Edwin

Zo hangen de pompoenen er hier momenteel bij, ze kunnen nog even afrijpen..

Ja ik ga voor de kookoptie, dank je. Onrijpe appelmoes met een zoetmaker. Mocht het gelukt zijn (lees: eetbaar) dan doe ik verslag.

Een stevige wind hier in de kuststreek en een beetje schade hier-en-daar. De appelboom heeft het flink te verduren gehad en nu zit ik met ongeveer 30 onrijpe appels die er afgewaaid zijn. Kan je daar nog iets leuks mee doen vraag ik me dan af? Composteren valt niet onder ''leuk''.

@RobN Alternaria. Zwarte stippen die lijken op inktvlekken en het blad wordt snel geel. Het begint bij mij ook op de Mozarts, vond ze nog redelijk bestendig.

Je boterboontjes zijn al eetbaar in ieder geval @esmee Dat geel op de bladeren lijkt me een tekort aan iets, magnesium misschien. Genoeg basisvoeding? Te warm in de kas? Staan ze nog in potjes? Zelf geef ik altijd een beetje vloeibare tomatenmest bij de planten van de komkommerfamilie. Pas sinds de afgelopen week, na het beetje zon, beginnen ze echt te groeien hier. Het is wel een stoere augurk die aan het plantje hangt zo.

Hier staat de mais ook al buiten samen bij de pompoenen en komkommers @Goudsbloempje2. De helft van de mais is aangevreten maar niet tot het bot, er zat nog een blaadje of sprietje aan en ze lijken zich er doorheen te zetten, en blijven groeien in ieder geval.. Wat ik nu doe tegen de slakken (aangezien alle anti-slakkenmiddelen uitverkocht zijn in het tuincentrum) is het leggen van opgerold groen vogelnet rond de planten, vooral bij de komkommerfamilie, daar raken ze verstrikt in. De pofmais staat nog wel in bakjes om straks uitgeplant te worden hier.

Het moestuinseizoen loopt op zijn eind, er is minder te doen op de tuin dus mag ik van mezelf eindelijk op vakantie. Er is echter wel één probleem namelijk het poten van de knoflook.. Volgende week ben ik weg en waarschijnlijk pas ergens in december weer terug dus op 10-10 (10) ben ik hier niet te zien. De vraag is, is het verstandig de knoflook er nu op te zetten of pas in december, iemand een suggestie? De Wonha gaat morgen de grond in, dat is een langzame opkomer maar ik twijfel over de rest.

De laatst geoogste exemplaren waren bij mij al vrij stokkerig met taaie harde vezels onderin. Denk dat voor mij het bleekselderijseizoen erop zit.

Hier ook even een tip.. Zojuist een klein eureka-momentje beleefd bij het bestrijden van fruitvliegjes die massaal boven de gesprongen tomaten bleven rondzwermen, oplossing --> De Stofzuiger. De weg naar buiten weten de vliegjes vooralsnog niet te vinden, voor de zekerheid toch maar een oude sok in de stofzuigerslang gestopt.

Zojuist ook maar een selderij geslacht. Ik doe niet mee voor de wedstrijd maar hij is lekker voor bij de spek en bonen..

Ben bang van wel. Ik zou ze er uithalen in dit stadium en het loof gelijk opruimen. De knollen zijn vaak minder vatbaar dus hopelijk valt het mee daar beneden.

Ja wat Patrijs zegt, aangetast loof verwijderen. Gezond blad dat op de grond ligt kan je ook preventief afknippen en eventueel de plant opbinden aan een hekwerk voor betere doorluchting.

Links de Ianto's Yellow, rechts de Á Fleur Noir. De tuinbonenpeulen worden niet groter dan veldboontjes en hebben gemiddeld zo'n 3 tuinbonen van normale grootte en zijn erg lekker. Onderop doe ik alvast aan zaadwinning voor volgend seizoen.

Ja, met vloeibare tomatenmest. Ikzelf ben er wel voorzichtig mee want het zorgt nogal voor een weelderige bladgroei. Verder lusten tomaten ook wel wat kalikorrels, worden ze ook lekkerder van.

Hier op de tuin de afgelopen winter: spinazie op een zonnig plekje, amsoi (een soort mosterblad) en verder veel tuinbonen en knoflook. De tuinbonen hadden wel moeite met de extreme kou/sneeuwval, denk dat de helft het overleeft heeft. Oja en winterbieten, Deventer zwartblad.

TT Een portie Zwitserse reuzenpeulen.

Nog meer tuinbonen. De eerste Witkiem, net voor de hoosbui van vandaag geoogst.

Het derde tuinbonenpluksel alweer. Aguadulces en Super-aquadulces. Maar bestaat er verschil tussen die twee is de vraag?

Best wel opmerkelijk dat iemand tekent met ''Jan Langerkerk" terwijl deze achternaam helemaal niet bestaat in Nederland. Het wordt er allemaal niet geloofwaardiger op..

Het is begin mei, de tuinbonen staan vroeg in bloei en.. de eerste luizen zijn gesignaleerd. Vroeg zaaien is dus geen garantie om de bladluis voor te zijn! Ik ben in de eerste week van februari begonnen met het zaaien van 3 soorten, de Muchamiel, "Extra temprano'' [=extra vroeg, staat verder geen soortnaam bij] en de Drie Maal Wit. De dille die tussen de regels door staan zijn nog klein en bieden dus ook geen bescherming, zover dat al zou werken. Normaal gesproken bestrijd ik de luizen handmatig, dus echt met de duim er overheen, alleen zijn de planten daarvoor nog te kwetsbaar nu. Misschien morgen maar de plantenspuit met wat afwas/zeep, heel voorzichtig want ik wil dat spul niet bij de wortels hebben. Zo.. dat wilde ik even kwijt!

..Je de Golden Bantam naast de Martian Purple zet

Het is alweer een tijdje geleden maar ik herinner me dat de quinoa de volle zomer nodig had om te rijpen.. even schudden om te proberen of ie klaar is? Dit was overigens de 'Gierstmelde' van de Bolster.

Nat74, 2 jaar geleden heb ik quinoa gehad, het meeste werk ging zitten in het schoonmaken en wegwassen was de saponines. Wat ik deed was het volgende; de hele aren van de quinoa oogsten als de bolletjes op de grond beginnen te vallen (even schudden) en in een grote plastic kuip doen. Eerst de bladeren wegknippen, water bij doen zodat de quinoabolletjes naar de bodem zinken. Steeds herhalen totdat je vrijwel geen zeep-achtig schuim meer krijgt. De enige fout die ik heb gemaakt is het niet goed laten drogen, het meeste kon ik weggooien vanwege schimmel..

Een regeltje meiraapjes, nog wat tatsoi en een laatste pastinaakpoging.

Een krop andijvie