Mellie

Maar dan moet je er wel kilo’s van eten hoor! Niet dat ik de gevaren van oxaalzuur wil bagatelliseren, maar voordat je een paar kilo rabarber hebt weggewerkt, ben je wel even verder. Ik heb dit jaar in november nog geoogst om een laatste litertje limonade van te maken. Ik ken het recept pas een paar maanden, maar ik denk de aller lekkerste verfrissende limo dat er is. Echt een bite heeft het, goddelijk! Dus volgend jaar ga ik er liters van maken. [emoji12][emoji2960] nu al zin in!

@arja dat doen ze nog hartstikke goed joh! Is dat een lemon drop? De pepers in de kas doen het eigenlijk ook nog best goed.

@rookie lekker hoor! Dat is bij ons een kwart van wat er jaarlijks doorheen gaat [emoji38] Ik ben wat aan het maken voor het kerstdiner van morgen op school en voor volgende week. Het is niet inmaken, maar met een beetje fantasie past het hier. Ik vind het te leuk om niet te delen! Witte chocolade gesmolten en in kerstvormpjes gedaan. Straks nog afsprayen met eetbare goud en rose goud spray. Ik k voel me kinderlijk blij met dit resultaat! Ook echt lekkere chocolade. Heb net een banaan met het restje opgegeten. Lekker!

Jeetje joh… heel veel sterkte Tanja. Met de feestdagen maken die paar dagen ook.l niets uit joh. Ik hoop weinig pijn en een beetje voorpret alsnog voor het komende seizoen. Beterschap en sterkte!

Ik heb een kweekbakje met potgrond klaargezet om alvast op te warmen. Beetje jeukende handen na zo’n onbevredigend jaar…!

@jootje zit helaas in varkensdarm… balen joh. Die gele knikker links is een tomaat [emoji14] Die lange peper is maar meh ingemaakt. Maar dan die bevallige sugar rush stripey met z’n mooie streepjes… ooooh, jum! Heb wel mega lekker gegeten! Enchilladas oftewel opgerolde wraps met geraspte kaas uit de oven. Met heerlijk ingemaakte pepers erbij. Die sugar rush stripey was verrukkelijk. Ik heb echt genoten en alle saus opgelepeld. Worteltaart toe. Het was een groot feest vandaag.

Ik zie geen link @msdg

Mooi!

Oeh een nieuw pepertopic! Ik heb zoooon zin in een nieuw seizoen.

Ik vind amrocks toch het mooist denk ik. Zulke leukerds @trea

@jootje dank voor de tip! De Surinaamse rookworst was beter maar nog steeds niet lekker. En eigenlijk vind ik die runderrookworsten ook maar meh, maar de rest niet. Ik ga naar de ah! Salade met eigen slasoortrn en zongedroogde tomaten. Die wellen al sinds gisteren dus waren heel mooi vol en zacht. Verder alle kliekjes van de afgelopen dagen opgemaakt en wat niet op is, gaat morgen naar de kippen. Feestje [emoji324]

@henkg is nu een stuk rustieker!

Hij smaakt minder petroleum achtig. Ik vind gewone ook lekker overigens hoor, maar Turkse is wat malser en minder bitter. Ook de bloei is anders. Het worden meer kleine struikjes. Alhoewel… dat wordt de gewone ook wel, maar deze is groter omdat het blad ook groter is. 1 plant heb je voldoende als je niet elke week pasta met rucola eet. Ik ga komend jaar bewust zaden bewaren ervan ipv alles uit te strooien. . Ik heb een keer gezaaid ooit en er komt altijd genoeg op, maar dat deelt minder handig uit dan zaden.

Ik hoor dat heel vaak, witlof met banaan. Vind dat ook zo’n gekke combi… zou dat ook niet zo snel aandurven. Wij eten stamppot andijvie met alleen maar eigen rucola, peterselie en lente-ui. Rest is gekocht. Zonder runderrookworst, want dat schijnt een te grote belasting te zijn voor het milieu volgens Unox. Dus maken ze nu heel vieze glibberige kiprookworsten. Brrrr. Ik heb bij de toko een Surinaamse rookworst gekocht met madame Jeanette. Benieuwd hoe dat smaakt.

Kleine little gem, wat Turkse rucola en mini wortels.

@dahli nou dat is nog eens bijzonder. Dat zie je niet vaak!

Dol op bieten @gitta wij eten de straks in de salade. Gewoon gekocht en met alleen pepermunt uet, maar met komijnzaadjes die ik ook in de bio zadendoos heb gedaan. Vind die combi heerlijk! Dus daar gaan ze rijkelijk op. Verder pasta met eigen saus en sjonge, deze was al kant en klaar, maar als je hem nog langer laat pruttelen dan alleen opwarmen, wordt die smaak alleen maar beter. Lekker joh! Nog wat verse basilicum van het aanrecht en bevroren parmezaan uit de vriezer. Voila!

Brrrrr koud man! Ik heb de kippen voer gegeven en 2 eitjes geraapt. Er liggen hartstikke veel takken in de tuin. Met volle handen gewaggeld. Toen alles wat kleiner gemaakt en bij de blauwe bessen gegooid. Waait het blad ook minder weg. Blijkbaar ben ik een koukleum. Ik ben nog aan het narillen.

Volgens mij is iedereen die de bio doos krijgt, mazzelaar. [emoji2960] Ik heb me echt verbaasd over zo veel variëteiten. Op een gegeven moment zou je denken dat het wel klaar is, maar nee hoor. Ik zie toch weer dingen die nieuw zijn. Hartstikke leuk!

Stoofvlees met eigen gedroogde oesterzwammen en kruiden. Lekker! Ook het weekvocht in de pan gedaan. Waren heel mooi opgezwollen en mals geworden. Soms heb je zo’n dikke steel dat maar taai blijft.

@mroe wat een giga oogst! Wat heb je die knollen te eten gegeven joh?! Mijn Citroën is van de boom afgevallen. Ik vond dat hij nog wel even kon hangen. Boom had andere ideeen. Er hangen nu 2 kleintjes nog aan.

@dahli heeeel nieuwsgierig naar de inhoud! Ik heb nog een zak met gedroogde munt gekregen en van de peperoogst va dit jaar gemalen paprika (pittig) en gedroogde appels en abrikozen van eigen oogst.

Vandaag weer wat gemaakt dat wél is gelukt. Gözleme met aardappel en een versie met spinazie. Veel verse pepers erin en chili, dus je had af en toe een cadeautje in je mond [emoji38] Kijk maar hoe rood de vulling is [emoji2960] wel heel lekker. Dit is het soort pittig dat je blijft dooreten. Heel lekker. Samen met mijn moeder op haar grillplaat gebakken. Insmeren met een flinke klodder roomboter en smullen maar! Lekker war

Wat is iedereen toch actief nog met dit prutweer. Het enige wat ik doe is rennen naar de kippen en weer terug en af en toe wat rondvliegende dingen opruimen.

Mijn broden zien er ook altijd wel hetzelfde uit. Maar mijn tekeningen zijn nooit mooi. Daar let ik nu veel beter op en snij ze dieper in. Dus voorlopig zien ze er een soort van gelijk uit en straks weer helemaal gelijk denk ik. Volgend jaar herken de eigenaar bij de broden?!