Dahli

Gisteren een tomatensalade met verschillende tomaten uet. Daarnaast de mücver van @Mellie gemaakt. Ik had nog 1 courgette uet, de rest was gekocht. Verse kruiderij kwam ook uet + dille uit de tuin van de buurvrouw. Ik had wat witte Turkse kaas door de courgette-koekjes gedaan.

@hazeltje De groene staan bekend als middelvroeg. De planten zijn de derde week mei buiten de volle grond ingegaan. Normaal lukt eerste week mei, maar dit jaar waren de nachten toen nog heel koud. Half juli proefde ik de eerste. Nu begint het echt op gang te komen. Als ze onrijp zijn zijn ze wit-groen, rijp zie je een zweempje gelig er doorheen. En ze zijn wat zachter. Echt zacht worden ze niet, ze hebben weinig sap. Zijn zoet met een fris zuurtje en heel knapperig.

Mooie pepers toch Petra? En ter info: ik heb ook nog maar een handje vol kunnen oogsten hoor. Bij mij staat alles gewoon buiten, het hangt helemaal vol, maar vrijwel alles is nog groen. Ik denk dat alleen diegenen die in een kas kweken al wat verder op weg zijn. Het is helemaal niet gek dat je nu nog geen bakken vol pepers kunt oogsten. Dat heeft niet zozeer met jouw tuin te maken, maar met de relatief langzame groei en rijping van pepers.

@Fruittuin17 Ik heb ook even rondgekeken omdat de Valle negra na de foto’s van @Tony75 ook mijn interesse hebben. Ik las dat de Valle negra ook onder alleen de naam ‘Valle’ wordt aangeboden. Als dat klopt dan heeft deze leverancier ze af en toe: Bio FeigenhofBio Feigenbaum Valle Fruchtfarbe violett Überwinterungspl...schwarze perfekt runde Früchte, Sommer- und Herbstfeigen Ze hebben ze momenteel niet op voorraad, maar je kunt een e-mailnotificatie instellen zodat je op de hoogte wordt gebracht wanneer ze weer voorradig zijn. Hoe duur verzending is, heb ik nog niet gezien.

Dank je @Mellie ! Ik ga eens op zoek naar zaad van die witte kauwgum-courgette. Enig idee waarom die zo heet 😄? Wat dan helemaal grappig is, mijn gerooide plant was een Black beauty. Die vond ik klein overigens ook lekker.

Een bordje tomaten. Met de klok mee: Matina, Nightshade, My dancing green fingers en Black opal). Allemaal door de tomatensalade gegaan. Altijd zo fijn als dat weer uet kan.

Dank @Tanja65 en @woldistel ! Ik loop er van het weekend nog wel even langs om te vragen. Ik had de foto door Google gehaald en kwam op bovenstaande uit. Bij verkoper Moestuinland vond ik zaad van de Turkse/Libanese courgette. Met de tekst: “Deze verpakking bevat ongeveer 10 zaden van de Libanese Courgette. Wordt ook Lebanese White Bush of Bianca di Trieste genoemd.” Weer verbaasd over hoe slecht deze info is, van een leverancier n.b. Ik ben blij dat ik het hier heb gevraagd!

Mijn courgetteplant heb ik gerooid, er was geen redden meer aan. Ieder nieuw blad was binnen een dag aangetast en de vrouwelijke bloemen waren met 3 cm al geel zonder dat de bloem maar tot bloei kon komen. Bovendien stond hij vlak voor de pompoenplanten en ik had geen zin dat die aangestoken zouden worden. Als dat mogelijk is. Ik heb vanmiddag dus courgettes gekocht. Onvoorstelbaar hier denk ik 😄. Maar ik was aangenaam verrast, zo mooi klein. Precies wat ik zo lekker vond bij eigen kweek. Bij de Turkse winkel. Zo kan het dus ook i.p.v. die grote apparaten uit de super. Toch courgettes vanavond 😊. Dit zijn ze, ook zo mooi licht van kleur. Ben eigenlijk wel benieuwd welke soort dit is. Die zou ik volgend seizoen wel willen. Edit: heb even rondgekeken, maar dit zou de Turkse courgette zijn, Magda F1, ook wel Bianca di Trieste. @woldistel Jouw Trieste Bianca zou dit dus kunnen zijn, herken jij daar iets van misschien?

Wat een schoonheid Tanja! En wat een prachtige foto bovenaan, met dat hommeltje in het midden 😍. De verfrommelde blaadjes zullen misschien nog wel verder openen, maar hij is zo ook heel erg mooi juist. Ik snap je blijdschap én verwondering.

@Tony75 Ziet er op het oog allemaal lekker uit, maar die Valle negra intrigeert (mij) het meest. Zeker met jouw review. Wordt dat ook zo’n mega-boom (onze vijg groeit als onkruid) of is deze soort met kleine vruchten misschien ook wat meer gedrongen, net als de vruchten?

Je dacht: ik probeer het gewoon 😂. Antwoord: 🤐

Wat een pracht @jootje ! Allemaal even mooi, ziet er echt heerlijk uit.

Een kilo kersen van onze zoon. Op de terugweg van zijn vakantiewerk kwam hij langs een boomgaard met stalletje gefietst en nam dit voor ons mee 😍. Voordeel van in de Betuwe wonen (en een schat van een zoon hebben 😊). Ook een bak vol pruimen uit de tuin van mijn moestuin-schoonzusje 😋. Op de foto van beide al flink gegeten, zo lekker.

@acpronk Wat een heerlijke diversiteit en wat heb je al veel rijpe vruchten! Op die ene na is alles hier nog groen. Zijn dit allemaal vruchten van dit seizoen? Na het succes van vorig jaar, maak ik het grootste gedeelte dit seizoen weer groen in. Gekonfijt. De grootste laat ik afrijpen, maar dat duurt hier echt nog weken.

Het ziet er verrukkelijk uit! Koud denk ik ook heerlijk. (Off topic: wat een enig bord met die pauwtjes 😍!)

Oh @woldistel , wat een mooi ding en mooie maat 😍! Heerlijke aankoop. Heel veel plezier ermee! Ik ben benieuwd naar je bevindingen, zeker met deze (voor mij ook) handige maat.

Zou dat geen Scarpaccia kunnen zijn? Hieronder een recept wat ik gebookmarked had omdat het me zo lekker lijkt (ja, van mijn lievelingsleverancier weer 😉). In dit recept gebruiken ze ook de courgettebloemen. Dat lijkt me extra lekker omdat die een kenmerkende smaak hebben. https://www.lavialla.com/nl-NL/recepten/321/scarpaccia-di-viareggio/ Je kunt natuurlijk de ui gewoon achterwege laten als je die niet kunt of mag eten. Ik ga deze in ieder geval binnenkort proberen. Heb nu tenminste nog mannenbloemen aan mijn opgegeven plant 😊.

Wat rottig Rookie! Hier ook een nieuwe zaai vandaag. Waarom niet, toch?! Kun je de afgeknipte stam niet op water zetten om te wortelen of direct planten? Dan heb je wel een voorsprong op zaaien (mocht dat te laat blijken achteraf). Hier had ik ook een nieuwe spruit, maar plant is ziek. Dus die werkt ook niet mee. Wellicht dat bij jou het verwijderen van de hoofdstam een nieuwe spruit aanmaken juist stimuleert.

Welkom hier Rob! En veel leesplezier en vooral tuin-plezier natuurlijk. Leuk om je vorderingen te volgen. Wat heb je zoal in jullie tuin staan? Ik zie in ieder geval tomaten en paprika’s. Die staan er mooi bij!

Dank @Tanja65 . Ik heb zeker baking soda en melk in huis. Ook patentkali. En meststoffen. Dat laatste geef ik regelmatig maar voor deze misschien te weinig. Hij staat nog, dus ik ga morgen even rommelen. Zaadje gaat wel voor de zekerheid de grond in. Ga morgen toch nog wat meer dingen zaaien, dus die kan mooi mee.

Vermoedelijk is mijn courgetteplant klaar. Ik denk dat er een ziekte in zit. Gisteren zo’n 8-tal bladeren verwijderd die er slecht uitzagen, zat ook wat meeldauw op. Ook het andere blad lijkt nu aangetast. Herkent iemand dit? Ga gewoon nog een zaaipoging doen. Misschien wordt het een lange zomer en ze groeien snel. Hij krijgt dan wel een andere plaats.

Hier ben ik ietsjes minder blij mee, een coloradokever. Nu heb ik geen aardappelen staan, maar wel tomaten en pepers. Hij zat vrij ver van mijn planten, maar ja, ze vliegen natuurlijk. Vooralsnog heb ik gelukkig geen vraat aan blad gezien. Wat ik leuker vind, is dat we iedere avond in de schemering een behoorlijk aantal grote libellen in de tuin zien jagen op o.m. muggen. Ze scheren in geometrische figuren door de open stukken in de tuin. Ook met duikvluchten. Om te zien eigenlijk net zoals vleermuizen jagen, maar dan op een kleiner oppervlak en lager. Heel mooi om te zien, maar helaas niet vast te leggen op een foto.

Heb het snel even opgezocht in het Handboek voedsel drogen van Claudia Kuyken. Dit de foto van haar resultaat. Ik stuur je even een pb met extra info. Foto Handboek Voedsel Drogen - Claudia Kuyken

@Mellie Weet je toevallig of de soorten die je hebt geprobeerd zelfbestuivend of zonder bestuiving uitgroeien? Of dat het soorten waren waar echt zowel mannen als vrouwen op groeien? Bij mijn drakenei-drama viel me namelijk op dat diegenen die wel bestoven waren gladder werden en volledig uitgroeiden, maar de onbestoven exemplaren bleven klein en veel stekeliger. Draken-ei heeft zowel mannen- als vrouwenbloemen aan 1 plant.

Nooit geprobeerd, maar lijkt me heerlijk! Zo’n intense komkommersmaak. Zeker nu er al bij doen op een extra tray en als je blad klaar is de temp opschroeven. Hebben ze alvast een beginnetje gemaakt. Maar dat had je zelf ook al bedacht 😉. Kan wel zijn dat er wat smaakoverdracht plaatsvindt, maar van kruiden naar komkommer zal juist lekker zijn. Ik zou de komkommer dus bovenin plaatsen.