appelvrouw

Ja dat stekken van de nine star zijn daar tips voor? Ik plaats drie foto’s hoe de mijne er nu uitziet.1. Een flinke bos opschot aan de voet, 2. scheuten halverwege de stam en3. twee rare opschietende groeisels daar waar ik de knop had afgesneden, één van die groeisels is een blad in de vorm van een aronskelk.

Aparte paksoi, is dat een speciale soort, lange stelen, kort blad?

Jeetje wat balen. Heb je hier bij de wiki gekeken Jo?

O ok mooi. Ik leerde ooit in Fr. Dat je de kaas beter later kunt toevoegen..maar ja dat zijn Fransen hè..smaakpolitie

O ja de titel van dit topic mag wat mij betreft aangepast..is wel groots gesteld zonder voldoende onderbouwing. Bijvoorbeeld in ‘Residuen aangetroffen in veel biologische olijfoliën; niveaus meestal laag’ Enne insecticiden vallen onder pesticiden dacht is dat is dus dubbelop.

Met behulp van AI heb ik een beetje lopen zoeken want de Duitse rapport is niet toegankelijk. Het volledige rapport is auteursrechtelijk beschermd en achter een betaalmuur dit is een gedeeltelijke samenvatting. Nederlandse samenvatting van het Duitse onderzoek naar biologische olijfolie (Stiftung Warentest 2026) Onderzoek: In januari 2026 publiceerde Stiftung Warentest een vergelijkend onderzoek naar 25 extra vergine olijfoliën die in Duitsland verkrijgbaar zijn. Zowel biologische als niet-biologische oliën werden onderzocht. Belangrijkste conclusies: Slechts 4 van de 25 onderzochte olijfoliën kregen de beoordeling 'goed'. Acht producten kregen het oordeel 'onvoldoende'. De prijzen varieerden sterk en een hogere prijs bleek geen garantie voor betere kwaliteit. Resultaten voor biologische olijfolie: De resultaten waren wisselend. Alnatura Olivenöl Nativ Extra Bio behoorde tot de best beoordeelde producten. Diverse andere biologische oliën scoorden slechts voldoende of onvoldoende. Opvallende bevinding: Volgens Stiftung Warentest is de algemene kwaliteit van extra vergine olijfolie de afgelopen jaren afgenomen. Gezondheidsaspect: Extra vergine olijfolie blijft een belangrijk onderdeel van het mediterrane voedingspatroon vanwege de aanwezigheid van antioxidanten en enkelvoudig onverzadigde vetzuren Interessant genoeg laten Duitse, Zwitserse, Oostenrijkse en Nederlandse consumententests regelmatig hetzelfde patroon zien: er zijn nog steeds uitstekende oliën beschikbaar; maar het percentage producten dat echt topkwaliteit haalt, lijkt niet toe te nemen; sommige testjaren laten zelfs opvallend veel afkeuringen zien. Daarom spreken sommige onderzoekers over een "kwaliteitsdruk" in de sector, niet per se over een structurele instorting van de kwaliteit. Biologische teelt geeft voordelen op het gebied van pesticidengebruik en biodiversiteit, maar zegt weinig over: versheid; opslag; transport; oxidatie; smaakkwaliteit. Een biologische olie kan uitstekend zijn, maar ook middelmatig. Andersom kan een conventionele olie van zeer hoge kwaliteit zijn. Er zijn aanwijzingen dat de gemiddelde kwaliteit van olijfolie onder druk staat, vooral door klimaatverandering en moeilijke oogstjaren. Maar het is te sterk om te zeggen dat "olijfolie in het algemeen steeds slechter wordt". Er zijn nog steeds veel uitstekende oliën beschikbaar; de spreiding tussen goede en slechte producten lijkt vooral groter te zijn geworden. Dat sluit ook goed aan bij wat de Duitse test uit 2026 liet zien: niet alles was slecht, maar het aantal tegenvallers was opvallend hoog.

Mmm Jo heerlijk! Laat je daar de kaas er nog uit als je in gaat vriezen?

Echt super. Gefeliciteerd. De boom staat vast op een fijne beschutte plek? Ik had ze in mijn vorige tuin dank zij Yuras maar daar was het te koud in het voor- en najaar. Maar in Hilversum stond een enorme loquat te bloeien op een binnenplaatsje. Lekker beschut. We kennen de smaak van Zuid Frankrijk en Spanje. Met de klimaat opwarming kan je wel spekkoper zijn als je boom lekker groeit.

Dank voor de uitleg van de verschillende ponics.

O mieren zelfs. Mijn moeder zei “zand schuurt de maag “. Maar dat bestuiven doe je toch door de mannelijke bloem naar de vrouwelijke te brengen? En dan met de stamper over de meeldraadjes. Foto van stadstuinieren.nl

Hup boon in je mand!

Stamppot van andijvie! Zonder foto hoor want dat wordt een beetje saai die andijvie foto’s dacht ik. Met speklap én kinnebakspek van Veldvarkens. Errug lekker natuurlijk. En we eten steeds een beetje sla, als bijgerecht en dan op smaak gebracht met basilicumblad óf rucola óf bieslook.en natuurlijk een honing mosterd vinaigrette die heb ik standaard in een jampotje in de koelkast. Ook sla op de boterham met een flinke plak kaas verder op de boterham lekkere mirabelle/victoria jam uit de tuin van @MarjaP . Dan vanavond denk ik het restje andijvie gestoofd met wat plantaardige room erdoor, gebakken aardappeltjes, de aardappels gekregen van @Jorieke123 en misschien wat tempé erbij. En af en toe een Frau Mieze Schindler uit de bak. Ik heb maar twee planten want, @henkg de rest heb ik weg gegeven voor een grote aan te planten bak in de stadstuin. Maar wat zijn ze lekker, ik was vergeten dat een aardbei zo kan smaken😍

Jouw ervaring weegt hier natuurlijk zwaar Rookie. Als jij deze soorten normaliter daar goed kan kweken zal het hopelijk dit jaar ook weer lukken.Beter weer is op komst. Hopelijk gaat de wind bij jou ook een beetje liggen. Krijgen ze daar ook vast veel zon, dat is mooi. Welke soort is het? Het is nu erg koud voor juni, ik hou mijn kleine tomatensoorten nu ook binnen tot het betere weer, daar heb ik ze voor in de pot. Succes!

Ja het ziet er nog steeds uit als een echt gezellige tuin..lekker veel groen. Je hoort de insecten zoemen. Welke soort bramen heb je?

Die lathyrus is toch zo leuk. En de dahlia😎 Hoe gaat het nu met je boompje?

Dat lijkt me voorlopig niet de beste plek voor deze paprika. Het is erg sneu dat je geen goede plek hebt om ze te kweken, misschien dat ze wel bijkomen van de week met het mooie weer. Maar het kan ook zijn dat het niet lukt, ook niet op de warmste plek van je tuin. Sommige soorten zullen het misschien beter doen in kou en wind dan anderen, misschien daar een onderzoek naar opstarten? Ik kan hier in het bos ook geen paprika’s kweken dat is verloren moeite tijd, geld.

Ik ben geen fan van de tijger slak..van geen enkele naakte slak trouwens maar wil wel even zijn al te slechte naam rechtzetten.

De tekst die aangehaald wordt staat in een artikel van Velt en wordt vaker door andere kenners verhaald..je kunt bv ook deze tekst van Gardenersworld lezen over de tijgerslak. Gardeners WorldDe tijgerslak: de slak die je juist wél in je tuin wilt h...Je tuin vol slakken: daar word je ongelukkig van. Maar vergis je niet als je de tijgerslak ziet: die wil je juist wél in je tuin hebben.

Jammer Joyce!

Onder andere mijn bak met aardbeien naar het terras gehaald. Met de hoop dat de eekhoorn hier niet voor het raam aardbeien gaat zitten jatten..en anders levert het mooie plaatjes. Ook de wedstrijdbonen in hun mand gezet en stekjes genomen van de bergbasilicum.

Ik kreeg andijvie sla sugarsnaps en perziken vandaag. Ze smaken verrukkelijk @Joep123 veel beter dan je ons voorspiegelde!

Sierpruim zou ik dan denken. Maar nogmaals weinig verstand van sierstruiken aan deze kant van de lijn. Hopelijk komt er nog een kenner een kijkje nemen.

Mooi! En nu maar wachten op de bloem..

Ok de vrucht ís helemaal rond? Misschien sierkers . Daar heb ik weinig verstand van hoor. Ik gok toch eerder een sierpruim. Is de pit plat als een pruim of rond als een kersenpit?

Is het geen sierappel, of nóg beter misschien een sierpruim? Maak is een vrucht open?