appelvrouw

Ik denk dat ik hoognodig naar huis moet..Lie ook. Eerst de muis in de eau de vie.. Vanmiddag gingen we lekker de dahlia`s planten..die hadden we in een kast in de "garage" staan..lekker warm ingepakt in kranten. Drie grote sinaasappeldozen vol. Ik dacht nog wat is dat grijzige, en toen kneep ik al door een knol heen..blubber..alles bevroren.. Wat een pech.Ik heb nu enkel en alleen nog maar een fotootje:

Dank voor je antwoord..ik ga eens rustig op zoek naar iemand met een bestuiver voor mijn Sterappel. Die moet hier vast wel te vinden zijn( In Frankrijk bedoel ik.)

De paardenbloemenwijn staat beneden in in onderkeuken en wordt hopelijk iedere dag geroerd door mijn buurvrouw..zelf sta ik op het punt te vertrekken( nou ja nog twee dagen, maar ik voel de tijd dringen so much to do so little time...ik ga dan ook minstens 10 dagen naar huis en dan nog niet eens naar huis maar op vakantie naar Ameland. dat omdat ik binnenkort 60 wordt..iedere tien jaar vier ik met kinders en dit keer ook met kleinkinders mijn verjaardag op een eiland..Texel en Terschelling hebben we al gehad..over tien jaar Schier! Vanwege kleinkinderen en school kan het alleen nog maar in een schoolvakantie. Dat terzijde..de paardenbloemenwijn staat dus klaar en er was nog drie liter vocht over waarvoor ik stroop en jam bedacht had..maar ik kom er niet meer aan toe. Dat heb ik dus net ingevroren..we zullen zien of het nog steeds lekker smaakt later in het jaar. Ook nog even snel gezaaid: Schorseneren mammouth, inmaak uitjes barletts, verbeterde molssla ( uit de blijde doos)koolrabi supersmelz, radicchio-roodlof en rucola. vanmiddag de OI kers verplanten ( die kweek ik voor het zaad..ik dacht dat is een vrucht). Ik moet ook tussen de hagelbuien nog een behoorlijk stuk wieden achter, waar straks de pompoenen komen..want dat Schnee wat er groeit is echt een ramp..dat wil je niet in het zaad laten komen. In mijn kas haalde ik een berg van deze enge grondkruipers uit de aarde..zeker met een potplant binnen gekomen. Is dit altijd zeker taxuskever vraag ik me af, en zou ik ze moeten bestrijden? Ze zitten hier overal in de grond. Zo`n groene kever zag ik gisteren trouwens ergens wegkruipen Voor deze peper had ik een topic geopende..om zeker te weten dat het de Brazilian pumpkin is..ik had hem gezaaid met enkele andere pepers in een bakje..maar op het rijtje van deze peep kwamen twee verschillende plantjes..een gewoon uitziende peper, wat ook de buurman zou kunnen zijn die een beetje uit de rij geschoven was en van deze peper twee plantjes..weet niemand het? het blad is wel opvallend. Als laatste de Black Peru..ik weet even niet meer van wie ik het zaad heb ( christine?) het is een prachtig plantje! Edit: ik was nog vergeten..ook geplant op 23 april 8 Sirtema aardappels ( vroege 70-80 dagen) en 6 Mona Lisa aardappels..middelvroege aardappel 5 maanden bewaren..

Helena dat is echt lastig konijnen! (zowat het enige beest wat ik niet heb..gelukkig.)Overkap je nu alles met vitrage of hoe moet ik me dat voorstellen? Je helpt me herinneren dat ik de dahlia`s nog moet doen voor ik vertrek...

Jorg: ja die heb ik wel eens geprobeerd hier bij de bricomarche..ze hebben alleen nooit maat 8..ze lijken me wel erg lekker zitten. Monique..olijfolie kan ik vandaag nog proberen.

Wat een mooi nieuw leven! Geweldig mooie kleur ook. En die snoetjes zijn wel erg mooi..net zo`n hond met een ribbelsnuit ( ben de naam kwijt) Mag je van de moeder de biggen meenemen..best wel relaxt van haar..

wit longkruid lijkt me mooi..is dat net zo stevig/winterhard als het gevlekte longkruid?

Opeten dat heermoes!! (kan niet maar je kunt er wel versterkende gier mee maken..en vooor jezelf als thee geloof ik) Wat komt er verder aan/.over de pergola?

Op mijn blog heb ik er enkele stukken over geschreven. Het geheim is dat je een stoker nodig hebt. In Nederland moeten die ook te vinden zijn (op de betuwe ken ik er een) die je pruimenpap voor je stookt. Grote lijnen: Rijpe tot zeer rijpe ruimen rapen/plukken. Binnen twee weken een grote tot zeer grote ton vullen met de pruimen( 60-120 liter)..je kunt de pruimen een beetje crushen..Iedere dag roeren vanaf het moment dat het een beetje vloeibaar wordt..dan gaat het gisten..roeren roeren roeren totdat na enkele weken de gisting is afgelopen. Ton hermetisch afsluiten en wachten totdat je in de winter naar de stoker kan( aan strenge regels gebonden..papieren van de douane nodig..meneer Lie mag maandag tussen 10 en 11 uur zoveel tonnen pruimenpap vervoeren en woensdag tussen 8 en 9 zoveel liter eau de vie)..o wee als je betrapt wordt zonder papieren ( maar er zijn veel achteraf weggetjes ) De stoker stookt de eau de vie voor je..je betaald hem een percentage per liter en je betaald belasting over iedere liter die je stookt (accijns)

Proficiat! (kunnen het nog meer worden?)

ik ook niet, maar ze waren natuurlijk dicht

Dank je wel ( zie je wel zei ik tegen Lie..ik begin er niet aan ( als je die foto goed bekijkt zie je nog een poepje naast de muis liggen )) brrr Enne eau de vie in Luxemburg kost minstens 11 euro per fles voor fabrieksrommel..terwijl wij eau de vie drinken van pruimen uit onze eigen boomgaard ( bio-behandeld voor zover je dat kan zeggen voor geen behandeling)..

Ik zou het zeker niet kunnen! maar ik heb ook een vriendin van 65 die haar benen in haar nek kan leggen en zo over een hekje klimt. Edit..ik bedoel 75..en ze kan het niet tegelijkertijd

Ik heb nog nooit een koolkraag gemaakt of geplaatst. Zou het ook helpen tegen die kleine witte vliegjes die eigenlijk motjes zijn?

Go Wilma! Volgende keer je chevalier/fotograaf ook een paraplu laten dragen..( of heb je je fototoestel op de zelfontspanner gezet en ben je snel het hekje overgedoken?)

Niet eens in het Gooi!( Geen kakkie handschoenen dus )

Kan je dat eens uitleggen Henk? Want als de eau de vie dubbel wordt gedistilleerd door de stoker smaakt hij nog steeds naar mirabellen, pruim of peer...

Mijn gasten hebben ook gootsteenontstopper van de Kruidvat meegebracht. Er staat:natriumhydroxide ca. 100%..is dit wat je bedoelde Jorieke?

Die onttrekking van de stikstof los ik dan waarschijnlijk weer op door het gieten met smeerwortelgier...denk ik. In ieder geval groeien mijn tomaten en pompoenen goed op halfrijpe compost

Terwijl jullie het over muizen en vissen hebben is Lie serieus begonnen na te denken hoe hij deze eau de vie nog kan redden. hij denkt: als ik de eau de vie nog een keer distilleer dan komt er alleen zuivere alcohol..zonder mui(s)(zenresten)...

Heb je gelezen hoe ik dat doe? halfrijpe compost in een gat op de bodem voor de tomaten..halfrijpe compost op de aarde in de kas. Ik doe dit voor het eerst ( op de bodem..in het gat doe ik al jaren) Als ik pompoenen of courgettes plant doe ik ook een flinke lading half rijpe compost in het plantgat. Er zal ook wel verschil zijn tussen halfrijp en halfrijp

t is eigenlijk een soort experiment Helly..ik dacht het midden tussen mulchen en compost..de aarde in mijn kas is nogal droog

souris Hans: dus er waren wel katten in huis?

Ja die bedoel ik ook..maar als ik dan andere handschoenen daarover doe werkt het niet prettig.

Was er geen poes in de buurt?( dat die poes de muis in de kom joeg en dacht:"o dat is nog lekkerder...?)