Dahli

Goed dat je dit onder de aandacht brengt @Rookie . Ik heb zojuist het hele onderzoek gelezen en het ziet er erg gefundeerd uit. Ik heb nooit cacaodoppen in de tuin gebruikt omdat het giftig is voor katten. In tegenstelling tot anderen hierboven koop ik meestal wél biologische producten. En dat blijf ik doen. Maar dan wel producten waar het officiële bio keurmerk op staat. Dat was hier niet het geval en daarom wordt het ook als misleidend aangemerkt i.c.m. de schokkende uitkomsten van het onderzoek.

Wat geweldig leuk en interessant! Hier ga ik komend weekend eens voor zitten. Zo tof dat je dat hebt gedeeld.

Als je dat wilt dan denk ik dat je het meer in de F1-hoek moet zoeken. Dat popt er hier op als je daar op zoekt. Zoals deze bijvoorbeeld. https://www.bolster.nl/broccoli-belstar-f1-brassica-oleracea/p7541#productDetailDescriptionSnappoint Maar ik vermoed dat anderen daar meer over weten, ik zit meer in de Aziatische hoek omdat ik die teelt fijn vind.

Prachtige oogst @rorror ! Erg mooie peper ook om te zien. Lekker hoor zo’n voorraad al.

@Petrasmoestuin Hon Tsai Tai is de rode variant van Choi sum, die groen is en je hierboven ziet. Groei, ontwikkeling en gebruik zijn identiek.

@Petrasmoestuin Geen recept aangehouden. Ik maak het origineel (dus zonder ei en kaas) met aardappels al zo lang, dat gaat op gevoel. Ik maak het in de winter ook regelmatig met plakjes knolselderij. Dat is ook heel lekker. Als ik het met aardappel of knolselderij maak dan kook ik de schijfjes altijd zo’n 5 minuten voor omdat het anders erg lang duurt voordat het gaar is. Courgette had ik niet gekookt of aangezet. Wel 2 uur laten uitlekken met zout en daarna goed afgedroogd tussen 2 theedoeken. Wringen gaat bij plakjes natuurlijk niet. En alle plakjes even door het roommengsel halen voordat je ze in de schaal legt, dat doe ik met aardappel ook. Dan zit het mengsel zeker overal doorheen. Rest van het mengsel er daarna overheen gieten. 3 kwartier in oven van 180 graden, eerste 20 minuten afgedekt met zilverfolie.

Misschien heb je iets aan dit topic dat over fruitmot bij appels gaat? Wel zuur dat je allereerste appels aangetast zijn. Er zijn trouwens best nog veel meer topics over fruitmot. Als je rechts bovenin dat woord in typt en zoekt in alle categorieën vind je veel meer info.

Ze groeien vooral omhoog en niet in de breedte. Ik denk dat ik om en nabij 50 planten had. Voorgezaaid in de koele slaapkamer en in polletjes uitgeplant in de kweektafel. Op de foto zie je ze links. Als je goed kijkt zie je her en der al een bloemknop. Wat dus hoort en die eet je mee op. Net als bij kailan overigens. Je wil juist bloei, alleen niet te snel. Deze foto is van 9 april. Ik zou dit gewas niet in de zomer zaaien, maar in het voorjaar. Najaar kan ook. Als het maar koeler is. Rond deze tijd bloeit het te snel zonder dat de plant body heeft kunnen ontwikkelen. Zoals nu bij jou het geval is.

De amsoi zaadpeulen heb ik laten staan en vandaag geoogst. Leuk om eens te doen. Volgend seizoen zie ik wel wat er van komt. Kaf met daaronder verscholen het koren (in dit geval dus amsoizaadjes). Best nog wat weten over te houden. Zo vind ik schoon zat.

Maar Petra, waarom heb je maar 2 plantjes? Daar heb je toch niets aan? In het voorjaar had ik de groene variant van de Hon Tsai Tai. Dat kweek je gewoonlijk in grote getale omdat je voor een maaltje echt wel een flinke bloeiende bos moet snijden. Zie foto hieronder van iets dat ik er in april mee maakte. Tenminste in een halve kweektafel vol kweken zou ik toch zeggen wil je er met 2 personen van kunnen eten. Ieder steeltje dat je hier ziet is 1 plant.

@rorror Had ik begrepen, maar dank je!

Oh, ik ook! Leuk dat je de paté ook gaat maken. Niet vergeten hè, morgen is hij nog veel lekkerder 😋.

@rorror Dank je voor deze heldere aanvullende uitleg. Ik ben ook erg blij met de resultaten tot nu toe! Het is mijn beste jaar. Het overpotten van zaailingen en de daaropvolgende potten (er zitten 2 maten tussen voordat ze van zaaitray naar de definitieve pot gaan) doe ik altijd in nieuwe potgrond. De definitieve potgrond meng ik met ongeveer 1/2 gebruikte potgrond van jaren daarvoor, andere helft is nieuw. Met koemestkorrels erdoor dus. Tegen het uitspoelen van voeding hoop ik dat de onderschalen helpen. Ik geef geen water zolang daar water in staat en ga ervan uit dat de plant dat weer opzuigt. Dus ook de voeding die daar mogelijk nog in zit. Jouw constatering dat de grootste planten best meer voeding aankunnen dan in een kleiner stadium neem ik ter harte. Het zijn allemaal flinke planten van 1 m+. De BL is dus 1,40m en de hoogste. M.a.w. : ik ga vanavond even bijvoeden 😉.

Interessante informatie @rorror ! Ik heb geen meter en weet eerlijk gezegd niet eens waar ‘us/cm’ voor staat 😊. Maar zou ik uit jouw metingen en ervaringen kunnen opmaken dat het geven van vaker voeding (de allround flessenvoeding dus), een nog beter en mooier resultaat kan opleveren? Ik wil soms wel eens tussendoor een extra gieting met voeding geven, maar durf dat eigenlijk niet zo goed uit angst voor verbranding. Wel is het zo dat als ik maar een zweempje van iets geler blad zie, dat ik dan de voedingsbeurt een paar dagen naar voren haal.

Mooie collectie en variëteit aan vorm en kleuren @jootje !

Je verzendt zeker niet …..? Geesteren is namelijk helaas een beetje te ver uit de buurt, maar ik zou graag 4 potjes willen kopen.

Gisterenavond laat zaten we nog in de tuin toen, totaal onverwacht, er een behoorlijk onweer losbarstte. Het heeft ongeveer een uur flink hard geregend. Regentonnen weer vol en alles lekker opgefrist. Als het goed is vanmiddag rond 17 uur nog een keer. Yes!

@RobN Ik weet niet waar jouw planten in groeien, maar als het in potten is dan lijkt mij 1 x voeding tot nu toe weinig. Ik heb altijd het gevoel dat planten met zoveel vruchten in een pot wel regelmatig voeding moeten hebben. Ze werken hard immers. Maar dat is mijn gevoel, ik ben geen peperspecialist 😃. Maar als jouw planten goed in mooi blad zitten en een mooie oogst geven, dan kan het bij jou natuurlijk prima werken.

@rorror Dank je! Als voeding bij het verplanten naar de definitieve pot vermeng ik wat koemestkorrels door de bemeste potgrond. Dit jaar potgrond van Fleurella. Verder wekelijks de algemene vloeibare voeding van Action en Aldi voor pot en terrasplanten. En dit jaar heb ik voor het eerst eind juni wat patentkali opgelost in water. Dat hebben ze dus 1 x gekregen.

@Petrasmoestuin je moet je wel realiseren dat er weinig anders bij kan in zo’n bak. Behalve bijvoorbeeld waterspinazie of een ander gewas dat echt veel water aankan en nodig heeft. Sla bijvoorbeeld, wat jij graag overal tussen zet, zal gegarandeerd verzuipen. Andijvie ook. Mijn tafel krijgt minstens 5 liter water per dag. Bij dit weer nog meer. Het is een oeverplant die normaal met de voeten in het water staat. Op zich denk ik dat hij het in jouw toch wat vochtige tuin heel goed zal doen, zeker als je een plek kiest die niet continu in de volle zon staat.

Dank je voor de tip! Hier komt hij ook op mijn lijstje. Hier gaat de Blended Lemon ook de goede kant op. Ik had hem als laatste (veel te laat) in de definitieve pot gezet. Dan komt de bloei/vruchtzetting toch echt later op gang merkte ik. Nu is hij volop bezig. Ik heb trouwens ook zo’n dubbele @redzebra . Zelfs nog 2 extra in de maak. Zou dat door het warme weer komen misschien? Alleen de Blended Lemon heeft het overigens. De planten zijn enorm dit jaar. Ik ben 1,69 en deze Blended Lemon komt net boven me uit. Staan in een pot van 30 cm. Dus zo’n 1,40 meter hoog.

Eindelijk zag ik er weer eens eentje, een kolibrivlinder! Mijn lievelings. Lastig te fotograferen omdat ze nooit stil zitten als ze eten. De Toscaanse jasmijn is al even over z’n hoogtepunt heen, maar trekt nog steeds veel insecten. Nu deze dus.

Dank voor de reacties! Binnen in potjes ga ik niet doen. Januari - april vind ik lang genoeg op een jaar 😉. Mijn conclusie is dat ik tot ergens half september wacht met zaaien. Ik ga ervan uit dat we dan in de range 10-12 ‘s nachts en 15-20 overdag zitten 🤞. 😄 Ik meen ergens gelezen te hebben dat ene Petra volgend jaar een stuk minder bakken zou vullen. Om het behapbaar te houden. Maar ik kan het mis hebben hoor 😉.

De smaak is goed. Zuurgraad meten zal ik doen. Ik ga meteen maar eens van die meet-papiertjes bestellen. Tot die tijd laat ik het in de ijskast staan.

@woldistel Het duurde bij mij ook best lang voordat het wat werd. Maar als hij eenmaal aan de gang gaat… Pas 6 tot 8 weken na het zaaien begonnen het plantjes i.p.v. zaailingen te worden.