Jorieke123

De sleutelbloemen staan hier vrij beschut, achter een grotere stuik. En er ligt heel wat blad op, dat helpt ook wel. Einde van dit seizoen ga ik ze denk ik splitsen. Of zou dat nog niet kunnen? Zaaien ze zich een beetje uit? Die petit posy is best lekker. Smaakt totaal niet naar spruiten, gewoon naar kleine kooltjes. Gekookt zijn ze wel heel... kolig. Maar laatst had ik ze door de pasta, met rode pastasaus. En dat is stukken beter. Dus niet heel speciaal, maar wel nu oogstbaar, erg mooi in de tuin, en weinig problemen met groeien. Deze paarse soort dan... in het zakje zaten verschillende zaadjes, ook groene en nog een paars/groene variant. En die deden het minder goed. De spruiten werden uitlopers, en de planten te klein, of juist monsterlijk groot waardoor ze krom groeiden. Vorig voorjaar heb ik dus gezaaid, en daarna alleen de paarse plantjes uitgeplant. Ik hoop dat ik dit jaar zaad kan oogsten van ze.

ik zou niet durven zeggen of je al een stukje kunt proberen Maar ik kan me helemaal voorstellen hoe je staat te kwijlen haha. Kan je er eens een foto van maken? Ik denk dat het raampje wel even dicht kan. Zeker 's nachts.

Weet ik, en anders eten we het zelf op!

Ok, noteer ik dat! (en ik hoor nog wat de bestelling precies is )

Welkom

Zijn er nog vlees-bestellers die liever niet hebben dat het vlees (vacuüm verpakt) is ingevroren?

Mooi! Ik denk dat die wel goed zijn hoor. Als de flessen maar een hals hebben waar een kurk (qua lengte) in past.

Welkom

Oh sorry Angela! Ik had je vraag wel gezien, maar er blijkbaar nog geen antwoord op gegeven 2 glaasjes is mooi, dat is een flesje van 375 ml. Maar minder mag ook, en iets meer ook wel. 750 ml is dan wel weer teveel, en een liter al helemaal.

9 september plaatste ik de laatste update hier Hoog tijd voor een nieuwe! De lens van de camera uit mijn telefoon was helemaal troebel, daarna ging de telefoon kapot, en mijn nieuwe telefoon maakt foto's waarop je amper wat kunt herkennen. Dus: nu hebben we de digitale camera van mijn ouders, uit 2001. Die doet het alleen met bepaalde batterijen, je kunt foto's alleen op de computer krijgen met een driver (en dan ook nog op een oudere computer, zonder de allernieuwste Windows ) en een magisch kabeltje die nergens anders op past. Maar: hij maakt foto's! En dus zonde om een andere te kopen. Lang verhaal kort: ik heb weer foto's! Joep heeft eieieieindelijk het hek af, waar hij eind november aan was begonnen. Er kwamen gewoon steeds weer andere taken tussendoor. Het hek waar we steeds doorheen moeten om alles en iedereen te gaan voeren. Er hing al vele maanden een gammel stukje gaas, waar je steeds overheen moest stappen. Dat stukje gaas kon ook helemaal losgemaakt worden, als we er met de auto of een kruiwagen doorheen moesten. Maar elke keer als je hem los/vast maakte, knapte er weer een draad, omdat je die draden nou eenmaal niet keer op keer ergens omheen kunt vouwen. Het hout is 2e hands, en supersterk. Ik rooi zo nu en dan nog wat aardappels, en soms steek je dan net met je vork door een paar mooie grote exemplaren: Een aparte blikvanger in de moestuin; spruitkool 'petit posy'. Waterdruppels blijven zo mooi op de bladeren liggen: (jammer dat de foto minder goed is gelukt) Niet goed te zien, maar het oesterblad piept alweer boven de grond: En zo ook de rode zuring: Ik ben wat stukken aan het afdekken met karton, daar gooi ik daarna nog halfverteerde zeiknatte hooi (wat de schapen uit de ruif trekken en waar ze dan een tijd op lopen en poepen ) op, en wat grove compost. De oeprei staat al aardig hoog, en de 'Nine star' broccoli is mooi groen en gezond: Mijn handen jeuken om dit veldje met aardbeien eens flink op te ruimen. Alle dooie bladeren er uit, stekjes verpoten, en wat mulchen. Maar goed... dat komt deze lente wel. Er staan nog wat rijen met prei. De ene rij staat er beter bij dan de andere. Ik heb steeds met tussenpozen gezaaid en geplant. Dus soms is er een hele rij doorgeschoten, of te klein gebleven, of juist ontzettend dik geworden. Ik was blijkbaar een (kleine) witlofwortel vergeten op te ruimen: De meeste vaste ui-soortjes lopen ook alweer uit. Zie hier de Welsh Onion: Hier en daar staan nog wat koolrapen. Niet echt mijn favoriete groente, maar ze doen het wel goed, en kunnen tegen de kou. Wortelpeterselie en venkel (kruid) zijn nog/alweer groen: En deze enorme dorre takkenbende was een tagetes struik. Gekregen van Dick op de moestuinforumdag, en dat is een imposante struik geweest! De sleutelbloem die ik (op diezelfde moestuinforumdag ) van Appelvrouw kreeg, is ook mooi groen: En het vaste maanzaad ook: In de kruidentuin is nog, of alweer, genoeg te beleven: Ik heb wat veldsla, rucola en paksoi (niet op deze foto) gezaaid in bakken. En in de schuur staan de potten met Mentha-soorten te overwinteren.

Zoiets ja Lekker snel gaar, zo'n dikke hamburger

Rode kool met appelmoes(vers), aardappel en een platgeslagen gehaktbal

Ik mag niet in dat topic, maar ik wil wel graag kaas 'serveren', en misschien wat brandnetelbier om te proeven? Er zijn een boel BOB-bers , dus we maken het niet te bont

Japanse wijnbes?

Dat is geen klimplant. Een foto zou in dit geval wel heel handig zijn

En tijdens het komende seizoen kan je steeds veel compost en plantenresten (zonder zaad) tussen je planten leggen/werken. Dat onderdrukt ook het onkruid, en langzaamaan wordt je grond steeds beter. Er moeten gewoon lekker veel dode planten in de grond komen Wormen (en vele andere beestjes in de grond) zijn daar gek op, en die helpen je grond luchtig en voedzaam (poep!) te maken. Ik heb ook arme zandgrond, al zit er wel aardig wat stikstof in (ondergeploegd gras, en 3 a 4 jaar geleden werd er nog vaak mest uitgereden op die grond). Op de plekken waar ik al 2 jaar elke keer compost, gemaaid gras, zeer fijn hooi, en andere 'zooi' neergooi, daar stikt het van het bodemleven. Je hoeft maar een schepje in de grond te steken en er komen meerdere pieren boven.

Hier kan je er heel wat vinden Jenn: webshops-binnen-buitenland-t300.html

Ik bewaar ze in zand, in de schuur. En een paar wortels bovenin waren uitgelopen, maar dat snij ik dan gewoon weer weg.

Welkom

We gaan zo op pad om 4 pallets met zooi te halen op de markt. Dat past niet eens op onze aanhangwagen, dus we moeten 2 keer rijden We hebben 2 weken niets gehaald, door alle feestdagen (en er was dus bijna geen markt) Dus we kunnen wel weer wat gebruiken. Maar 4 pallets is wel heel veel! Ik zal er eens een foto van maken. We zoeken dan al het plastic en afval (koffiebekertjes, zakken die ergens omheen zitten, schuim dat dient als kussentjes voor bijv. druiven, etc.) tussen de eetbare spullen uit. En vrij-intact-fruit gaat in emmers die we afsluiten. Dat blijft dan een dikke week aardig goed, en je kunt zo een emmer pakken als je de varkens gaat voeren. Groente koken we in 3 grote tonnen, samen met eigen tarwemeel en aardappels. Dat maakt een lekkere pap.

Welkom!

Oh nou graag!

Wat leuk, zo'n foto van vroeger

Geen probleem, ik stuur je even een PB.

We hebben net 'three go mad' gezien, van River Cottage. Over o.a. zij van 'The good life' die naar River cottage komt om wat te leren. Mijn klacht: Hugh Fearnly dingesstahl maakt een cake met een reep chocolade, met bananen (vast geen afgedankte bananen, zoals die ik af en toe weet te redden uit het varkensvoer ) en citroenschil. Hij trekt een gekochte fles wijn open, heeft een wel heeeeel perfect gevlochten streng knoflook hangen in de keuken, geeft zijn varkens brokken uit een zak, en het meel voor die eerder genoemde cake kwam ook vast niet van eigen land. Anders had ie dat wel overdreven gezegd