appelvrouw

Grappig die palletbakken. Laat je de aardbeien in de kas verder of plaats je ze nog naar buiten?

Erg leuk Angela! Ik mis nog Bolderik (agrostemma) of is die dat niet inheems (geweest)? Hoe denk je dat te gaan zaaien..wordt de grond zaai klaar gemaakt?

Klaproos..ook een leuke forumnaam☺. Ik ben benieuwd jorieke..omdat jij een andere gist hebt kunnen we mooi vergelijken volgend jaar. Mijn emmer staat op 18 graden in de badkamer en sist als ik roer...

Ja..maar verder heeft hij niet echt geluk gehad..ik kreeg een sms van hem..hij is de eerste dag gevallen.op een groep gevallenen voor hem ingereden en heeft wat gebroken..einde koers Enne lief ja, misschien wel..maar ik denk ik dit soort gevallen altijd heel egoïstisch aan mijn eigen kids..ik hoop dat een ander hen ook opvangt als ze in zo'n situatie terecht komen

Als je niet kan bukken is het vast een topkam Welke gist is afhankelijk van welk recept je uit wilt gaan..ik volg het Franse recept met de wat zoetere pissenlit...met bakkers gist.

Voor grote hoeveelheden is dat wel leuk..misschien. Ik wil je niet ontmoedigen, maar als ik paardenbloemen pluk dan neem ik de ene wel, en die ernaast staat niet, afhankelijk van hoe open de bloem staat. En ik schud meteen de beestjes eruit. Lijkt me dat je met deze pluk tocheen naronde krijgt. Dan ga ik gewoon lekker zitten met mijn krukje in het veld en geniet van de geur, de kleur en de vogeltjes tijdens de pluk.

Wat een beauty`s niet Die tweede..met die violette kleur en witte stipjes, prachtig

Dat denk ik ook. En ook welke mulch. Ik mulch wat eerder met compost en wat later met zaken zoals stro of gras.

Dan heb je er zeker krabbenscheer in? Worden dat soort planten aangeraden voor de teelt die jullie voor ogen staat?

Ja Henk ik lees even mee over die druiven en heb de mijne ook op de foto gezet in mijn update. Tot nu toe heb ik dubbele scheuten laten zitten, maar het scheelt misschien een hoop zomersnoei?

Hoi Suus ja dat karton houd de aarde best wel koud een tijdlang. Dat is ook mijn ervaring. Eraf halen en versnipperen voor in de compost dat is wat ik met de meeste bedden gedaan heb. Voor de tomaten heb ik het erop laten zitten, tegen de tijd dat ik die buiten plant is de aarde eronder hopelijk wel warmer, en bovendien heb je dan al een plant boven de grond.

De druiven die ik voor de deur heb lopen mooi uit. Ik heb 5 druivenstruiken tegenwoorddig, 2 x Alff ( zo genoemd naar de gever, een onbekende druif uit Luxembourg, 1 x zonder naam, gekocht als Vroege witte van de Laan, maar het is een blauwe druif die staat in de kas en is altijd vroeg, 1 x Mitzurinski ( van Borsalino) en een x Königliche Esther, stek van Bit. De laatste heb ik gisteren in een hoekje in de kas geplant. De ene Alff staat tegen het huis op een vrij droge en warme plek en heeft vorig jaar bergen zoete en smaakvolle rossen gegeven: IK snoei ze bij zonder echte kennis maar lees hier mee. Zo las ik bv dat Henk een van de twee scheuten weg gaat halen? Zou ik dat ook moeten doen voor deze druif? Ik doe wel aan zomersnoei en haal meestal de helft van de trossen weg. De Mitzurinski deed het vorig jaar een stuk minder. Hij gaf wel trossen maar die werden uiteindelijk een soort hongertrossen.. magere gerimpelde bessen ( het jaar ervoor had ik goede trossen) Het zou door de zomer kunnen komen..deze druif staat ook voor de deur, maar wel iets minder droog dan de Alff want vlak bij de beek. Tips zijn welkom natuurlijk. Van Flup kreeg ik wat tulpenbollen die een mooi plaatje maken, kijk een Flup: Ik ben er erg blij mee

Hoi, ik heb geen idee wat een Perkel eigenlijk is? Met een wilde perzik bedoeld met in de commerce toch die platte ufo`s?

Mmm.ik ga het ook eens kopen. OT: een gesnipperde ui..de rest kwam allemaal uit de winkel..

Inderdaad water gegeven..voornamelijk aan bloeiende planten. Kas opgeruimd en ruimte gemaakt om de eerste tomaten te planten. Uitgezaaide sla uit het pad geschept en in een bed gezet. Mijn tweede vrouwtjes eend weggegeven aan de buurman wiens vrouwtjes eenden zijn op gevreten door de havik en van de laatste twee is er een dood( ja hoe zeg ik dat netjes) gewipt omdat hij vergeten was de dames weg te halen bij de 6 mannetjes..normaal heeft hij iets van 40 kuikens. Hij wilde mijn eend maar al te graag en ik was blij wat terug te kunnen doen..Mijn eerste eenden heb ik van hem.

En..vond je de gekochte ricotta anders dan die je zelf maakt?i

Ja Nas..30 dagen..en in die tijd eet ze weinig en gaat alleen heel soms kort een bad nemen..

O..Makkie dan voor mij

Mijn jonge eenden hebben misschien 30 eieren gelegd en zijn blijkbaar uitgelegd voor dit jaar..eentje zit sinds vandaag volledig op t nest met daarin helaas maar vier eieren - ik heb er teveel van weggegeven op de mtfd - de andere is niet meer geïnteresseerd. Ik had nog twee eieren liggen en die heb ik er bij gelegd en de eend een hoekje met afscheiding gegeven zo dat ze rustig kan broeden zonder lastig gevallen te worden door de andere twee. Misschien morgenochtend even langs de boer om te zien of hij nog wat extra bevruchte eieren bij de hand heeft..13 mei is de verwachte kraamdag!

Ha dat ziet er goed uit. Help me herinneren dat ik het recept plaats van de Golden Relish. Wij aten de laatste kip uit de vriezer met aardappels en veel sla uit de kas op smaak gemaakt met flink veel dragon en bieslook

Rijspeultjes en capucijners Desiree..

Ja gezellig! Maar de oudste mag in de Pipowagen toch?

Zo te zien Flup heb je ongeveer hetzelfde weer als dat wij hebben. De aankomende dagen wordt er wel regen voorspeld..maar eens zien of we dat echt krijgen.

Ach Henk waarom? Wijngist had ik trouwens zie mijn eerste bericht van gisteren.. Ik volg het originele recept uit de Lorraine..ik wil wat smaak betreft wel eens vergelijken volgend jaar

@Speets: Zo is het..even is in dit geval minstens een uur of zelfs twee uur