Jorieke123

We moesten even opzoeken wat voor een vogeltje er nu toch door onze kruidentuin vloog. Hij had vooral interesse in de bremstruiken langs de tuin en de weg, zijn vrouwtje viel wat minder op. Maar ze was er wel. Een goudvink dus

Groentjuh, Indy en Simke, wat kan ik eventueel voor jullie noteren? Als je wilt weten of er mensen zijn met interesse, dan kan je een foto maken van het product.

Even een rondje door de moestuin. Met vrij weinig moes, en vooral veel tuin De kas, met daarvoor de Nine star broccoli (zie hier voor meer foto's: spruitbroccoli-t469.html ) Eeuwig moes: Verdorde maisstengels, met daartussen radijsjes die zichzelf steeds uitzaaien. Maar niet echt mooie radijsjes vormen Het stuk zeil ligt er nog, volgens onze hond zitten er een heleboel muisjes onder. Dat geloof ik graag, die zitten hier OVERAL onder. Het maakt niet uit wat je neerzet, als je het weer weg haalt zitten er meerdere holen onder. De bakken schieten nog niet echt op, al zijn we al wel de hoek om! Maar daar kan ik nog niet verder met beplanten, omdat we de begrenzing van de tuin nog moeten ingraven. Tegen muizen, tegen konijnen, tegen bramen, gras en brandnetels. En zo nog wel wat zaken. Ondertussen kan je de stoeptegels al bijna niet meer zien, en groeit het gras vrolijk door. Wel interessant om te zien wat er gebeurt met een stukje grond, als er even niet meer zoveel aan/in wordt gewerkt. De enorme muur met boomspinazie is uitgebloeid en heeft zich flink uitgezaaid. Volgend jaar komt er dus nog meer op! Knolvenkel, die ik 2 jaar geleden heb verplant. Hij ging daarna bloeien, en komt nu alweer op. Niet echt logisch voor een knolvenkel... maar eens zien wat ie volgend jaar doet. Een frambozenaardbei die een gaatje vond in het zeil. En daarna flink wat uitlopers is gaan vormen. En die uitlopers weer uitlopers, etc. In 1 seizoen. Hier en daar komen teunisbloemen op. Er komt overal flink wat Barbarakruid op dit jaar. Mooi! Maar ik vind het rauw niet echt (echt niet?) lekker. Nu nog eens wat warme gerechten verzinnen met deze mooie groene blaadjes. Stamppot met spekjes?

Mijn planten zijn nogal lelijk geworden. Het is volgens mij nogal moeilijk om ze echt mooi door de zomer te krijgen, zeker nadat je er zo'n grote centrale broccoli uit hebt geoogst. De stengel gaat dan rotten, en de plant gaat zijtakken maken die het dan weer over moeten nemen. Maar die zijn vrij dun en schuin, dus kunnen straks niet meerdere broccolietjes 'dragen'. Zo staan die van mij er nu bij. Lekker wat onkruid rondom, maar daar groeien ze wel doorheen 1 van de planten heeft nog wel zijn dikke originele stengel. Maar loopt ook wat vreemd uit, bovenin de plant. Bij de rest zijn het dus meerdere dunne stengels, naast de oude dode stengel:

Een pol rabarber.

Of überhaupt meer dan een meter worst per keer wilt maken Dat andere ding werkte echt voor geen meter toch? Klein, onhandig, lepeltjes vlees tegelijk die er in passen. Hier kan zo'n 2 tot 3 kilo vlees in per keer, met je ene hand draai je het mengsel door de machine en met de andere hand begeleid je de worsten over je werkblad. Ze hangen ook niet ergens hoog in de lucht zoals bij die vorige. Het is alleen even de vraag hoeveel vlees hier in het tuutje blijft zitten wat je niet meer aangedrukt krijgt.

Tadaaaaa: Ik noem hem de Worstinator. Of het Worstmonster

Ik heb die laatste worsten 'maar' 2 dagen op kamertemperatuur laten hangen, en daarna kouder en vochtiger. Die drogen een stuk mooier dan de andere 2 worstjes die ik heb hangen van de 22e. Het blijft lastig dat er zoveel verschillende recepten/werkwijze zijn. Kom er maar eens achter wat nou echt de perfecte manier is

Ja Angela, dat zou handiger zijn. Maar soms komt het voor dat iemand speciaal voor een klant een product maakt. En dan wil die verkoper wel graag een soort van zekerheid dat het product ook echt wordt afgenomen. En dus alvast een betaling.

Het was dus mijn idee dat iedereen straks een eigen topic krijgt, net als met de MTFD. Daarin zet je wat je verkoopt, en beantwoord je vragen. In dat topic, en per PB, krijg je dan bestellingen van klanten. Die producten maak je, of je zorgt dat je ze al hebt gemaakt en dus een bepaalde oplage hebt om te verkopen. Zodra je alle bestellingen een beetje binnen hebt, en we alles willen gaan verzamelen, zorg je dat je ook betaald wordt door die klanten. Of al eerder, net wat je maakt en of dat speciaal voor die klant is gemaakt (met naam, in een maat, etc.) Je stopt dan alle bestelde producten in een doos, en stuurt dat naar mij. Samen met een lijst met klanten, en wie wat heeft besteld. Je mag het ook brengen, al dan niet op de MTFD die we kort daarvoor nog gaan organiseren. Ik maak dan alle bestellingen klaar, van alle verkopers naar alle klanten. Die klanten maken nog verzendkosten over, en ontvangen dan het pakket. Of pikken dat al op op die MTFD, dat scheelt weer. Mocht iemand nog iets toe te voegen hebben? Een beter idee/ werkwijze? Ik hoor het wel, we zullen toch moeten zien hoe het allemaal uitpakt.

Als je van ons weer een setje eenden terug wil? Geen probleem hoor! Wisselen we volgend jaar weer nageslacht uit

Ja die honing maak je geloof ik sowieso eerst flink heet (zag ik gisteren ook nog in 'The Equalizer' . Hij kookte het eerst, en als het flink is afgekoeld dan smeer je het er op. Hij deed er daarna nog een verbandje op, maar hij moest ook nog vechten. In Florida smeren ze het ook op wonden bij waterschildpadden. Het blijft er onder water ook op zitten, zonder verbandje. Dat er meer spul aan gaat plakken maakt niet zo uit, het laagje honing zorgt dat dat vuil niet op de eend komt. Het is antibacterieel.

Alle mensen Jet... wat een rotzaak weer. Je hebt geen blauwe spray natuurlijk, dat doen wij op wonden van dieren. Honing is erg goed om er op te smeren Succes, wat een gedoe net voor volgende week......

Ja tuurlijk! Ik zet het op het lijstje.

Ik heb geen idee Indy, aan hoeveel we dan denken. Je kunt een kleine oplage maken, en als er dan veel belangstelling voor is, nog wat meer maken? Het is nog een beetje een proef ook. Als het geweldig loopt dan doen we volgend jaar nog grotere orders

De introtext? Zal eens lezen. Was een goede film hoor, vond ik. Beetje Home Alone, maar dan voor volwassenen.

This Is Where I Leave You staat hier ook nog klaar, maar hebben vanavond meer zin in actie. We gaan zo dus The Equalizer kijken.

Zo... net 'Left Behind' gezien... Ik wil de afgelopen 2 uur van mijn leven terug Ik was best wel in voor een vrij-foute Nicolas Cage film. Maar dit was echt prut. Te lange inleiding die van de hak op de tak sprong. Slecht acteerwerk, ja afvragen wanneer er nou eindelijk eens mensen gaan verdwijnen... en dan zo'n einde?! Zo zeg... we hadden eerst even de recensies op IMDB.com moeten lezen

Welkom!

Neuh, ze zijn hier wel aardig veilig. Zo af en toe komt er zo'n groep jagers met honden etc. En misschien doen ze dat ook vaker iets verderop. Heb ik het niet door Verder worden er aardig wat vogels geschoten, maar dat zijn dan altijd kraaien.

Klinkt goed Stan! Aan iedereen: Bedenk ook goed wat voor een prijzen je ergens voor wilt gaan vragen. Lever er niet op in, doe je zelf niet tekort. Schrijf voor je zelf op wat er aan materialen in je product gaat, en hoelang je er ongeveer mee bezig bent. Je ziet gauw iets over het hoofd. Het gaat hier niet om dik geld verdienen, maar ook niet om een goed doel. Een mooie middenweg, dat willen we Mocht je twijfelen, dan kan je me een PB sturen.

Hier loopt nu bijna elke dag een fazant door de kruidentuin:

Je mag alles haken wat je maar wilt Jootje, ik gaf de pompoenen slechts als voorbeeld van wat voor een gave dingen je kunt maken Je pannenlappen zijn ook supertof!

Leuke plannen allemaal al! Loraine en Jane Doe: ik hoop dat jullie het eens zijn met de beschrijving die ik heb genoteerd. Ik probeer het kort maar krachtig te houden. Hebben jullie een voorbeeld van die plankjes? Ik kan me er geen voorstelling van maken We maken straks ook nog wel een topic aan waarin iedereen een beetje een voorbeeld kan geven d.m.v. foto's. Dus als iemand daar al foto's van heeft, of in de komende weken/maanden maakt, geef maar door! Het hoeft niet meteen het definitieve product te zijn, dat is nu in de winter soms wat lastig Maar laat vooral zien wat je ongeveer bedoelt, wat men kan verwachten straks.

Ik zou graag thee bij je kopen Appelvrouw! Ik weet al wel wie ik daar blij mee kan maken (naast mijzelf )