Jorieke123

Welkom!

Welkom!

Welkom!

Welkom!

Welkom terug!

Welkom!

Welkom!

Ik denk dat de aardperen echt veel teveel bladeren hebben om er bonen tegenop te laten groeien. Dat worden enorme bossen met stug groen blad. Met zonnebloemen zou beter werken, die hebben vaak minder blad.

Rode kool, appelmoes, en aardappelpuree. Met een enorme halskarbonade. Je kunt wel voelen dat dit varken haar hals flink veel heeft gebruikt Je moet geen plofvlees gewend zijn!

Echt wel leuk om zo te prutsen en uit te proberen he? Ik heb in Engeland wat kaaswax besteld. Dus geen coating, maar wax. Dat kan je straks (na het eten van de kaas) ook weer smelten en dus hergebruiken. Getest op een fenegriek-, brandnetel-, en komijnekaas: De wax heb ik daarna in siliconen muffinvormpjes gedaan, zodat ze daarna weer makkelijker in een pan passen. Dat was met zo'n grote plak nogal lastig.

Het is ook wel handig om af en toe de grond even los te wrikken met een hooivork/woelding. Dan trekt het water beter weg en zijn je kippen blij met pas omgewoelde grond.

Met rotweer lopen hier van die half verzopen kippen rond. Druk in de weer met peuren in modder omdat er pieren boven komen.

Als ik jou was zou ik lekker paardenbloemen gaan plukken in de buurt. Je kweekt er zelf nooit genoeg om jam van te maken. Japanse wijnbes kan ik wel een plantje van kwijt als je wilt? Die kan ik je op de Moestuinforumdag dan wel geven? Edit: slangenradijs heb ik wel voor je, ze hebben zichzelf uitgezaaid hier. Je hebt eigenlijk maar 1 of 2 planten nodig, zoveel van die slangen eet je niet. Geloof mij, ze zijn pittig Verder zijn veel vergeten groenten niet voor niets vergeten Klinkt lullig, maar als je niet echt veel ruimte hebt dan zou ik eerst eens beginnen met 'normale' zaken. Die vergeten groenten zijn leuk om eens te proberen, en misschien vind je ze ook wel echt lekker. Maar de teleurstelling is vrij groot als ze veel ruimte innemen en gewoon flauw smaken en moeilijk zijn te telen.

Nou ja, ik zeg ook niet dat het gezond is, maar het hoeft niet erg te zijn. Kippen die zijn gefokt voor de mooi (bijvoorbeeld met van die onhandige veren aan hun poten), en niet voor hun sterke gezondheid, zullen er niet goed zitten. Andere kippen wel. Als het langer nat is, gooi ik er blad en stro op de grond. Onze kippen lopen natuurlijk niet op een klein stukje, dus ik heb makkelijk praten. Maar toch wordt het stuk grond voor hun hok altijd een zanderige bende. Met regen wordt dat modder. Maar door die regen leeft de grond ook, en hebben de kippen dus wat te zoeken en te doen. Ik zou half/half doen. Dus een afdakje voor de ingang van hun hok, zodat ze niet zo nat naar binnen lopen. En dan de andere helft zonder dakje.

Ik heb 2 rijen trottoirtegels, maar verder uit elkaar dan die van Huub. Tussen die tegels is dan nog ruimte voor wat lage pepers of paprika's. En langs de zijkanten staan dan de hogere zaken.

Ze zitten hier nooit overdekt, en we hebben nooit meer snot. Het ligt ook aan je kippen namelijk. Wij fokken nu al een tijd alleen met de gezonde hennen (dus niet met de mooie hennen) en we hebben nu een groep kippen die nooit meer loopt te niesen/snotteren.

Dit is 1 van onze Bresse-Marans hennen. Haar kuikens worden waarschijnlijk donkerder van kleur, omdat de haan wel 100% Marans is.

Die biggen groeien hard!

Kippenkontjes zijn zo schattig Mooi dat er al wat rondlopen daar bij jou. Ik moet nog een klein weekje wachten, maar ik heb het kuikenhokje toch nog niet af/schoon

Is goed Stan, zal ik ze voor je zaaien?

Welkom! En tot morgen, het vlees ligt klaar

Ik heb nu een paar keer yoghurt gemaakt in een pannetje, zoals op de website van de keuringsdienst. Alleen dan niet met gekookte melk. Maar wel goed verhitten en dan snel afkoelen. En dat gaat super De yoghurt is elke keer wat dikker en zuurder. Lekker!

Graag weer on-topic (Perziken binnen kweken)

Jazeker, die staat hier nog (wist niet meer van wie ie was...)

Ja, ik had doorgegeven dat er nog wel wat soepkommen waren. Maar er zijn er dus nog wat bijgevonden