Erny

Jullie kunnen natuurlijk ook altijd de Te zoute/ Te zure/ Te scherpe augurken opnieuw in azijn zetten, of wat verdunnen met water en verse azijn. Dit keer dan wat zoeter e.d. Dat neemt de Te factor wel wat weg. Hier doe ik ook altijd lekkere scherpe pepers bij de inmaak. Heerlijk!

Die Tatsoi/Paksoi zou ook nog Komatsuna kunnen zijn... Mocht die het zijn dan kan je die afsnijden en dan groeit er weer blad terug. De eerste foto noemde iemand al Raapsteel of dus Mizuna...

Rode Tuinmelde, Daslook met bloemen, Bieslook met bloemen, Beetje Oregano en Peterselie.

Welkom hier! Ik ben ook "van de pepers" en hier is het oogsten al voorzichtig begonnen.

Wauw... welkom! En wat een goed begin... Wat een geweldige kas heb je staan...

Ja, beter buiten in de volle grond zetten. Dan worden het mooie grote sterke planten waar je lekker veel van kunt oogsten. En als je ze laat staan dan heb je kans dat je het volgend jaar er weer van kunt oogsten.

Hier ook enorm kabaal in de boom wegens hard piepende peutermeesjes die hun ouders achterna zitten.

Had dat ook. En bij de nieuwe koelkast had ik in het begin een roodschimmelkaasje daar in hebben liggen. Pardoes kreeg ik, ipv de spontane blauwschimmelboter en roomkaasversies, ook de roodschimmelige versies. En inderdaad erg lekker... is geen kwade of vieze schimmel. Mooi project Jorieke!

Pepers verpot en Basilicums gezaaid.

Misschien kan je ook een foto plaatsen van welk product je precies gebruikt? De gebruiksaanwijzing van één van de Pokonproducten verteld dat je de korrels moet inharken in de grond, dus ze er niet bovenop laten liggen... Maar weet dus niet of dit het product is dat jij gebruikt. Verder zou ik niet zo bang zijn voor een beetje schimmel. En denk dat je de korrels ook niet persé zo dicht bij de stam hoeft te leggen. De wortels van de plant zitten als het goed is verdeeld over de hele pot dus kan je ook over de hele oppervlakte je korrels verdelen lijkt mij?

5 á 6 gram per liter water.

Ja, dat is de BakingSoda die je gebruikt tegen de schimmels/roest.

Hee weer wat handigs erbij... crtl 0 (ik maak veel en vaak gebruik van de ctrl-scroll uitvergrootmogelijkheid gezien de afnemende oogfuncties). Dit is hoe ik het in beeld krijg: (op de ctrl 0 stand dus)... En gezien mijn beeldscherm zo'n 21 inch is en ik op zeker 1m50 afstand zit moet ik die wel vergroten om prettig te kunnen lezen. Bij voorkeur naar deze grootte: Maar dan valt dus de rechterkant buiten beeld, dat is onhandig. Dus moet ik dan kiezen voor een scrolletje kleiner, hetgeen weer niet prettig leest... Dit alles in Firefox.

Mooi kipje, leuk kindje. Voor het scheve probleem: https://www.moestuinforum.nl/topic/14993-fotos-niet-rechtop-scheef-gedraaid-rotate-draaien-op-de-kop-geplaatst/

Welkom! Bij jou is het AH moestuingebeuren dus echt flink aangeslagen. Leuk hoor dat je het gelijk goed aanpakt. En natuurlijk jaloers op de kas.

Ja, superlekker... Omdat die knoflook ook al een wat notiger? aroma had heeft het een hele lekkere smaak. Denk dat als ik het met de andere knoflook maak dat ik dan een andere smaak zal krijgen. Vandaag koud, dus tijd voor soepje. Zakje Turkse Kippesoep met eigen: oerprei, knoflook, bieslook, ui, knoflook/peterseliepasta, peperolie én taugé, koriander, tomaat, fishsauce en limoen. Jammie, kreeg ik het wel weer warm van.

Ja... daar had ik ook last van... Moest behoorlijk ver uitscrollen om het te kunnen lezen.

Ja wel zielig he, denk ook dat dit het laatste keukenmuisje is geweest... die was natuurlijk niet meer gewend aan de grote boze buitenwereld.

Net plantjes buiten water aan het geven uit de zwarte emmer. Mooi helder water.... alle modder was bezonken... dacht ik... Na een paar gietertjes zag ik opeens wat op de bodem drijven... Een dooie muis!!! Ojee... heb ik de plantjes nu muizensap gegeven? En vinden ze dat wel lekker... En nu staat er natuurlijk in elke emmer een plankje. "Als de muis verdronken is dempt men de put"...

Vorig jaar heb ik ze eruit gehaald en dat ga ik dit jaar ook weer doen. Denk dat anders de aandacht uitgaat naar de bloemvorming ipv naar de bolvorming. Maar misschien gelden er voor Olifantenknoflook andere regels?

Dat wordt dan wel een totaal ander potje inmaak als hierboven beschreven. Maar probeer het uit zou ik zeggen.

Ik heb de eerste drie pepers en het eerste kleine blokpaprikaatje al kunnen oogsten (allemaal groen geoogst omdat plantjes nog klein zijn). Gister en vandaag was ik ook wel in jubelstemming, gewoon omdat ik weer dingen kon doen.

Holland, is het misschien gewoon kalkaanslag? Ik weet niet hoe hard het water is waar jij woont? Kan je het van het blad afwrijven?

Ze worden behoorlijk bossig inderdaad (bovenin). Meter tot zo'n anderhalf meter hoog en zeker een halve meter breed per plant? Maar ik heb ze toen gewoon lekker door mekaar heen laten groeien, wel een steuntje eromheen anders sloegen ze plat bij hevige regen. Ik zou het gewoon ff aanzien.