malouis

Moet je ze doorsnijden voor, tijdens of na het voorkiemen? (Mijn kilo poters zijn er maar 16! Er zitten heel grote bij.)

Waar moet je verder nog op letten? Moet je de snijvlakken nog ergens mee inpoederen of zo?

Gemma, mag ik daslook en Brazilian Starfish?

Rijst met twee soorten zelfgemaakte chutney en het tweede helft van de braadlap van gisteren.

Prima Indy. Voor alle zekerheid: je bedoelt tomaatje = plant?

Mijn veldsla komt ook al amper een cm boven de grond uit. Vanavond de bijna-laatste wortelen uit de kist met zand gegeten (de pastinaken bleken al op te zijn ). Met daarbij aardappelen (wel biologisch, niet uit eigen tuin) en een heerlijk mals braadlapje (Schotse Hooglander, absoluut niet uit eigen tuin ).

Thea, ik zaai een setje extra.

Mooi! Staat er in mijn lijst iets van jouw gading?

Ik heb interesse in een Pepino, Mierikwortel en Jiaogulan.

He, dat probleem ken ik.

Erny, wil je zaad van de tomaten of zal ik er morgen een paar zaaien, dan hebben ze nog een maand groeitijd erbij.

Te ruil aangeboden: - P9 potjes Erny - Perliet - Crosne (prima in een grote pot te kweken, dat is zelfs wel zo makkelijk met oogsten: gewoon pot omkeren) Meegosh - Stekken van Bamboe Shibatea Indy Omphalodes verna (Amerikaanse vergeet-me-niet, goede bodembedekker, bloeit nu) Erny Doordragende aardbei (soortnaam weet ik niet meer, lekker sappige aardbei, goede smaak, zeer productief - ongeveer 20 jonkies) Indy Erny Rode kruisbes (2x) Wijnbes (2x) Erny - Zaad van Afrikaantjes Aardkastanje Komkommer Lemon Thea-plant Augurk Kleine scherpe Thea-plant Courgette Lebanese White Thea-plant Courgette De Nice a Fruit Rond Thea-plant Pompoen Uchiki Kuri Thea-plant Pompoen Spaghetti Thea-plant Meegosh Dille Thea-plant Peterselie Krulpeterselie Thijm Bonenkruid Basilicum Tuinkers Groenlof Bleekselderij Nieuw-Zeelandse spinazie (Winter)kropsla Parella Red Erny-zaad Chinese kool Spectrum F1 Radijs Eiszapfen Radijs Rodos Tuinrapen/Meirapen Snijkool Tokyo Bekana Erny-zaad Broccoli Purple early sprouting Koolrabi Delikatess wit Sojaboon Be sweet 292 Edemame Vleestomaat Lillian's yellow Erny-zaad Meegosh-zaad OP! Zwarte tomaat Nyagous Erny-zaad Indy-plant Meegosh-zaad OP! Cherrytomaatje geel Erny-zaad Meegosh-zaad OP! Stokslaboon Neckargold In ieder geval gezocht - Een paar poters van een late aardappel - Citroengras - Zaad van Witlof zonder dekgrond --------------------------------------------------- Mijn ruilacties: van Thea: Pepino Meloenpeer Mierikwortel Jiaogulan van Gemma: Daslook Brazilian Starfish Van Meegosh: Maggikruid Boomtomaat Roma Tomaat Redpear IJsbergsla Rode Winnetou van Erny: Chili Piment de la Bresse Chili Prairie Fire Tomaat San Marzano Tomaat Yellow Taxi Marokkaanse Munt Bitterzout

edit.

Welkom Icebox

Met behulp van Marmello (een geleermiddel op basis van citrus-pectine - te verkrijgen in de biowinkel) gaat dat heel eenvoudig. Op hun SITE staan een aantal recepten. Als je liever geen Marmello gebruikt kun je een mix van appels en bramen inkoken tot jamdikte. Heet in de potten doen, afsluiten en 20 min. steriliseren. Als je een zoetstof wilt toevoegen let dan wel op dat die tegen hoge temperaturen kan! Als je geen zin hebt in steriliseren kun je de jam ook invriezen.

Prima!

Is er een ruiltopic voor de Noordelijke Moestuinmiddag? Of zet ik m'n ruillijst in dit topic?

Je kunt peperzaden ook kopen bij http://www.easywebshop.com/peperzaden, goede ervaringen mee.

Ieder stukje wortel in de grond wordt een nieuw plantje, dus rommelen in de grond verergert het probleem meestal. Het enige wat helpt de boel onder controle te houden is alles wat boven de grond uitkomt af te knippen/maaien/plukken/breken en af te voeren. Op die manier put je de plant uit. De aanhouder wint.

Hoi! Ik heb wel zaadjes van snackpaprika voor je. Meloenpeer heb ik niet.

Varkenslapje met appel, bietjes zoetzuur, aardappelen.

Ik zet een hele stapel met de bodem omhoog en steek daar een hete barbecuespies of breinaald doorheen. Met een keer prikken een heleboel kweekpotjes.

Als je een modem hebt kun je het zaaigoed daarboven zetten, dat is een graad of 20 - 25. Zodra ze ontkiemd zijn kunnen ze wat koeler staan (niet onder de 15 graden) en dan moeten ze ook zo veel mogelijk licht hebben anders gaan ze fileren (lang en slierterig worden). Ik werk met losse potjes in het kweekbakje boven het modem waardoor ik de opgekomen plantjes gelijk met potje en al in een ander kweekbakje in de vensterbank in het licht kan zetten. Dan hoeft de eerste dus niet te wachten tot de laatste is opgekomen.

Overdag vriest het niet, dus je kunt nu al beginnen met afharden.

Hier staat een recept voor zoetzuur met stevia waarvan de houdbaarheid proefondervindelijk bewezen is: inmaken komkommer/courgette