Jorieke123

Daar kan ik een heel verhaal over typen Oxygen Ten eerste slachten we geen biggetjes, maar volwassen kolossen van 150 kilo per varken. En die zijn natuurlijk lang zo schattig niet. Maar je hebt gelijk: daar heb je je in een jaar wel aan kunnen hechten. En dat doe ik ook wel, ik zie de verschillen in hun karakters, in wat ze wel en niet lusten, in hoe ze reageren als we ze naar een nieuw veld doen. Er zijn er altijd een paar in een groep die meteen op je af komen, en een aantal die toch liever de kat uit de boom kijken. Dat maakt ze veel minder anoniem. Maar als ik ze sta te aaien of (voor hun liever nog: ) te krabben, dan zeg ik wel tegen ze dat hun hammetjes al zo mooi groeien In dat jaar dat een varken hier loopt en groeit (tot die 150 kilo), worden er alweer af en toe nieuwe biggen geboren. Die ook aandacht willen, en ook een krab-sessie. Je bent dan dus minder 1 op 1 bezig, zoals we met ons allereerste vleesvarken wel hadden. Dan weet ik ook nog eens precies wat zo'n varken heeft gegeten. Hoe vaak we hem naar een nieuw groen veld hebben gedaan, en hoe vaak ik op zijn hammen heb gekrabbeld. Enz. Er zijn zeer weinig vleesvarkens die het zo goed hebben gehad voordat ze naar de slager gaan. En dat maakt ook een heleboel goed. Dan lever ik ze liever rustig af bij onze fijne slager, dan dat ik een naamloos stukje vlees koop waarvan ik geen idee heb hoe hij er bij heeft gelopen.

Dat weet ik niet Cees, en het maakt mij ook niet heel veel uit. Ik zaai wat af, en zie wat voor een struikjes er van komen.

Oooooh het zou toch zo maar kunnen dat er op de Moestuinforumdag biggen worden geboren! Maar het kan ook zo maar 1 of 2 dagen later worden We hebben de zeug in ieder geval alvast naar haar privéveld gebracht. Of nou ja... ze liep zelf.

Een ovenschotel met aardappel, varkensgehakt, en bloemkool van vorig jaar uit de vriezer

Deal

Jammer Suus! Misschien dat iemand wat ruilzaken voor je op kan pikken en weer af kan leveren als ze toevallig bij je in de buurt komen binnenkort?

Ik heb ook nog bijenwas op mijn verlanglijstje gezet. En ik heb nog wat boeken in de aanbieding:

Welkom!

Welkom!

Welkom!

Welkom!

Welkom!

In het voorjaar duurt het denk ik een week of 4 voor ze kiemen? Ik houd het niet bij... Kan korter of langer zijn Wat bedoel je met stevige kweevruchtjes? Ik weet niet hoe het zit met bestuiven, ik heb bijvoorbeeld meerdere soorten staan (waarvan ik niet eens wist dat het verschillende soorten waren). Dus ze zullen kruisen?

Geedee: het moet nog blijken of het überhaupt mooie planten en vooral een oogst oplevert Jessica: We hebben inderdaad wat ruimte om het hout op te slaan. Moet ook wel, want we hebben alleen 2 houtkachels om ons huis te verwarmen.

Even een lading foto's die ik gisteren heb genomen: Smeerwortel doet het hier blijkbaar fantastisch. Dit zijn plantjes die vorig jaar vanuit een P9 potje zijn uitgeplant: Het is overdag al lekker warm, maar 's avonds en 's nachts is het echt nog frisjes. Dus we stoken nog wel wat hout. Het gaat gelukkig lang niet meer zo hard als een paar weken geleden. Dit wordt een nieuw houthok: En dit moet daar dan (onder andere) in. Gekregen van iemand die op een camping in een bosrijke omgeving werkt. Hij houdt de eiken voor zichzelf, en deze geweldige stammen mochten wij hebben (in ruil voor een vrijdag-middag-borrel-vleespakketje) Sleedoorn: Dwergkwee die binnenkort gaat bloeien: De rimpelrozen lopen flink uit: En er worden lieveheersbeestjes in gemaakt: De rode stengelui staat vrij beschut, en is altijd groen. Hij gaat nu ook al bloeien: In dat zelfde muurtje, groeit ineens bernagie. Die heb ik al jaren niet meer zelf gezaaid, zo nu en dan komt er ineens ergens eentje op. Op een nogal lelijk plekje vlakbij het hek bij de buren, komt elk jaar een mooie narcis op. Met maar 1 bloem, en ik krijg hem nooit echt mooi op de foto. Deze keer is het aardig gelukt moet ik zeggen: Ik heb mijn pootaardappels dit jaar OP de veldjes met onkruid en gras gelegd. Ik heb elke aardappel afgedekt met een klein handje (oude)compost, er oud hooi overheen gelegd, en daarna weer een laagje (oude) compost gestrooid. Zodat het hooi een beetje blijft liggen. Ik heb nu 4 van dat soort bedden, er komt er nog 1 naast. De zeevenkel van Jootje loopt voorzichtig uit: En de verschillende sjalotjes slaan ook mooi aan: Ik heb al lekker wat rijtjes met rucola, pluksla, en radijsjes gezaaid. (rucola:) radijs: sla: De kuikens (of eigenlijk al jonge kipjes) lopen elke dag buiten. 's avonds gaan ze nog weer naar de schuur, want in onze simpele kuikenhokken (omgekeerde speciekuipen met een doorgangetje er in) wordt het nog wel heel koud 's nachts. Edit: vergeet ik nog 'jullie' mooie platte perzik die staat te bloeien! Ik mag voor het (nu nog) kleine ding hopen dat niet elk bloemetje een perzik wordt:

Had je al zoveel paardenbloemen? Ik zit op ze te wachten, maar er staan er nog niet zo gek veel te bloeien hier.

Ik heb dit topic even wat opgeschoond. Ik heb de discussie over het wel of niet verantwoord tappen wel laten staan. Maar het over en weer gekibbel is weg

Van die grote variant had ik je zaden gegeven ja. Ik kan even kijken of ik dit polletje op kan splitsen. Er staan er 2 wel mooi te wezen, de rest heeft het hulsje van de pit nog op hun kop

Dank je wel Melissa, dat komt goed.

Die haal je uit overrijpe peertjes. De 1e pitjes die ik zaaide, kwamen uit een peertje die er de hele winter aan had gehangen.

Een paar van de struikjes bloeien al, en een aantal andere zitten nog strak in de knop: De zaailingen van vorig jaar lopen weer mooi uit, ze moeten snel uit hun potjes: En ik kwam vorig jaar hele grote kweepeertjes tegen in een perk op het Zelhemse industrieterrein. Daar komen nu ook zaailingen van op. Ik heb ze gewoon buiten gehouden in het potje. Met strengere vorst gingen ze even in de schuur.

Wat voor een kleur zou hier uit komen?

Ik ben ook nog op zoek naar van die plastic katten reismandjes. Of hoe je ze ook noemt. Edit: zooplus noemt het een kattenbench: En dan maakt het niet uit hoe het ding er uit ziet of hoe ie er aan toe is. We hebben er zelf eentje van de kringloop, het deurtje mist, maar dat geeft niet. Ze zijn namelijk ideaal als broednestje voor kippen of eenden. Mooi compact, en ik kan het ding dan met kip en eieren en al apart zetten als ze broeds blijkt.

Uiteraard mag je als nieuweling komen. Je kunt wat kleine zaken ruilen, en wat lekkers meenemen voor de tafel: https://www.moestuinforum.nl/topic/14996-moestuinforumdag-2-mei-2015-wie-brengt-wat-mee/ En dan op de dag zelf lekker veel kletsen en rondkijken en eten. En er zijn altijd plantjes en zaadjes die overblijven waar je wat leuks uit kunt zoeken. Daar zetten we een tafel voor neer. En als je dan aan iemand vraagt wat dat ene plantje is of doet, dan krijg je meteen meer uitleg dan je kunt onthouden

Die schimmels zijn inderdaad niet goed, maar zitten alleen aan de buitenkant. Je zou nog een beetje zout over de buitenkant kunnen smeren. Omdat er nu misschien weer wat natte hoekjes zijn van het afspoelen. Ventileer je de ruimte wel? Waar de ham hangt? En is het er donker? Of licht? In onze lichte vlees-droog-kamer (grote badkamer met schuin hoog plafond) lijkt het sowieso beter te gaan. Maar ook de luchtvochtigheid speelt mee, en dus een beetje een trek van frisse lucht.