Jorieke123

Ik wou het niet zeggen

Gisteren hebben we 2 biggen geruild tegen meerdere kratten haardhout, en 2 kilo oude kaas En er komt nog wat zaagsel, waar ik dan kaas en worst enz. mee kan roken. Het betreft populierenhout, reststukken van een klompenfabriek. Er zitten zelfs hier en daar nog wat mislukte klompen in. Het hout zit al mooi in houten kratten, het was wel even uitvogelen hoe we ze makkelijk van de aanhangwagen af konden krijgen. We hebben op elk krat een (zoveelstehands) golfplaatje gelegd, en die vast gemaakt met een spanband. Want het kan hier WAAIEN! En we hebben de kratten verderop in een veld gezet. Zo kunnen we van de winter, als het echt goed koud is, steeds een krat pakken en die in zijn geheel op de stoep bij de deur zetten. Hoeven we niet naar de andere houthokken te lopen

Ja, al mooie struikjes ook. En nog meer hele kleine pas uitgezaaide.

Welkom!

Mijn mini butternut ziet er ook zo uit ja. En bij mij staan er geen andere pompoenen bij dus het MOET hem wel zijn

Hij staat er erg mooi bij!

Ik heb er inderdaad 2, en nog wat bolletjes die nog niet zijn gepoot. Ik maak er morgen nog een paar En ik heb de potjes lekker vol gestopt dus als ze echt allemaal opkomen dan kan ik nog een potje splitsen

Varkens dragen 3 maanden 3 weken en 3 dagen. Zo ongeveer

De planten met de meeste trossen zijn pitloze varianten, dus die gaan we zoveel mogelijk eten en niet tot sap maken dit jaar. Volgende jaren wel weer veel sap, wijn, maar ook eindelijk rozijnen! (dit jaar misschien al wat drogen om te testen )

Nog geen 3 mm in de regenmeter, en we weten niet 100% zeker of die wel echt leeg was voordat het vandaag ging regenen

Ja, tanden in waterbak is redelijk normaal. Irritant, maar niet vreemd Wanneer had je hem willen slachten? Als Dikkie biggen krijgt? Net daarvoor? Daarna? Graast borg ook braaf in dat halve uurtje? Of gaan er neuzen in de grond? Groeit de boel nu wel wat meer? Mooi dat er brood is! Wel balen voor de bakker ja. Hopelijk is er totaal geen actie tussen die 2, kan Chip naar huis, en heb je snel biggen!

Zeker een succes ja, volgend jaar weer! Een stuk of 10 tot 15 eenden in totaal. Moeten de eieren wel allemaal uitkomen Dan kunnen we ook nog eens wat op tafel zetten als er mensen mee eten. Want deze 3 houden we allemaal voor onszelf hoor Een zelfde groepje vleeskippen, en we kunnen vorstelijk eten

Nou het valt tot nu toe weer hevig tegen met de regen hier vandaag. Er werd van alles voorspeld, nog steeds, maar dat gaat blijkbaar niet op voor dat hoekje in de Achterhoek Het miezert, dus we gaan niet voor onze lol buiten aan het werk. Maar het levert ook amper vocht op. Niets met niets zeg maar.

We hebben Canard a l'orange gegeten! Ik had het nog nooit gegeten, Joep ook niet. Dus geen idee of het is gelukt dan Maar het was lekker hoor. Best wel wat werk voor alleen het 'vleesje' van de maaltijd, maar als je toch de hele eend al hebt opgefokt van ei tot volwassen eend dan valt dat beetje koken ook wel mee Niet de beste foto, want je ziet totaal niet dat het een sinaasappelsausje betreft.

Ik heb ook nog wat Egyptische uitjes gepoot, en wat olifantenlook (die keiharde bolletjes die onder de grote bollen hangen) en wat oerprei. Het zal even duren voordat je echt grote planten/oogst hebt, maar met een moestuin heb je sowieso een portie geduld nodig toch?

Begin 2015 hebben we 3 grote druivenplanten verplant (in de winter helemaal terug gezaagd/geknipt omdat ze bij een ingestort rek stonden) en nu bind ik ze steeds aan en zitten er ook alweer druiven aan Nog even en ze geven weer lekker wat schaduw en kunnen we er 's middags 'achter' zitten.

Als je er op 1 plek nog een blokje, steen, of andere kleine verhoging voor die balk legt, kan je er iig makkelijker IN met de kruiwagen. Uit is dan nog wat lastig maar dan is ie iig leeg en dus lichter? Ook zal het sowieso lastig zijn om met een kruiwagen de wei in te gaan. Doe je het hek open dan willen er vast meteen wat beesten uit die denken dat je eten komt brengen. Ik zou dat dus eerder met een emmer o.i.d. doen, zodat je een hand vrij hebt om het hek snel dicht te doen.

In warme gerechten zoals deze: https://lekkertafelen.nl/recepten/tagliatelle-met-cherrytomaatjes-en-basilicum/ heel goed te eten verder De rest van de kaas heb ik dus maar geraspt en ingevroren voor later gebruik. Het was best een flinke kaas namelijk, en ging alweer schimmelen.

Ja hoor, gaat goed. Ook in de winter zelfs, met eventueel wat afdekken van de grond om te erge vorst tegen te gaan. Heb ik van forumlid Frans geleerd, en doe ik nu ook al een paar jaar.

Op o.a. de website van Diana lees ik dat meerdere mensen last hebben van slechte vruchtzetting bij pronkbonen? Nou die van mij hebben nog niet eerder zoveel boontjes per 'tros' gemaakt. Ik had wat minder planten gezet omdat ik ze alleen vers wil eten. En we nog een bak met droogbonen van vorig jaar hebben. Dus de boog is niet heel dicht begroeid. Maar ze doen het goed! Ik heb dan ook wel heel wat bloemen staan die bestuivers aantrekken, zoals bijv. hier: Jootje, de Chinese boontjes komen ook op Doorkijkje

Nou de oogst valt ietwat tegen. Volgend jaar echt meer zetten! Veel meer De nieuw gezaaide plantjes zijn nooit echt wat geworden. Meerdere keren kwam er een mol onderdoor waardoor de plantjes steeds slapjes hingen en ik ze weer terug moest drukken. En nu gaan ze (die paar plantjes die er nog staan) al bloeien, met miezerige bloemetjes.

Ik heb al grotere mandjes in gebruik voor de oogst! (naar aanleiding van mijn vorige foto hier, met een te klein mandje )

Ok dan knip je die nieuwe gewoon weg

Wat is de staat van de hoofdplant? Al bijna uitgedragen? Dan zou ik de nieuwe scheut namelijk aanbinden en hopen dat er nog wat vruchten aan komt

Wij hebben 2 jaar terug onze druiven verplant, die al meerdere jaren oud waren. Het houten rek waartegen ze groeiden stortte namelijk in Ik heb ze in de winter grof terug gezaagd, en ze vroeg in het voorjaar verpoot. Bij nieuwe rekken gemaakt van metalen buizen. Dit is dus hun 2e zomer op de nieuwe plek en ze groeien als een malle