Dahli

Het houdt in ieder geval vocht vast en geeft het ook weer langzaam af. Dat is de reden dat ik het door mijn potgrond meng waar de deno-zaailingen in worden geplant. Ook als ik rechtstreeks zaai trouwens zoals bij tomaten. Wat betreft kap er over of niet: ik lees volgens mij spraakverwarring hierboven. @Tanja65geeft aan de kap over haar zaailingen te zetten. Later gaat het over de benodigde vochtigheid als je net hebt gezaaid, dus voordat er überhaupt zaailingen zijn. Ik heb altijd begrepen dat het vochtige milieu (dus met kap) nodig is als er net is gezaaid en kap eraf als de zaailingen boven zijn.

Wat een enorme hoeveelheid 😂. In de Indonesische keuken haalt men ook nog van ieder taugéetje het onderste gedeelte van het worteltje eraf 😳. Een monnikenwerk. Ik eet ze gewoon helemaal op, jij zo te zien ook 😉.

Leuk zoveel deelnemers! Meer competitie dan vorig seizoen 😉. Doe je zelf ook mee @Lia56?

Gaat hier ook prima zonder warmtematjes. Nog nooit gebruikt. Peperzaden (straks ook de golden egg) in de deno op de router. Na ontkiemen in een zaaitray op de vensterbank op het oosten of westen onder een groeilamp. Die lamp geeft overigens ook wat warmte af. Tomaten zaai ik rechtstreeks in een zaaitray op dezelfde vensterbanken. Gaat prima. Verwarming gaat hier ‘s avonds na 21 uur op 15 graden (dan gaat in het begin de kap nog op de tray om de warmte zo lang mogelijk vast te houden). Groeilamp blijft aan tot 23 uur. Vanaf 7 uur ‘s ochtends verwarming weer naar 19 - 20 graden. En rond 09.30 uur gaat de groeilamp weer aan.

We hebben rondom onze kleine overkapping twee Toscaanse jasmijn laten groeien. Afgelopen zomer hebben ze prachtig gebloeid. Nu valt me opeens op dat 1 van de 2 heel veel verkleurd blad heeft. Herkent iemand dit misschien? Is dit een ziekte, het lijkt er wel op 🙁. Ter vergelijking 3 foto’s. Foto 1 de linkse struik, zonder aantasting. Foto 2 en 3 de aangetaste struik met close up van het aangetaste blad.

Dat gevoel heb ik ook. Daarom gaat de groeilamp ‘s nachts uit het stopcontact. Kap over de zaailingen. Ze staan boven de verwarming in de vensterbank. De temperatuur zakt ‘s nachts niet onder de 15 graden. Dan maar wat langzamere groei. Ook onze telefoonopladers, warmtekussen etc. gaan van de stroom af ‘s nachts. Noem het paranoïde, maar dat zij dan maar zo 😊.

@Tanja65 Mocht je meer willen weten over waar je aan kunt denken bij het werken met (teveel) suiker, dan geeft onderstaand stukje veel inzicht vind ik. Ook mooi overzicht voor de toepassing en verschillende stadia van suiker inkoken (je jelly-snoepjes bijvoorbeeld). Ook wordt aangegeven wat je eventueel kunt doen om greinen te voorkomen of op te lossen als het toch gebeurt. Lijvig artikeltje, maar wel interessant, vind ik 😊. https://sjoerd188734106.wordpress.com/2018/01/16/alles-wat-je-wil-weten-als-je-vaak-met-suiker-werkt/

@Tanja65 ik denk dat de suiker in de vloeistof is gaan greinen. Kristalvorming, vaak op de bodem van de vloeistof. Meestal veroorzaakt door teveel suiker of teveel roeren.

Met de Habanada’s en de eenzame Cabaca gaat het goed! Twee weken geleden vanuit de deno geplant (foto 1) en nu staan ze er zo bij (foto 2). Zojuist na twee weken deno 2 mango stumpy (helaas de 3e vermoord) en 2 sugar rush str. vanuit de deno kunnen planten (foto 3). Er zitten nog wat zaden in de deno dus hopelijk kan ik ze beiden tot 4 plantjes uitbreiden. Ze kiemen langzaam voor mijn gevoel, ongeduld…. De jalapenos heb ik 4 dagen geleden op de router gezaaid en die gaan razendsnel: nu al worteltjes van een halve cm, maar nog geen blaadjes. Die gaan komende week ergens de grond in verwacht ik.

Ik wil absoluut de pret niet drukken, en misschien is mijn opmerking wel een deur die wagenwijd open staat, maar het is wel belangrijk dat die elektrische producten als groeilampen en warmtematjes een CE-markering hebben. Ik let daar in ieder geval erg op. Veel van de ‘merkloze’ producten bij Bol en Amazon bijvoorbeeld komen van dropshippers af. Goedkope rotzooi in China opgekocht en vervolgens voor de hoofdprijs doorverkopen via ‘goed aangeschreven’ verkoopplatforms als Bol. Zonder dat deze producten aan de Europese veiligheidseisen voldoen. Persoonlijk vind ik dat in het geval van elektrische producten levensgevaarlijk. Die van @Rookieen @driepinter hebben gelukkig zo’n CE-markering zag ik 😊.

Dank voor het linkje @Tanja65. Het stikt hier in de buurt van de paardenbloemen als we wat verder in de tijd zijn. Leuk om eens te proberen!

Nee nog niet verpot, terwijl die oranje pot me al twee jaar een doorn in het oog is 😉. Staat voor komend voorjaar op de planning. Ik hoop dat hij de afgelopen dagen overleefd heeft. Vanmiddag voelde ik dat een klein boven laagje van de aarde bevroren was, daaronder niet. We gaan het zien.

Sinds 2 jaar heb ik deze kumquat. Destijds met vruchten gekocht, die waren heerlijk. Daarna niet meer gebloeid. Vorige winter en nu staat hij gewoon buiten, wel in een beschutte tuin. Hij lijkt er niet onder te lijden en is in die twee jaar behoorlijk gegroeid. Ook de stam is beduidend dikker geworden. In voorjaar en zomer krijgt hij citrusvoeding. Dit jaar hoop ik op wat bloesem 🤞.

Ha @detafelvanjan, welkom! Leuk een peperliefhebber, ben benieuwd naar de foto’s.

Het heeft niet zoveel met het onderwerp hakbosjes te maken, maar wel met knotwilg 😊. Door de knotwilgen-foto’s moet ik steeds denken aan vroeger. Die hadden wij ook rond het weiland staan en in de oudere exemplaren broedden de bergeenden altijd, in de kom. Wie weet gebeurt dat in jullie hakbosje ook wel. Niet zozeer alleen bergeenden, maar ook andere vogels. Mooie bomen in ieder geval!

De mini’s hebben de overgang van deno naar de aarde goed doorstaan, ze staan er fris en fruitig bij. Rechts de 6 habadana’s, links de nu nog eenzame Cabaca Peach. Blij mee!

Gele Thaise curry met pompoen, jalapeno en kaffirlimoenblad uet. Rest uit de winkel.

ja, inderdaad, Boule de Siam. Hij heeft wel 5 namen geloof ik 😃. Heb al even in zijn eigen topic gezocht. Ga ik ook even naar jouw jamrecept op zoek dan, lijkt me heerlijk!

Afgelopen seizoen (mijn eerste) heb ik alle soorten per 3 bij elkaar gezet, ook de Jeanettes. Die laatste werden wel groot en bossig, maar dat vind ik juist mooi. Andere soorten waren jalapenos, padron en chiluacle Nero. Dit seizoen zet ik weer alles per 3 in een pot. Hieronder een foto van de Jeanettes per 3 in een pot, dan heb je een idee of je dat wat vindt.

Dank je @acpronk. Omdat ik alles buiten kweek hoop ik alles rijp te krijgen. Als ik jou zo lees is het dus wel handig om de baccatums vroeg te zaaien. Goed te weten dat ze wel snel groeien!

Dat kan. Ieder zijn ding. Wel een beetje Off topic, vind ik dan weer.

Pasta Bolognese. De zelf ingemaakte tomatensaus die er door ging was belachelijk lekker. Naar het tomatensaus 2.0 recept van Diana. Met, naast ui en knoflook, 100% Voljusko’s heart tomaten ingemaakt. Alleen al daarvoor keert Voljusko dit jaar terug. @Liekie Die vijgenblad pompoen heb ik even opgezocht, het blijkt een goede klimmer te zijn! En aparte recepten gezien, vooral die desserts 😋. Ik denk dat ik die dit jaar tegen mijn muur laat opgroeien, dank voor de tip!!!

@Frans volgens mij:

Ah, dank je @woldistel! Dat was ook mijn idee. 29/12 de chinense in deno, gisteren in de grond. 10/01 de baccatums dus in de deno, ik verwacht over dag of 10 in de grond en dan dezelfde dag de annuums de deno in. Heerlijk die pepers zaaien, dan kan ik me tenminste inhouden qua tomaten 😉. Ik hoop dat vol te houden tot de eerste helft maart. Tussentijds gaan hoop ik wel de golden eggs op de router.

Even een vraagje aan de doorgewinterde peperkwekers. Van de chinense soorten weet ik dat ze het traagst groeien, vandaar dat ik die zaden als eerste in de deno-bak heb gezet. Deze staan inmiddels in de grond. Hoe zit dat met baccatums t.o.v. annuums? Ik heb nog geen ervaring met baccatums. De baccatumzaden heb ik gisteravond in de deno-bak gedaan omdat ik in de veronderstelling was dat die sneller zijn dan chinense maar trager dan annuums. Maar klopt dat eigenlijk wel?