appelvrouw

Hoeveel aardbeiensoorten?

Mooi! Ik ben jaloers op je Giezer W. de mijne is vernield door de woelmuis. Dit jaar geen knolselderij van jou, ik ga eens kijken op de plantenmarkt hier op 8 april. De laatste twee van vorig jaar zijn nog in de kas, ik heb er goed van gegeten het afgelopen jaar

Bierazijn! echt lollig en misschien ook wel lekker. Voor ik het ga maken zou ik eerst willen proeven.

Nas ik volg het even. Geweldig die Ayam Cemani`s, die wil ik ook zo graag, hoop dat het allemaal lukt. Wat kost zo`n machine nu ongeveer? Enne, zijn de eieren van de Cemani`s wit?

Ja ik ben het met Patrijs eens. En inderdaad, vooral op je wortels letten als je zo uitgraaft. Ik doe het helemaal anders, maar jij bent veel professioneler bezig. Bij mij gaat er in het najaar een bergje mest/compost tussen de rijen en dat trek ik over de bedden in het voorjaar. Asperge-mes heb ik dit jaar ook voor t eerst, gekregen, tot nu toe deed ik het als Patrijs, is helemaal geen moeite, en de rij groene laat ik natuurlijk groeien tot de gewenste lengte.

Foto? Gisteren doperwten gezaaid in kleine potjes. Meestal zaai ik ze ter plekke maar ze komen op een nogal aparte plek aan de achterkant van de lasagna 2 waar niet al te veel aarde is. Het lijkt me handig al wat grotere planten te zetten.

De tuinbonen zijn nog niet opgekomen! Vandaag het aardappelbed gegrilinetterd en compost gelegd op het a.s. peultjes eb sojabonenbed. Gaas geplaatst voor de peulen. Rijsdoperwten Alderman 35 stuks gezaaid in turfpotje een probeerseltje Uien ( NoordHollandse bloedrode) gezaaid. Gaten in de tuin (ontstaan door verzakkingen boven een molsgang) dichtgemaakt met molshoopaarde De zoethoutplant die ik heb heeft de vorst in de kas prima overleefd. De plant in 4 stukken gedeeld, eens zien of ik de stekken aan de praat krijg. Stekjes genomen van de bijna dode eeuwig moes Slaatjes little gem die ik in de kas had voorgezaaid uitgeplant op een bed met daarop op 20 preitjes van de markt en 12 bataviaplantjes uit de winkel Wilgen geknot, was al weer een twee week geleden!

Misschien een topic over de paardenbloem begonnen? Ik heb voorgezaaide sla geplant op het nieuwe preibed en er een vlies overheen gedaan. Vannacht nog naar buiten gegaan het bleek al min één te zijn en dus de Perzikboom weer afgedekt met vlies.

Ik hoop dat dat ook zo is voor de Rose de Lautrec.. Daar zie ik voorlopig alleen nog maar een bevroren puntje van boven de grond. Hoe heeft de Rose het bij anderen gedaan met wie ik samen heb gekocht?

geweldig mooi. En hoe is het kneusje vanmorgen?

Ik gooi op de zaailingen paardenbloem aarde in het najaar à la vriend mol..en oogst de gebleekte blaadjes nu. Als je dat ook doet zien ze niet eens dat je ze laat staan

Rode ui gezaaid vandaag en de -op de markt van Hilversum gekochte- mooie zomer preitjes geplant. Idem peterselie..krul, plat heb ik zelf gezaaid.Rode zoete peper gezaaid.. Vond nog wat is zaad ik hoop dat het het nog doet.

Paardenbloem molssla is een grote favoriet van mij en vele Fransen. Super lekker en gezond. Paardenbloem blad voor de thee ook en ook de wortels. Paardenbloemen wijn ook al niet te versmaden. Mooie gift van moedertje natuur!

Ok, dank je wel Frans, en warmtematje aan dus

Je breekt/snijdt of trekt ze eraf?

Ik heb oranje snacks gezaaid ( zaad van mtfd) maar er is er maar 1 opgekomen. Ik denk dat ik dit jaar voor plantjes kopen ga, eens kijken wat ik hier kan krijgen, 8 april is er een grote boerenfoire waar je van alles kunt kopen, hopelijk ook pepers/paprikaas. Edit aanvulling: toch nog maar zoete peper voor de paprika poeder gezaaid.. Oud zaad moet afwachten of het wil kiemen.

Bij mij ging het prima op (haag) beuk en eik. Nu ( terwijl ik wacht of iemand een antwoord heeft op mijn bovenstaande vraag) Kan ik kiezen tussen walnoot, hazelaar, acer of wilg. Volgens mij vallen de laatste twee sowieso af..?

Even terug op mijn vorige berichten hier, 11 maanden geleden heb ik dus de stammen geplugd. Het zakje waar de pluggen inzaten bevatte ook een handvol los zaagsel. In dit zaagsel heb ik ook weer een handvol uitgekookte houten pluggen gestopt en dit in de koelkast lekker vergeten. Nu is het hele zakje wit-schimmelig doorgegroeid. Weet iemand of er een vaste (wacht)tijd staat voor het doorgroeien van de pluggen?

Dat zou ik niet zo kunnen zeggen Nas, maar ik zou de eerste eieren weghalen, het is nog erg vroeg. Zelf laat ik twee eieren in het nest liggen. De eend legt wel, maar als ze `s morgens voordat ik ze buitenlaat niet gelegd heeft legt ze het ei ook wel eens zomaar los ergens midden op het gazon of in de beek. Ik denk dat ik pas vanaf half april eieren laat liggen..vroeg genoeg! Voorlopig wordt hier dus vaak Surinaamse kerrie eieren gegeten.

Het is nu inderdaad een beetje lastig jaargetijde voor de yakon, ik zou zo laat mogelijk beginnen met planten of met de potten waar de knollen inzitten te bewateren. Zelf heb ik ze in de aarde in potten in de kas achter een stapeltje karton staan, zal morgen een checken.

Makreeltje van de markt met gekochte sla maar met veldkers, paardenbloemblad en de eerste hele jonge zevenblaadjes erbij.

Ik ben eigenlijk wel blij met deze kou..wie weet hebben we dit jaar nu eens niet vroeg uitlopende bomen, daarna bevroren bloesems en dus weer geen pruimen/mirabellen/reinclaudes/peren/kiwi en kersen (Appels had ik wel de afgelopen jaren..mondjesmaat). En vooral, last maar zeker nog least wie weet kunnen we dan eindelijk weer eens eau de vie stoken !

Mooi Henk. Is dat een speciale vriezer-pen-marker?

Blijf ons op de hoogte houden van het volkorenmeel ajb. Ik ga even op stap maar volgende week zeker aan de slag met dit deeg, en dan toch volkeren of spelt, of een mix. Ik zal wel zien.

Nu al de zwarte roodstaart? Hier zijn ze nog niet aangekomen..te koud. Er komen nog groepen merelachtigen met de koude die de merels zelf wegjagen..in mijn tuin gooi ik iedere dag zo`n 5 appels voor de merels. Laatst waren het de kramsvogels en nu een hele groep lijsters..agressieve beestjes, de kramsvogels het ergste. Gek genoeg heb ik er nooit koperwieken bij.