Erny

Nog één, Noodle Road (6 afleveringen over de geschiedenis van de Noodle, afl 1 is soort inleiding). Engels ondertiteld (soms niet helemaal lekker...) met Ken Hom als presentator. Alweer o.a. heel veel wetenswaardigheden en prachtige bereidingswijzen en methodes om noodles/pasta te maken. Maar... het is geen kookprogram.... Afl. 1: Mysterious Food is born Afl. 2: The Mummy's supper Afl. 3: The History of Noodle Culture Afl. 4: Connecting the Kitchens of Asia Afl. 5: Mankinds first Fast Food Afl. 6: .... Downloaden bv. via: http://eztv.it/ (gebruik de Search-functie)

Oogsten en weer snel naar het huisje vluchten. Op de tuin veels te warm.

Water geven doe ik nu ook niet (alleen dingen in potten). Eventueel de nieuw gezaaiden... maar eigenlijk vind ik dat die ook maar snel met de wortels naar beneden moeten en zelf water moeten zoeken. Het is onder het eerste laagje droge aarde nog nat genoeg. Geen verwennerij dus hier...

foto-s-van-je-oogst-t2305-630.html

Slijmspoor spreekt voor zich lijkt me... En de slakken willen best wel een stukje reizen voor een lekker hapje.

Vorig jaar met dat doel voor ogen zaaddoosjes geoogst, vervolgens vergeten mee te nemen en daarna hadden de muisjes ze opgepeuzeld. Dit jaar een herkansing dus.

Slakken. Je moet gewoon regelmatig 's avonds met een zaklampje je plantjes checken en slakjes rapen. En die gebogen rand is trouwens waar ze eventueel graag overnachten...

Hoe weet je dat zo zeker? Dat die slakken er niet bij kunnen...? Foto?

Zing en fluit: Oh show me the way to the next whiskey bar Oh don't ask why No don't ask why For we must find the next whiskey bar Or if we don't find the next whiskey bar I tell you we must die I tell you we must die I tell you I tell you I tell you we must die Ooh moon of Alabama It's time to say goodbye We've lost our good old mama I must have whiskey Oh you know why Ooh moon of Alabama It's time to say goodbye We've lost our good old mama I must have whiskey Oh you know why Edit: geheel mijn invulling... missschien neuriet Jet een heel ander nummer.. maar dit was mijn super directe link...

Het blad wat er toevallig toch aanzit kook/bak ik gewoon mee en eet ik lekker op. De grote bladeren aan de plant zelf laat ik lekker zitten. Planten (toen ongeveer 20 cm hoog en zeker niet vertroeteld) zijn op 28-5 in volle grond gezet (lekker vochtig aan de wortels en laagje mest op de bovenlaag vd aarde) en nu, iets meer als een maand later, zien ze er dus uit als op boven geplaatste fotooz. Mooi groeispurtje gemaakt dus. Thea, misschien kan je de scheuten met bloemen er nog uitknippen, groeit de plant misschien weer verder?

Tuurlijk! Zijn niet alléén maar voor de sier. Middelheet (alhoewel Rantje vorig jaar ze erg heet vond).

Ik zie het helemaal voor me... Maarre... staan ze in de volle grond of in kleine bak? Kan zijn dat ze nog wel groter gaan groeien... Die van mij waren ook behoorlijk miezerig voor ze geplant werden (te lang in potje staan wachten op plekkie in de grond) en nu zijn ze toch behoorlijk van formaat... En bitter heeft mijn kailan nog nooit gesmaakt... vreemd...

Een kever??? Haha, dat had ik nou nooit geraden... Mooi beestje zeg!! Er is trouwens een Insectentopic... daar mag deze vreemde kever ook wel heen insecten-foto-s-en-verhalen-t5261-360.html

Ik denk eerder dat de Kailan straks je neus uitkomt en de vriezer vol zit en dat je daardoor niet op tijd gaat oogsten en dat ze dan dus prachtig (echt mooie bloempjes) in de bloei schieten en dan kan je daar weer heel gemakkelijk zaad voor volgend jaar van oogsten. Zo gaat het bij mij tenminste...

Men neme 1 Kailanplant: Deze heeft een behoorlijk lange uitloper (dit is het soort "Dara" die maakt wat langere uitlopers) die ik er helemaal af ga halen zodat ie aan de onderkant weer nieuwe scheuten gaat maken. Ik had bijvoorbeeld ook alleen het topje kunnen nemen. En dan ziet het plantje er vervolgens zo uit: Ok... doen we er nog één... Deze heeft meerdere uitlopers... Tweede uitloper oogsten... En er zit er nog één verstopt... Volgende plant... en waar knippen we die? Daar dus. En dan eindig je met een leuk oogstje... Zo doe ik het dus. Per plantje beetje bekijken waar je de scheuten eraf knipt.

Mooi he die Chech Black peperbloempjes... Maarre... moet er wel even bij vermelden dat de zaden niet zaadvast waren en er dus rare kruisingen kunnen komen. Heb ik hier ook al. Vreemde pepers dus (kleine Cayennes die gewoon groot worden, paarse Cayennes etc). (Buurman R. heeft vorig jaar met 1 wattenstaafje alle verschillende pepers bevrucht... )

Smaken prima hoor, lekker jong oogsten en bv gebruiken als komkommer. Als ze plotseling te groot worden dan blijven ze ook nog eens langer goed als de groene omdat de schil wat harder wordt (bij mij tenminste). Oftewel... begin maar met oogsten en proef zelf!

Prachtige fotooz Frans... jeetje... ik wil ook zo'n ding... ! Het sla-zaadje had ik toevallig goed, maar kwam er met het rupsje ook echt niet uit. Keep 'm coming... zou ik zo zeggen!

Ach, Aalterse wat zonde nou weer... maar... dat doe je nooit weer toch? Het zit je niet mee in je mooie kas dit jaar... Dat Blunder-topic was volgens mij door Rantje geplaatst... En Gee, heel herkenbaar... mijn Mexicaanse Koriander maanden vertroeteld... ging het koekoekskind opeens bloeien als Koolzaad vorig jaar...

Nee, joh... da's hartstikke normaal toch??? Dat doet toch iedereen... dacht ik altijd... Sorry zeggen tegen de onkruidjes die er echt uit moeten enzo...

Ach, het gaat zoals het gaat he... Das fijn om te horen van de tomaten want hier staan ze nog niet eens in de grond en weet ook niet of dat nog gaat gebeuren... dus het is aan jou om voor nageslacht te zorgen...

Jazeker kan je die rauw en vers eten. Geldt zelfs als een delicatesse!

Oeps... Déjá vu... Jammer Gemma! En ik zou met Gemma meerijden... en dat gaat dan ook niet door dus kan ik ook niet komen. Of er moet nog een Groningse/Friese auto die kant opgaan met ruimte voor mij.

Mijn gedachte was dat als je het gewoon zou doen, je vanzelf zou zien wat er gebeurt. Veel kon er niet fout gaan. Ik zal volgend keer een stap voor stap foto verslagje (voor, na en tijdens...) maken van het oogsten van de Kailan en dan hier plaatsen. En inderdaad kan je blijven oogsten, dat is juist zo fijn van de Kailan. Zolang je dus steeds in de oksels oogst.

Ach en wee Bors, gooi je alles al in de uitverkoop?... Jeetje... Goeie aanbieding, wil 'm graag want ben op zoek naar generator maar helaas wat te ver weg voor mij...