Mellie

Welkom en heel veel plezier gewenst. Heerlijk een tuin bij je huis. Maak er wat moois van. Groene groetjes

Ik heb laatst een vleespastei gemaakt. Voor het eerst met 3 soorten restjes stoofvlees uit de vriezer die ik leger maak. Dat was toch best nat en toen heb ik wel de hele bodem bedekt met broodkruim. Groot verschil met een quiche. Ik denk wel 3 sneetjes brood gebruikt. Daardoor liep hij niet wat ik toch wel fijn vind. Dat is ook wat waard. Was ook echt voor herhaling vatbaar die vleespastei! Ik weet niet of ik ei zo snel zou gebruiken. Dat proef je nl ook terug. Maar sommige quiches zit het natuurlijk ook al in.

@fre3ke bofferds zijn die lui! Ik kijk mijn tomaten enorm uit de grond. De potgrond die anders is dan normaal, is mega hard. Ik snap weld at die zaden zich er niet doorheen kunnen wurmen. Houd de grond nu wat natter dan ik normal zou doen. Op hoop van zegen zeg maar… baal er wel flink can. Het is echt net beton als het droog is… heel raar.

Was bij de Lidl mocht je nog willen. Heb lobelia’s vlijtig liesjes petunia’s en sfrikaantjes gekocht. Bij de gamma nu 10 voor €1 trouwens

Handje purple sprouting broccoli voor bij de pokebowl en sla, peterselie en wat daslook. Water werd helemaal paars, grappig!

En weer lekker in de tuin bezig geweest. Had bakjes met eenjarigen gekocht voor schrik niet €0,79 per 10… dus. 2 bakjes leeg. Rest moet nog. Veel water gegeven. Kinderen gehoed. Genoten van het weer. Praatje gemaakt met een vader die zijn kind kwam ophalen. Gekeken naar paarsig doorlopen gezichten van de bosbessenijsjes. Goede dag kortom.

Ik vind je bolletjes er wel heel mooi uitzien. Jammer dat ze niet helemaal gaar waren. Als je hoog begint met temp? Weet niet hoe lang zo’n bolletje moet, maar dat je een kwart van de totale tijd heel heet doet en erna lager? Dat werkt met een groot brood in elk geval wel goed. Ik bak 18 min op 250, Max graden van mij oven. Volgens mij standaard. Daarna doe ik 30 min op 230/215. Ligt er aan hoe bruin het is geworden.

De jammen waren ook een succes. Zelfgemaakt toch meer fruit dan gekocht jam.

Gisteren wat aardappels geplant. Heb een extra bigbag van de compost bestelling. De steiger is propvol, maar sleur dat ik wat meer plek heb straks. Denk dat ik daar de yacon in ga doen. Ook een soort aardappel 🥸 De shepherd black waarvan ik er 1 heb, ben ik vergeten te poten. Misschien zo even. Had ook al wat opgekomen aardappels die blijkbaar niet geoogst zijn. Altijd geinig. 3 x Arran victory 2 x Apache 3 x Blauwe Elise 6 x teufelshorn

Erg mooi is het met al zijn toeters en bellen. Het houd je in elk geval van de straat [emoji51] Benieuwd naar versie 2!

Ow wat leuk! Ik ben benieuwd of ze dan volgend jaar gaan bloeien. Die @Roeier had altijd leuke plant ideeen. Jammer dat hij niet meer op het forum is.

Een stuk of 30 preitjes geplant. Heb nog een bakje vol over… Ga morgen de rest volgens mijn beproefde methode in een kluitje samen in de schaduw planten. Nieuwe plek: onder de hortensia’s. De oude plek wordt nu met de tomatenoverkapping te warm denk ik. Schoten vorig jaar in het zaad terwijl ik dat in de afgelopen 6 jaar niet heb gehad. En misschien ook nog wat naar de schooltuin. Geen idee of prei daar wel zo leuk is. Ik ben in het kippenhok bezig geweest en heb weer eens water gegeven. Dat veen hier… het is of modder of kurkdroog. Onvoorstelbaar. De kersen ook een flinke slok gegeven en genoten van de bijen die naar binnen en buiten vlogen. Van bloem naar bloem. Zoem zoem [emoji219] [emoji219] [emoji219] [emoji219]

Dit weekend geen brood, maar heel veel scones en sticky cinnamon rolls gebakken. Ik had meer gemaakt, zodat er maandag ook nog wat te smikkelen was. Niet dus… ik begrijp oprecht niet waar het allemaal is gebleven. Ik had er op 3 pp gerekend. Het werden er voor de kinderen in elk geval 6 pp. Ze kunnen het nog hebben zal ik maar zeggen [emoji16]

Ik heb er maar 1, dus dat vrees ik niet… maar vind het al heel leuk dat hij eindelijk bloemen geeft. Had hem gekocht nav de verhalen van Roeier ooit.

Ik heb de bergen compost/tuinaarde geharkt. De opgekomen zonnebloemen water gegeven. Mijn jongste kwam meehadden. Was niet altijd makkelijk, maar wel gezellig! Lekker samen genoten van de zon.

Ik heb dit jaar voor het eerst een bloeiende chocoladewingerd! Helemaal in mijn nopjes. Foto uploaden lukt niet maar ga het later nog wel proberen.

Mijn aubergines die opgekomen zijn, doen het echt goed. Ondanks alle luis. Staat vandaag op mijn boodschappenlijstje spiritus en groene zeep. Maar ben erg tevreden hoe ze eruit zien!

Klopt, maar daar had ik dan weer geen zin in [emoji38]

Eh dan ga je op zijn minst vragen krijgen en waarschijnlijk een dikke bon [emoji38]

Eigenlijk zou ik niks doen, maar de regen was ineens opgehouden en de zon scheen. Snel het plastic over de kas heen en hopelijk nu beter vast gezet. Dat was zo… En nu zo! Ziet er gelijk zo veel fraaier uit. Ook wat sla er onder gezet. Veel onkruid verwijderd. Ik heb tegenwoordig ook leren handschoenen en daarmee kan ik probleemloos brandnetels mee verwijderen. En daar heb ik dan ook een berg mee weggehaald. Echt meters… zie je die wortels? Echt niet normaal… het zit achter een hekwerk, waardoor ik er niet goed bij kan, maar het groeide er nu helemaal uit. En de kinderen hebben het hek half gesloopt, dus kon er nu gemakkelijk bij. Heel veel meters en meters en meters..! Ik heb een handje topjes bewaard. Heb op een of ander programma’s (Alaska the last frontier om precies te zijn) gezien dat ze die plukten en die vrouw was zoooooo blij dat er brandnetels groeiden. Oooh nettels are my favorite greens. En nu ben ik dus heel nieuwsgierig hoe het smaakt. Doe het zelf wel eens in een groene soep erbij, maar kan de smaak in soep in elk geval niet herleiden tot iets. Wat kleine rommeltjes, onkruid en de ren gefatsoeneerd. Die kippen graven me toch een partijtje. En dan zit steeds het water onder. Maakt niet uit hoe hoog ik het zet of vrij van aarde middels tegels oid maak. Na wat graafwerk van de dames is het weer helemaal bedekt…. Nu dus weer alles netjes en bergloos. Denk dat het over een week weer prut is [emoji38] Ik had nog 3 fruitbomen waarvoor ik geen plek heb. Het was eigenlijk voor de schooltuin, maar die willen geen bomen meer. Dus heb ze ergens langs een paadje gezet. 2 peren, 1 appel. Elk een emmer slootwater erbij. Hoppaaa. Ik hoop er zelf ook nog eens appels en peren van te kunnen plukken. En voor de schooltuin heb ik vandaag weer zaadjes geplant met heel veel kinderen. Leuk man! Edit: Ow ja. Ik heb ook nog bieten uitgeplant die al 2 weken buiten staan in de kweekbak zonder afwateringsgaten en die half verzopen… net op tijd zal ik maar zeggen [emoji12] ook de opgekomen uien verplant en de vorig jaar niet opgekomen broccoli calabrese verplant. Raar dat ze een jaar later dan wel besluiten op te komen. Ik had er maar 3 gezaaid trouwens, ipv een handje, dus het viel ook erg op die broccoli. [emoji1787][emoji1787][emoji1787]

Stammen moeten zo vers mogelijk zijn heb ik begrepen, die kun je niet te lang bewaren. Als je ze wel wilt bewaren, moeten ze niet in aanraking met de grond zijn, maar moet er iets tussen. Tegels, pallet enz. Je moet ze dan wekelijks nat maken en dan een beetje geluk hebben vermoed ik. Sja en hoe je aan die stammen komt… of je hebt een boom van het geschikte hout dat om gaat, of iemand anders die je kent. Je kunt ook het bos in, maar weet niet hoe blij de boswachter is als je gaat zagen.

@acpronk ik probeer ook te kruisbestuiven… lukt alleen niet echt. De wabash is mijn 4e pawpaw. Heb er nog 3 staan, maar slechts eentje geeft bloemen. Rest nog niet. 2 zwaren tot een stompje afgeknabbeld door slakken. Oa de sunflower. Andere is uit eigen kweek, geen idee welk ras de vruchten waren. Die sunflower is nu zo’n 50 cm hoog. Had dus al heel wat groter kunnen zijn.

Ik ben alleen maar bezig dingen voor wegwaaien te behoeden in de tuin. Het liefst blijf ik binnen. Het is ijskoud, met priemende regen en zo veel wind… brrrr. Ik kom liever niet in de tuin, maar die kippen hè… die moeten ook nog. Dus zo meteen weer een rondje en dan snel ook de sla en peterselie knippen met een handje daslook.

Wij hebben sinds dat we zonnepanelen hebben, nog nooit zo’n grote opbrengst gehad als maart 2022 Koud en zonnig is de ideale combi! Nu maar hopen dat april nog gaat bijtrekken.

Ik heb 2 boompjes binnen gekregen. 1 Sharon fruit en 1 pawpaw wabash. Erg benieuwd wanneer ik eindelijk eens paw paw kan plukken. Heb nog steeds geen bestuiver voor mijn boom die al zeker 4 jaar bloemen geeft.