Alles dat geplaatst werd door Arja
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2020
Curry met runderpoulet, pompoen, sperziebonen, rozijntjes, restje spitskool.
- Foto's van: je oogst
-
Nazomer
Die hele hete dagen vergeten we even, maar verder genieten we van een mooie nazomer. Kale Bas heeft één nakoming voortgebracht, en geniet nu van zijn tweede puberteit. De insecten zijn dol op nieuwe bloemen in de pompoen. Naast de grote oranje kanjers liggen kleine en middelgrote witte en gele bolletjes. Rijp zullen ze waarschijnlijk niet worden, misschien de middelgrote gele als het lang warm blijft. Uiteraard eten we nog steeds courgettes. En sperziebonen. Elke keer als je denkt dat het écht de aller, aller, allerlaatste zijn... is er na twee of drie dagen weer een maaltje. Heerlijk. De tomaten zijn wel op. Met de regen kwam de schimmelellende, alles werd zwart en dus gauw geruimd. De groene tomaten op de fruitschaal werden ook gewoon zwart, bah. Tot mijn grote verbazing rijpen er een paar paprika's. Onooglijk kleine planten, ik had er niks van verwacht, maar de lang aanhoudende zomer doet ze goed. De laat gezaaide zonnebloemen doen ook hun best, en zo te zien gaan ze nog gewoon bloeien. De vroegere zijn al lang uitgebloeid en de vogels hebben gesmuld van de zaadjes. In huis staan bakjes met zaden van groentes en bloemen. Regelmatig zit ik een uurtje zaadjes te peuteren voor mezelf, maar ook voor de reizende zadendoos en de lokale zadenbank.
-
Knoflook seizoen 2020-2021
Knoflook besteld bij Van der Wal, ben heel benieuwd of dat een mooiere oogst gaat opleveren dan de gewone, soort van 'random' teentjes van het afgelopen jaar. Die oogst was niet slecht, maar ook niet daverend. Veel kleine teentjes. En binnen een paar weken op. Ik gebruik geloof ik nogal veel knoflook in de keuken, vind het een heerlijke smaakmaker. Uit de winkel koop ik het liefst solo, omdat die het gemakkelijkst te verwerken is in de keuken, en prima smaakt. Wat ik het komend seizoen ga telen is Olifantenknoflook, Purple glazer en Simonetti. Wel gek om dat nu al plannen, terwijl ik nog half in het huidige seizoen leef, maar ik lees dat veel leveranciers gauw uitverkocht zijn, dus toch maar gewoon besteld.
-
Foto's van: je oogst
Is ook oogst, toch? Zaadjes verzamelen van alles wat uitgebloeid is en nog net niet weg springt. En dan lekker op mijn terras aan de grote tafel zitten peuteren. Vroeger zou ik minder bewaren, maar nu is mijn tuin groter én er komt een zadendoos en ook nog een lokale zadenbank.n
-
Foto's van: je oogst
-
Foto's van: je oogst
-
Foto's van: je oogst
- Tomaten Topic 2020
-
Tomaten Topic 2020
Bij mij (alles buiten, geen kas) ging het heel rap heel erg slecht nadat het begon te regenen. Eerst de vleestomaten, daarna de cherries en de ronde. Inmiddels alles gerooid. De groene die ik eraf plukte om in huis te laten rijpen, werden ook snel bruin, dus die gingen ook in de kliko. Gelukkig zit mijn diepvries inmiddels vol met tomatensaus, dus het was gewoon einde seizoen.
-
Wat heb je vandaag uitgedeeld/weggegeven?
Tomaatjes, snijbiet, sla en een pompoen weggegeven aan schoonzus en zwager die op bezoek waren. Vergeten een foto te maken, mooi gezicht zo'n doos met oogstspul.
-
Foto's van: je oogst
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
@fre3ke, ik vind het lijken op mijn sinaasappel. Ik had een paar maanden geleden wat pitjes in de grond gestopt, buiten in een potje. Nu heb ik drie kleine, stevige plantjes. Edit: bij nader inzien toch anders. De randjes van jouw blad zijn gladder, bij mij een klein beetje kartelig.
-
Tomaten Topic 2020
Ondertussen gaan de tomaten hier hard achteruit. Alles staat buiten en het weer is omgeslagen. Zelfs de Millefleurtjes barsten open na een poosje buiig weer. Gelukkig heb ik daar al ontzettend veel van geoogst dit seizoen. En bij de Giraffe is het denk ik flink mis aan het gaan. Van groen naar bruin. 😥
-
Verven oppottafel
Omarm het roze, zet het ding vol met geraniums en petunia's, voeg accessoires toe in andere felle kleuren!
-
De Red Kuri’s zijn geoogst!
Het rode leger vs de ufo's 🛸 Ze zien er mooi uit!
-
Wat heb je vandaag gekregen?
Zonet een paar planten opgehaald bij het plantenasiel hier een dorpje verderop. Ontzettend leuk initiatief, daar ga ik vaker komen om wat te brengen of te halen. Vandaag aardbeienstekjes meegenomen, en een grote tuinplant en wat klein kamerplantenspul en -stekjes.
-
Anti spruit middel bij bewaaraardappelen
Geen. Ik eet ze op voordat ze spruiten.
-
Courgette recepten
Ik doe ook meestal soep, wanneer er te veel courgettes liggen. Uitje en knoflook bakken, courgettes in plakjes erbij met heel weinig water. Serveren met wat citroensap.
-
Dun
De pruimenjam loopt van m'n boterham. Dat krijg je, als je gewoon een beetje geleisuiker in de pan giet en gokt dat dit wel genoeg moet zijn. Ik wilde het ook niet te zoet hebben, en dat is natuurlijk wel gelukt. Twijfel nu tussen nog een keer koken met wat meer geleisuiker (dat kan toch gewoon?), of zeven potten lang bij elke boterham druppelen. 🤔
-
Getest; pompoenrecepten (uit magazines.)
Manlief had geen zin in pindakaas erin, dus uiteindelijk werd het pompoen, knolselderij, peterselie, lavas en knoflook. Oja en dus koriander en komijn. Het was lekker!
-
Getest; pompoenrecepten (uit magazines.)
Het is alweer zover, de eerste pompoen ligt op m'n aanrecht. Mijn wederhelft heeft hem al in blokjes gehakt en ik ga er zo soep van maken met knolselderij en ik denk wat koriander en komijn uit de specerijenkast, en een paar scheppen pindakaas.
- Teeltwedstrijd 2020: peper - wedstrijdtopic
-
Wat heb je vandaag gekregen?
Ik stond vanmiddag pruimen en aardbeien te jammen, en toen belde een buurvrouw aan met de vraag of ik belangstelling heb voor fruit uit hun boomgaard. Ze hebben veel te veel, en ik kreeg meteen al een schaal peren. Ik natuurlijk superblij, want mijn fruitbomen zijn nog niet zover. Binnenkort dus appels appelmoes appeltaart appelcompote appelcake appelboter appelstroop appel appel appel 🍎🍏🍎🍏🍎🍏