaadjes weg? Over de datum, kiemt niet meer voldoende, etc.? Ik wil ze wel graag hebben! Of nou ja, onze varkens willen ze wel hebben We zetten onze varkens om de zoveel weken in nieuwe veldjes, en daarin komt nu al van alles op. Vooral onkruiden, maar ook andere zaken die ik er de afgelopen jaren heb gezaaid. Omdat we af en toe een veld lang leeg (geen varkens) laten, zaait het een en ander zich ook zelf uit. Dus hebben we er jaren plezier van. Alles wat niet op komt, dat missen we dan ook niet. Opsturen is te lastig, voor weg-te-gooien-spul. Maar als je toch naar een Moestuinforumdag komt. Of een keer bij de varkens wilt komen kijken. Of... wat dan ook. Neem ze dan mee Wat er allemaal bij mag zitten: sla, kool-achtigen, prei, ui, paprika, aubergine, andijvie, wortels, zuring, van allerlei kruiden, pompoenen, bonen, etc. etc. Geen tomaten, al lusten de varkens ze wel hoor. De hele plant Maar als een veldje even niet wordt gebruikt, en de tomatenplanten goed groeien, staan ze te dicht op van allerlei ander spul. Ze staan dan te vochtig, worden ziek, en steken mijn eigen tomaten/aardappels aan. Niet handig dus. Ik moet wel duidelijk zijn: we willen geen zaden die nog waarde voor je hebben. Het is verder geen ruil. Als je op zoek bent naar een of ander plantje of zaadje dan kan ik je vast helpen. Maar verwacht vooral niet (meteen) wat terug. Klinkt wat lomp, maar so be it

Ik heb 1 raampje met, en 1 zonder automatische opener. Het kan hier flink waaien, dus ik heb wel een paar keer per jaar dat ik de automatische opener voor de zekerheid los schroef, zodat het raampje dicht gaat. De kas staat naast het huis, dus ik hoef er niet een stuk voor te fietsen ofzo In de zomer staat dat automatische raam altijd open, de deur ook. En vaak het 2e raampje ook. 's nachts gaat die automatische dicht,. de rest blijft open.

Welkom!

Het moet buiten ook wel aardig kunnen drogen nu. Het is beter om de zaden wel goed rijp te hebben voordat je de 'bloem' verwijderd.

Ik heb mijn oreganosalami, en de Hongaarse salami (zo genoemd in het boekje (Over Worst) omdat er paprikapoeder in zit...) aangesneden, en ik ben best tevreden! (gemaakt op 6 december) De venkelsalami wil maar niet hard worden. Maar die met oregano was 2 weken terug ook nog heel zacht, en is toch harder geworden. Dus we hebben gewoon geduld De structuur van de Hongaarse salami is wat droog, maar dat schijnt te komen door het paprikapoeder. Ik lees het tenminste wel vaker. Het is niet heel storend, ik schijn wel eens te kritisch te zijn Die met oregano ziet er niet heel smakelijk uit van de buitenkant. Gewoon omdat ie zo'n donkere kleur kreeg van de oregano. Maar de plakjes zien er wel mooi uit, en smaken ook erg goed. Hier wat foto's: Hongaarse: Oregano:

De kleine broedbolletjes beginnen ook wat te doen hier! Ik zie 1 groen puntje boven komen. Van een bolletje dat wat meer onder de grond zit. Dus ik heb de andere bolletjes nog wat meer toegedekt, want daar zijn verder nog geen groene puntjes te zien. Maar ze zitten wel vaster in de grond, dus hebben zeker weten wortels. Ze staan in een pot, buiten tegen het huis aan. Dus niet heel nat (tenzij de regen op die kant van het huis staat), en niet al te koud.

Wij hebben eventueel wel wat mooie balen hooi, als je dat ergens tussen wilt stoppen? En heb je genoeg karton?

Wat een rijkdom, al die zakjes zaden Zou je het oude spul voor ons willen/kunnen bewaren? Ik zaai het in de veldjes van de varkens

Het is dit soort gaas: http://www.giga-gaas.nl/tuingaas/60cm-hoog/tuingaas-rol-25m/60cm-100x50mm-groen-geplastificeerd-1774 Hoe hoog denk je dat het moet zijn?

Welkom!

Ik heb Joep even gevraagd naar dat gaas, en hij denk dat een dubbele of 3-dubbele laag tuingaas wel goed moet zijn. Die mazen zijn vrij groot, dus als je daar 3 lagen van over elkaar doet, kunnen er nog steeds pieren door. Dat is geloof ik het idee, toch? En dat maakt het dan ook extra stevig, voor de grond die er tegenaan drukt.