Jump to content

Mellie

Members
  • Posts

    5,519
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Mellie

  1. Vandaag een handjevol tomaten, meeste cherry, maar ook 2 moneymakers en een verborgen komkommer. Die had zich goed verstopt, maar helaas... niet goed genoeg. En heerlijke oesterzwammen. Weet niet of dit de koningsoesterzwam Is of de gewone. Ik heb 1 van de 2 nl weggegooid na een gevalletje schimmel om u tegen te zeggen...
  2. Van de doos van minichamp die we eigenlijk opgegeven hadden en een nieuwe voor in de plaats hadden gekregen, blijft maar oesterzwammen geven! Ik had het hart niet de doos weg te gooien. Wat schimmel eraf geschraapt en vervolgens weer in een bak water gezet. Sindsdien blijft hij maar produceren! De andere bakken kregen bijzondere haast fluorescerende schimmels en vliegen... die zijn al een poosje weg, maar deze doos is een topper! De zwammen zijn gigantisch en ook nog eens heel lekker en vlezig! Leuk man zon minichamp doos.
  3. Nog wat radijs, ijsbergsla en witlof (2e x alweer, niks opgekomen vorige x)
  4. Ja ik ken ze! Maar helaas al voor het tweede jaar geen bonen uit de tuin.
  5. Ik wilde posten dat we palmkool aan de buren en bramen aan de naaijuf hebben weggegeven. Nu komt mijn 3-jarige even meegluren wat mama doet. 'Dat zijn mooie boontjes mama. Ik wil ook paarse boontjes!' Bedankt Charly [emoji13]
  6. Mellie

    Wildplukken

    Met de kinderen bramen geplukt in t Twiske. Lekker hoor! En gevaarlijk... bijna mijn nek gebroken door een of ander hol waar ik half in verdween. Ik ben dan ook wel formaat kabouter, maar het was wel écht een groot hol.
  7. Zo dan, mkleinman, dan ben je zeker grootgrondbezitter! @sharon Als je net als ik 'gezegend' bent met dat verschrikkelijke hondsdraf; wat blaadjes over de brandnetelplek wrijven en de prik verdwijnt als sneeuw voor de zon ; -)
  8. Is inderdaad een Turks ding Speets! Çapa heet het. Geen idee hoe het in het nl wordt genoemd. Ik heb dezelfde en nog een variant erop. Er zijn nog meer varianten; dubbele, enkele, met een bolle kant, rechthoekige kant enz enz. Je hebt ze in het klein en groot, net zoals je ook een handschepje hebt en grote schep. Turks filmpje, maar ook zonder dat je de taal bemachtig bent, te begrijpen.
  9. Dat klinkt heerlijk fruittuin! Zelf ben ik dol op bramensap, ijskoud uit de koeling met extra ijsklontjes. Mmmm heerlijk! En als je genoeg hebt van al je liters sap, kun je het verder inkoken tot siroop. Of inkoken met balsamico azijn (1:1) voor een heerlijke balsamicosiroop. (Denk aan appel/peer/braam/framboos) Het is eigenlijk al gezegd; hoe zoeter het fruit, hoe zoeter het sap. Ben benieuwd naar je volgende lichting! Wat voor fruit heb je allemaal? Een beetje marteling kan geen kwaad [emoji12] Zelf heb ik een paar fruitboompjes, maar helaas geen vruchten.
  10. O nee, ik vind wespen best eng... beetje een fobie vrees ik. Ik ben dan ook erg onder de indruk van het wespennestavontuur die ergens op het forum staat... de druiven beschermen, check. Kan ik nog wat anders dan sap ermee maken? Ik bedenk me dat 1 x druiven ingemaakt met kruiden in rode wijn. Dat zou lekker moeten smaken bij wild. Ik vond het wel ok, maar niet echt de moeite waard... misschien zou je zoiets juist voor stoofvlees moeten gebruiken? Iemand nog inspiratie voor druiven toevallig? Groene groetjes!
  11. Bonenpiramide is ook hier omgewaaid, of beter gezegd; nog net niet weggewaaid de sloot in. Er is een ware windhoos hier bezig. Stralend weer met enorme rukwinden.... in dit weer onder gevaarlijk klapperen van allerhande tuinmateriaal, heb ik al zuchtend en zwetend een oude roos doorgezaagd. De wortels waren wel 15 cm dik. Er kwam een rozentakje uit gegroeid formaat tandenstoker. Heel sneu... toen dat eindelijk klaar was, kon ik de boel losspitten en de artisjok verhuizen uit zijn pot. Nog 50 liter verse tuinaarde. Even de boot gehoosd die ernaast ligt en het water aan madame gegeven. Wat perziken geplukt en verorberd. Toen ik alle tuingereedschap wilde opbergen, ging het tuinhuisje niet meer dicht. Wat bleek... door de wind was de deur uit zijn voegen gewaaid. Met manlief, een grote hamer en wat doorzettingsvermogen alles weer goed gehamerd. Deur eindelijk dicht. En nu moe. Maar voldaan [emoji16]
  12. Grinnik, jazeker Charly! Manlief is nooit zo actief met dingen plukken, maar hij controleert dagelijks de boom. Gniffel [emoji16]
  13. Perzikfestijn! Vandaag 8 stuks in totaal. Ze zijn heerlijk en iedereen vecht om tweede en derde porties...
  14. Ik heb er 2 maanden geleden nog besteld en had het 2 dagen later binnen. Misschien is hun inbox te vol Ann? Aan de andere kant: in 2 maanden tijd kan behoorlijk war gebeuren natuurlijk...
  15. Jeetje lijkt me heerlijk om in een dergelijk klimaat te moestuinieren! Niet dat het zaligmakend is. Ik lees dat je moeite hebt om zaden te laten ontkiemen vanwege de hitte. Dat is natuurlijk een keerzijde. Veel plezier met dit nieuwe avontuur! Groene groetjes en succes gewenst
  16. Hallo Hester en Willem, Ik dacht dat ik jullie al welkom had geheten, maar mijn reactie is kwijt. Wat suf! Blijkbaar iets mis gegaan. Bij deze nogmaals welkom en veel moesplezier.
  17. Mellie

    nieuw hier

    Hai Michael, Welkom! Ach, beetje vallen en weer opstaan. Ook met veel ervaring geen succes gegarandeerd hoor. Veel moesplezier en alles wat je dit jaar leert, is weer mooi meegenomen voor komend jaar Groene groetjes!
  18. Welkom op het forum! Klinkt als een heerlijke tuin en met alle dieren erbij zal het wel een vrolijke bedoening zijn. Veel plezier hier op het forum! Groene groetjes van Mellie
  19. Mellie

    Tomaten 2017

    Yellow pear staat bij ons ook in de tuin en is hier wel heel zoet en sappig.
  20. Haha, precies ja! Wij blijven inmiddels staren naar de boom in de hoop dat dat het rijpingsproces versnelt [emoji13] Las elders dat perziken uit pit best te kweken zijn zonder te hoeven enten. Deze perzik komt daar wel voor in aanmerking.
  21. Grinnik van mij wel hoor! Maar we hebben een heel goede sapcentrifuge. Sap komt er zeker. Wijn maken die ook nog lekker smaakt, lijkt me verschrikkelijk moeilijk... Mooie tros heb je trouwens in je avatar!
  22. 'Zo' viel best tegen, [emoji13] maar heb wel genoeg inspiratie voor Hollands zoetzuur ipv de Turkse variant
  23. Turkse suikerschatjes (sekerpare) De pitten smaken heerlijk naar amandel. Is wel geen zoete smaak, maar wel erg smakelijk
  24. Die perziken zien er goed uit zeg! Ik lees mee! Ik weet ook niet hoe je fruitbomen moet snoeien en knip alleen weg wat me in de weg staat.
  25. Glunder glunder Mijn dreumesen zaten te ruziën om een hele. Er waren er maar 2 rijp en zij moesten delen. Sja [emoji56] 'Niette helft mama, hele!'
×
×
  • Create New...