woldistel

Ik kan me bijna niet meer heugen wanneer ik voor het laatst van een winkel-ui moest huilen (kweek zelf geen). Slap spul, tegenwoordig. Lijkt me best weer eens fijn, een goed scherpe ui!

Als er maar zuurkool gemaakt wordt, toch.

En om daar dan gelijk maar een hele mooie kelder tegenaan te gooien 😍 die van borg Verhildersum, waar wij gisteren dus even waren. De appels van de borg staan al ergens anders maar ik moest ook gelijk denken aan de kelder. Ik zoek eigenlijk altijd bij borgen en kastelen en oude huizen naar de kelder. Vlakbij de keuken, waar alles bewaard wordt, geweckt en gekoeld enzo. Van waaruit alles en iedereen, belangrijk of niet gevoed wordt. Geen ondergrondse diepe kast, zoals bij mijn pake en beppe, maar een echte! Met een gewelf! (en deze heeft in het afgesloten gedeelte ook bezoek van de watervleermuis) Zuurkoolpotten stonden hier ook, om maar even weer on-topic te gaan 😁

Gisteren lekker rondgewandeld op de Borg Verhildersum in Leens. Behalve het binnengebeuren met stijlkamers enzo, buiten goed onderhouden tuinen, helaas geen moestuinen, maar verder wel vanalles te bekijken (druiven in een grote kas, kweeperen, heel mooie rozentunnels, leiperen in de formele tuin rondom de borg). Ik plaats het hier dan ook als uitje voor vooral de appelrassenliefhebbers. Want ze hebben een mooie hoogstam boomgaard, die momenteel echt vol fruit hangt. Met veel oude appelrassen, maar ook pruimen en peren. Helaas geen verkoop van stekken ofzo, maar ik vind het al heel geweldig dat er voldoende vrijwilligers zijn die dit op deze manier weten te bewaren. De website reageert wat houterig via mijn tablet, maar een leuke bladzij vind ik in ieder geval de voorbeelden van oude rassen en hun doorsnede. Dus appels je een keer in de buurt bent...

Ik doe het niet, ik stop eind juni. Maar volgens mij is het rabarberoxaalzuur verhaal ook al meermalen genoemd op dit forum.

Prachtig spitskooltje @Petrasmoestuin 😍

Ik gok neusrot. Phyto begint meestal aan de bovenkant bij het kroontje, dacht ik 🤞

Op de volkstuin de tomaten gecontroleerd, wat dingen geoogst, her en der wat planten bevrijdt van de haagwinde. Ik ging om mijn steekspade op te halen om thuis in de voortuin wat rozen en ander spul te planten. Maar na het verwijderen van de inmiddels flink aangetaste druivelaar, had ik geen zin meer. Dus de pot met de Himmelstürmer tomaat maar op die plek gezet. Nog genoeg ruimte naar boven 😄

Je hebt pm met foto 😺

Ik ben echt heel jaloers op jouw perziken; wat een weelde 😍

Inderdaad, ontspanning door inspanning en ook nog wat lekkers overhouden 😃

Rettich! Zo lekker. Lukt me al jaaaren niet om die zelf te kweken. Eerder lagen ze bepaalde maanden in de supermarkt, maar al een paar jaren niet meer gezien.

@marcelru Eigenlijk zou het arbo gebeuren al flink te ondervangen zijn met het vastzetten van de ladders met haken aan de stam, denk ik dan. Ladder omhoog, voorzichtig klimmen met twee mensen aan de voet van de ladder en vastmaken. Mensen kunnen steile rotsen beklimmen, zou een paar bomen dan niet lukken? Mooie foto, ook!

Dikke courgettesoep! Lekker met brood, kaas, salade.

Eigenlijk was het allemaal nog net te nat om even flink aan de slag te gaan, dus ik heb maar wat lafjes dingen gedaan. De Venus druif weer vrijgemaakt van de overweldigende buurplanten, vooral munt. Ik moet die hele hoek weer flink onder handen nemen, maar ik wacht nog even op een paar warme droge dagen. 🌞 De Jenny kiwi die er vlak naast staat redt zich gewoon zelf. Hoezo overwoekeren? Daar trekt ze zich niks van aan, ze groeit zelf het muntgewas in, ongetwijfeld om ze te wurgen. Ik heb haar toch maar weer even op het goede pad gezet. Het is verbazend hoe snel de tuin in deze tijd veranderd. Je laat het redelijk netjes achter en na een warm weekje met regen kom je terug en is de hele zooi weer voorzien van haagwinde en vingergras. Gelukkig was er ook gewoon oogst.

Ik zou van een oud laken een soort boombrede opvangzak maken. Gat in het midden met een koord erdoor zodat je het strak om de stam kunt bevestigen (naar buiten omvouwen en naaien of met nietjes) Buitenrand met klemmen of knijpers o.i.d. bevestigen aan de laagste takken of omhoog zetten met stokken. Regelmatig ontdoen van opgevangen fruit.

Ik heb ze ooit wel eens gekweekt. Zaden toen via Vreeken. Ik kan me herinneren dat er maar weinig zaden ontkiemden. En dat ik de peulen waarschijnlijk veel te groot heb laten worden, want ik had niet erg smakelijke houtige peulen. Meestal liggen dit soort mislukkingen vooral aan mijzelf (te vroeg, te laat, vergeten). Daarna nooit weer geprobeerd. Maar ik vind ze nog steeds erg intrigerend, dus als jij er wat mee gaat doen, dan hou ik dat wel in de gaten 😁

@Flup o, dat is echt balen! 😞

Weet ik nog niet, ze zijn nog niet helemaal rijp, maar ik denk het eigenlijk niet. Van de harigheid van de extravagante rouffiange proefde ik vorig jaar ook niks.

Nee, in de kas. Smaak ben ik ook benieuwd naar, maar ik verwacht niks bijzonders. Diana had ze ook al eens

Tomaat vermomt als perzik 🙃 Garden peach. Licht behaard en dof. Ziet er inderdaad een beetje perzikachtig uit. Ik heb ook nog Orange peach en Abrikos in de kas.

Kiku meloen doet het dit jaar echt beter dan vorig jaar 😀 De plant heeft beter naar zijn zin en de eerste meloen lijkt inmiddels op gang te komen. Tigger doet het ook. De plant is niet zo geweldig, maar maakt wel veel bloemen en inmiddels ook een vrucht. Ik blijf meloenen toch lastig spul vinden. Alle soorten doen het nu beter dan vorig jaar, maar op een of andere manier verwacht ik dezelfde ongebreidelde groei als bij pompoenen, courgettes en komkommers en daar blijven die meloenplanten toch altijd achter.

@jootje wat een innige wortelen!

@Fruittuin17 Het zal je toch nu hopelijk duidelijk zijn, dat niemand op het moestuinforum het weet. Je wilt er zelf niets voor doen, niet enten, niet zaaien. De mensen wiens bedrijf uit het veredelen, vermeerderen en verkopen van fruit rassen geloof je niet. Waarom ga je niet verder vragen bij je Facebook vrienden. Ongetwijfeld hebben ze nog ergens een foto van hun net geplante boompje. Anders worden ze er binnenkort wel aan herinnert. Staat misschien wel een naamkaartje bij.

Als je zeker weet dat dit cantharellen zijn; eet smakelijk. (Ok, ik klink vast als de absoluut wantrouwige paddenstoelvrezende nederlander, maar ik pluk niks wat ik niet kan verwarren met iets wat er op lijkt)