woldistel

Ik had vandaag niet zoveel zin, dus ik heb vooral geoogst en wat water gegeven in de kas en op de nieuwe sla onder vlies tunnels. Het regende ook nog even kort. Altijd raar, rondlopen met de gieter terwijl het regent 😄

Blancheer jij de bonen voor het drogen @Mellie ? Ik doe dat altijd wel en de bonen blijven dan gedroogd ook een paar jaar groen. Maar ik doe er verder niks anders mee dan soep. Bleke sperzie/snijbonen zijn bij mij knipsel- of rijgbonen. Geoogst en vervolgens aan een draad geregen en gedroogd. Dus zoals droogbonen, maar dan met peul. Brrr, kun je mij mee wegjagen.

Bootjes? En ik maar gewoon denken aan een koets 😄

En ik blijf me verbazen Dikke slierten. Ik ben echt benieuwd wat dit wordt. Wat natuurlijk ook wel erg grappig is. Vorig jaar ging het moeilijk, dit jaar heb ik zomaar twee meter plus planten 🤷Tis wat het is.

Een heleboel geroerbakte groenten uet met noedels en een saus uit een pakje.

Ik denk dat deze Kiku rijp is. De streepjes verkleuren van groen via geel naar wit. Je ruikt niets. Het is wel een heel gezellig meloentje; ik zit er al een tijdje mee in de linkerhand. Prettige zwaarte, aangenaam velletje. Het begint zachtjes te regenen. Een spreeuw murmelt in de laurier... Ach boeh 😲! Het is een haiku meloen! Zet aan tot overdenking en rijmelarij. Volgend jaar wil ik meer! Edit: inmiddels opgegeten. 206 gram, geurt wel een beetje naar meloen na het opensnijden, maar niet zo heel sterk. Hetzelfde met de smaak, eerder fris dan zoet. En volgend jaar wil ik meer!

Het wordt wat saai. Boontjes, komkommers, courgettes, tomaten. En dat drie keer in de week 😁 Maar vooruit, deze is in ieder geval opgeleukt door de frambozen en bramen.

Is eetbaar, als ik het goed heb. Zelf nog nooit gezien.

Ze zijn al wat verder dan de mijne. Ik eet ze nu nog als peul zolangze plat zijn. Vanavond samen met Herrenböhnli 😋

@appelvrouw Als het goed is kleuren ze wat oranje gevlekt en dof Maar zo groen vind ik ze ook mooi.

Groeipijntjes, denk ik dan. Maar fijn dat we er weer zijn 😅

Lees even deze. Daar heb je dus niks gemist, gelukkig. En verder heb ik niet zoveel advies. Mijn knoflook die ik bij de TdW koop presteert vaak niet beter dan die ik uit de bio winkel of van de AH in de grond stop. Ik vind het zelf leuk om bepaalde soorten te verzamelen, maar als ik eerlijk ben smaakt de meeste knoflook gewoon naar knoflook.

Hier hetzelfde. Maar eigenlijk bewaar ik niks van Calendula. Want het volgende jaar is het ineens onkruid. Blijft gewoon opkomen.

Ietsje zwaarder (vroeg geoogst exemplaar, lag in de weg). De Chirimen is nog ietsje zwaarder denk ik.

Voorgezaaide sla uitgeplant. Wortelen in een diepe pot gezaaid. En sommige dingen hoef je niks aan te doen, want de spinazie heeft zich gewoon zelf weer uitgezaaid. Niet in rijtjes, maar daar hoor je mij niet over 😁

Hier gaat alles best lekker. Thelma Sanders' sweet potato heeft inmiddels een stuk of tien flinke acorn pompoenen hangen. De plant is een beetje aangetast door de meeldauw van de Bianca de Trieste courgette, die ernaast staat, maar ook die blijft op de nieuwe uitlopers nog gewoon courgettes produceren, dus daar maak ik me niet druk over. Ziet er alleen niet uit. Als de smaak goed is is TSSP wel een blijvertje, denk ik. De blije mannen (Chirimen, klinkt als cheery men, dus blije mannen) heeft inmiddels 4 pompoenen die wel afrijpen voor de eerste vorst en de Guatamalan Green Ayote ook drie. Golden Nugget valt me ietsje tegen. Ik heb inmiddels 5 pompoentjes op (wel fijn) compacte planten, maar daar had ik net wat meer van verwacht. Gaat absoluut wel in de herkansing, want kan dit jaar ook wel aan de droogte liggen ofzo.

Gras gemaaid. Ongeveer drie kruiwagens aan haagwinde en bosaardbei en nog wat spul verwijderd. Schoffelen her en der en 4 soorten sla onder insektengaas uitgeplant. Ook nog wortelen in een grote pot gezaaid n.a.v. @rorror's mooie oogst ook eens proberen. Beetje laat misschien, maar ze kunnen in pot ook vrij snel in de kas gezet worden als het vroeg gaat vriezen (afgelopen nacht al even vorst aan de grond in Brabant 😯) Anders is weeuwenteelt in pot misschien nog een optie. Gelukkig had ik gisteren het meeste al geoogst. Morgen ga ik na het werk misschien nog even wat dingetjes doen als ik nog fut heb.

Ik wil ook wel, hoor.

Dat is lekker positief. Van balen weer iets goeds kunnen maken 👍 Ik had ooit twee takken die van mijn redelijk jonge kweepeer scheurden omdat er teveel vruchten aan zaten. Ik heb ze maar afgezaagd, in het ergste geval had ik nog een lage leiboom over. Kweepeer boom draagt nog steeds prima, lukt met jouw appel vast ook wel.

Komkommers, courgettes, paprika en pepers, tomaten en een heleboel boontjes. En bloemen, natuurlijk 🥰

@appelvrouw Wat een geweldige recepten! Kastanjemeel wafels 😍. We verzamelen elk jaar tamme kastanjes want we vinden ze heerlijk en ik heb altijd een massa plannen, maar er komt vaak niks van. Ga vooral zo door met de wafelrecepten 😋🧇

Nee hoor, ik snap het helemaal nu 🙂

@Dahli Misschien is het me ontgaan en heb je het al ergens anders in een topic vermeld, maar waarom droog je half en stop je het vervolgens in de vriezer? Ik droog helemaal en dan gaat het in een pot of in een vacuumzak òf het gaat gewoon in de vriezer (eventueel ook vacuum).

Maar ik zie al een flink verkurkte steel, dus die is rijp. Jammer van het bewaren, maar misschien dan maar in de diepvries. Of malle plek afsnijden en lekker soepie maken en gelijk opeten.

@Dahli Ik vind Huiskamer toch wat meer voor huishoudelijk gebeuren binnen het moestuinforum an sich. Dat iemand daar in 2011 een maankalender topic geopend heeft maakt mij niet zoveel uit. Ik modereer niet op dit forum.